PLANCHA A GAS BARBACOA 7508E

MEDITERRANEA DISTRIBUCION PLANCHA A GAS BARBACOA 7508E

PLANCHA A GAS BARBACOA 7508E

2.290,11€

DATOS TÉCNICOS

Kcal/h 15.480
Potencia (kW) 18 KW
Dimensiones externas (mm) 800 x 750 x 945
Peso (kg) 92

 

RASGOS GENERALES

• Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Líneas rectas para facilitar la limpieza.
• Parrilla con perfiles de V de serie.
• Termopar de seguridad.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Parrilla regulable en altura, extraíble.
• Cajón estanco de acero inoxidable, para la recogida de ceniza y grasa.
• Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango.
• Incluye piedra volcánica.
• Parrilla interior en acero inoxidable.
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
• Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia.
• Puertas opcionales.

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    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
    Capacidad 48Lt.  Masa/hora 128kg. Medidas 48 x80,5 x85. Potencia 1,50Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 42
    Capacidad (Lt) 48
    Masa / hora (Kg) 128
    Diámetro de la artesa (cm) 45
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,50 | 2,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 48 x 80,5 x 85
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 55 x 84 x 90
    Peso neto (Kg) 98
    Peso bruto (Kg) 109

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 42
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico o trifásico 
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • PORCIONADORA 300
    Masa 50 – 300gr.  Medidas 51 x53 x83.  Potencia 0,93KW

    DATOS TÉCNICOS

    Producción hora (n.) 700 (250 gr-r)/h
    Capacidad (Kg) 30
    Porción masa (gr) 50 - 300
    Alimentación (volt) 400
    Potencia (Kw - Hp) 0,93 | 1,2
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 51 x 53 x 83
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 96 x 60 x 68
    Peso neto (Kg) 74
    Peso bruto (Kg) 89

    RASGOS GENERALES

    • Producción por hora: hasta 700 bolas de 250 gr
    • Capacidad: 30 kg
    • Gramaje del amasijo: de 50 a 300 gr
    • Concebida para un uso simple e intuitivo
  • RALLADORA GR

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 185
    Alimentación (volt) 230/1N/50 
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 24 x 29
    Peso Neto (Kg) 8
      RASGOS GENERALES • Estructura de aluminio anodizado. • Rodillo de acero inoxidable. • Rejilla de protección inferior. • Microinterruptor en la palanca. • Bandeja recoge quesos de acero inoxidable suministrada.