PLANCHA A GAS + FOGÓN 60

MEDITERRANEA DISTRIBUCION PLANCHA A GAS + FOGÓN 60

PLANCHA A GAS + FOGÓN 60

942,78€

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Potencia  (kW) 14,2
Conexión Gas 1/2’’
Superficie útil (cm) 59,5 x 43
Dimensiones externas (cm W x D x H) 90,5 x 44 x 18
Kcal/h 12.212
Peso Neto (Kg) 51

RASGOS GENERALES

  • Planchas profesionales construidas completamente en acero inoxidable 18/8.
  • Placa de cromo duro de 15 mm de espesor o placa rectificada de 15mm de espesor.
  • Disponen de cajón recolector en el frontal de la máquina.
  • Encendido por tren de chispas a batería.
  • Modelo placa de cromo duro tiene válvulas termostáticas.
  • Modelo placa rectificada tiene válvulas de gas con termopar de seguridad.
  • Fogón: 6 Kw de potencia 120mm.
  • Encendido por tren de chispas a batería.

 

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    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 370
    Alimentación (volt) 230/1N/50 
    Producción horaria picadora de carne (Kg/h) 30
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 28 x 17 x 31
    Peso Neto (Kg) 9
      RASGOS GENERALES • Estructura en aluminio fundido a presión pulido. • Motor ventilado. • Rodillo de acero inoxidable. • Rejilla de protección inferior. • Microinterruptor en la palanca. • Bandeja recoge quesos de acero inoxidable suministrada.
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    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad masa (Kg) 7
    Capacidad (Lt) 10
    Velocidad de cada brazo  (amasar/mezclar/batir) 148/244/480
    Potencia (kw) 0,60
    Alimentación (volt)(hz) 230 | 50-60
    Dimensiones (cm) 47x45x60
    Peso (kg) 58,00
     

    EN EVIDENCIA 

    • Todas las batidoras planetarias incluyen un kit compuesto por: gancho, raqueta y batidor.
    *TODOS LOS ENVÍOS INCLUIDOS SON PARA PENÍNSULA.
  • PLANETARIA 5 LT
    Capacidad 5Lt.  Masa 3kg. Medidas 38 x24 x38. Potencia 0,30Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad masa (Kg) 3
    Capacidad (Lt) 5
    Velocidad de rotación - Revolución / Rotación  (Rpm/min) 0 * 302  | 0 * 1000
    Potencia (kw) 0,30
    Alimentación (volt)(hz) 230 | 50-60
    Dimensiones (cm) 38x24x38
    Peso (kg) 12,20
     

    EN EVIDENCIA 

    • Todas las batidoras planetarias incluyen un kit compuesto por: gancho, raqueta y batidor.