BARBACOA A GAS 93
1.165,40€
DATOS TÉCNICOS
Kcal/h | 16.770 |
Potencia (kW) | 19,5 |
Dimensiones externas (cm) | 90 x 50 x 24 |
Peso (kg) | 54 |
RASGOS GENERALES
- Bandeja recolectora y cajón situado en el frontal de fácil limpieza.
- Calefacción por sistema de refracción por piedra lávica.
- Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
- Zonas de trabajo independientes.
- Válvulas de gas con termopar de seguridad.
- Rejillas: Acanaladas y regulables en altura trasera.
Información adicional
CALIDAD/PRECIO INSUPERABLE
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Peso de la masa (gr) 210 - 700 Diámetro de la pizza (cm) 26 - 40 Alimentación (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz Potencia (Kw - Hp) 0,25 | 0,33 Medidas de la máquina (cm W x D X H) 58,5 x 43,5 x 79 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 88 x 64,5 x 54,5 Peso neto (Kg) 37 Peso bruto (Kg) 39 RASGOS GENERALES
- Diámetro de la pizza cm 26 - 40
- Rodillo superior inclinado
- Ideal para pizza redonda gracias a la presencia del balancín central
- Sistema de transmisión con engranajes
- Espesores seleccionables en los dos rodillos
- Espesores regulables de mm 0 a 5
- Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad
- Disponible voltaje especial 110V 60Hz
- Opcional: pedal eléctrico
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Peso de la masa (Kg) 25 Capacidad (Lt) 32 Masa / hora (Kg) 88 Diámetro de la artesa (cm) 40 Alimentación (volt) 230 Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50 Medidas de la máquina (cm W x D X H) 43,5 x 75 x 81 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 49,5 x 77,5 x 86 Peso neto (Kg) 82 Peso bruto (Kg) 91 RASGOS GENERALES
- Amasadora de kg 25
- Cabeza y cubeta fijas
- Con motor monofásico
- Temporizador de serie
- Ruedas de serie
- Disponible motor con frecuencia 60Hz
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DATOS TÉCNICOS
Potencia (kW) 380 Alimentación (volt) 230/1N/50 Producción horaria picadora de carne (Kg/h) 20 Producción horaria ralladora (Kg/h) 30 Material carcasa Aluminio Material grupo de picar Acero inox Dimensiones externas (cm W x D x H) 38 x 26 x 36 Peso Neto (Kg) 10