Ordenar por precio: bajo a alto
  • MESA REFRIGERADA 1360/2

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura (ºC) -2 / +8 |  -18 / -22
    Control de temperatura Electrónico
    Alimentación (volt) 230V/50Hz
    Potencia (W) 215 | 520
    Capacidad (Lt) 282
    Dimensiones internas (cm W x D x H) 902 x 530 x 589 h
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 1360 x 700 x 950 h  
    Peso Neto (Kg) 97
      RASGOS GENERALES
    • Material: Acero Inoxidable.
    • Aislamiento: 60mm.
    • Refrigeración: Ventilada.
    • Evaporación de condensación: Automática
    • Luz interna: No
    • Accesorios: 2 Rejas GN1/1 + 4 Guías
  • DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 18
    Consumo metano (m³ / h) G20=1,90 G25=2,22
    Consumo GPL (Kg / h) G30/G31=1,42
    Dimensiones plan de cocción (cm) 72 x 50
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 78 x 68 x 32
    Peso neto (Kg) 51,9
    RASGOS GENERALES REJILLA DE COCCIÓN DE ACERO INOX ENCENDIDO POR PIEZOELÉCTRICO
  • DATOS TÉCNICOS

    Clase Energética C
    Alimentación (volt) 230/1N/50
    Temperatura (ºC) -2 +8
    Tipo Refrigerante R290
    Temperatura Máx./Humedad +40 °C / 60% HR
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 1795 x 600 x 950 h
    Dimensiones internas (cm W x D x H) 1337 x 430 x 589 h
    Capacidad (Lt) 339
    Peso Neto (Kg) 109
      EN EVIDENCIA • Estructura de acero inoxidable. • 10 cm de espalda levantada. • Refrigeración ventilada con evaporador tratado anticorrosión. • Recirculación de aire frío. • Grupo frigorífico incorporado extraíble. • Controlador digital. • Marco de puertas con calefacción anticondensación. • Evaporación automática de la condensación. • Espesor de aislamiento de 60 mm. • Juntas magnéticas de fácil extracción. • Bordes redondeados internos. • Compartimento de servicio con cerradura con llave. • Paneles externos inferiores y traseros en acero galvanizado. • Patas ajustables de acero inoxidable.
  • MESA REFRIGERADA 1665/60-70/2

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación (volt) 230/1N/50
    Temperatura (ºC) -2 +8
    Tipo Refrigerante R134a/R600a/R290
    Temperatura Máx./Humedad +40 °C / 60% HR
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 1665 x 600 x 960 h
    Dimensiones internas (cm W x D x H) 1337 x 430 x 589 h
    Capacidad (Lt) 339
    Peso Neto (Kg) 81
    EN EVIDENCIA • Estructura de acero inoxidable. • 10 cm de espalda levantada. • Listo para unidad de refrigeración remota (no incluida) con refrigeración ventilada. • Controlador digital. • Marco de puertas con calefacción anticondensación. • Espesor de aislamiento de 60 mm. • Juntas magnéticas de fácil extracción. • Bordes redondeados internos. • Compartimento de servicio con cerradura con llave. • Paneles externos inferiores y traseros en acero galvanizado. • Patas ajustables de acero inoxidable.
  • Capacidad 8Lt. Masa 6Kg.  Medidas 28 x48 x39.  Potencia 0,37Kw.

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 6
    Capacidad (Lt) 8
    Capacidad de la harina (Kg) 3,5
    Motor (kw) 0,37
    Peso (kg) 31
    Dimensiones (cm) 28x48x39

    RASGOS GENERALES

    • Cuba, espiral y protección de acero inoxidable de alta resistencia.
    • Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
    • Motor monofásico con inversor. Velocidad 70/210rpm.
    • Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
  • DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 6 KW/380 V 3 + N
    Placas 2 + 2 + 1 + 1 KW.
    Dimensiones (mm) 800 x 600 x 880
    Peso (kg) 57
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
  • Dimensiones 60 x 48 x 50. Potencia 4 kW.  Peso 43,8 kg. 

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 4
    Alimentación (V) 400V/3N/50-60Hz
    Altura útil (mm) 100 ÷ 260
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 60 x 48 x 50
    Material Acero inox
    Dimensiones embalaje (cm W x D x H) 67 x 63 x 67
    Peso neto (Kg) 43,80
     

    RASGOS GENERALES

    • Estructura en acero inoxidable • Resistencias blindadas • Regulador de potencia
  • PLANCHA DE CROMO DURO ELÉCTRICA/GAS TOP 61PLANCHA DE CROMO DURO ELÉCTRICA/GAS TOP 61

    DATOS TÉCNICOS

    Tipo de gas Butano
    Potencia  6000 W | 9000 W
    Dimensiones (mm) 1000 x 500 x 230
    Voltaje 220 V
    RASGOS GENERALES
    • Plancha de Cromo Duro Eléctrica o a Gas 100 cm Sobremesa Top
    • En acero inoxidable.
       
  • DATOS TÉCNICOS 

    Temperatura (ºC) +2 +12
    Tipo refrigerante R600a
    Alimentación (volt) 230/1N/50
    Temperatura/ Humedad Máx. + 25 °C / 60% HR
    Capacidad (Lt) 8 x GN 1/6
    Dimensiones (cm W x D x H) 767 x 612 x 328h
    Potencia (W) 105
    Peso Neto (Kg) 25
    EN EVIDENCIA
    • Tapa abatible de vidrio templado curvo facilitado con resortes de gas. • Refrigeración estática. • Unidad de control digital. • Descongelación cuando se detiene el compresor. • Vaciado manual de agua condensada. • 4 pies ajustables.

  • DATOS TÉCNICOS 

    Kcal/h 22.360
    Potencia (KW) 26 KW
    Quemador 7,5 + 7,5 + 5,5 + 5,5 KW
    Dimensiones (mm) 800 x 750 x 880
    Peso (kg) 67
      RASGOS GENERALES • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico niquelado. • Parrilla superior de acero cromado. • Altura mínima de chimenea para la utilización de cazuelas de gran diámetro. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Puertas opcionales. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espero 1,5 mm.
  • DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 2,1 KW/230 V
    Dimensiones externas (mm) 400 x 750 x 880
    Peso (kg) 40
    RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. • Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Temperatura de funcionamiento de 0ºC a 90ºC. • Resistencia en acero inoxidable. • Termostato de seguridad. • Incluye puertas de serie. • Control de temperatura mediante termostato. • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. • Cuba GN 1/1, altura 210 mm. • No se incluyen cubetas.
  • DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 6,6 KW/380 V 3 + N
    Dimensiones externas (mm) 600 x 750 x 410
    Peso (kg) 69
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal. • Palastro de 15 mm. de espesor en acero rectificado o cromo. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Resistencias en acero inoxidable pulido. • Termostato de regulación de 100 a 300º C. • Termostato de seguridad. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Palastro soldado.
  • Capacidad Min. 500gr - Max. 2500gr.  Dimensiones 54 x 35 x 50 Voltaje 230V - 50 / 60Hz.

    DATOS TÉCNICOS 

    Capacidad de harina (gr) Min. 500 gr – Max. 2500 gr  
    Dimensiones (mm) 540 x 350 x 500
    Peso (kg) 35
      RASGOS GENERALES - Estructura de acero pintado al horno - Variador de frecuencia para regulación de velocidad (hasta 10 velocidades variables) - La herramienta en espiral, la columna de rotura de masa y el cuenco son hechos de acero inoxidable - Velocidad es ajustable usando un potenciómetro - Luz led interna - Transmisión de cadena para el movimiento de rotación de la herramienta en espiral - Transmisión por correa con polea para el movimiento de rotación del cuenco - La velocidad de la espiral va desde un mínimo de aprox. 90 arriba a 280 rpm - Sistema eléctrico según normativa CE con resguardos de seguridad de acero inoxidable - Voltaje: 230V - 50 / 60Hz.  
  • COCINA INDUCCIÓN 1 FUEGO DE SOBREMESA 456

    DATOS TÉCNICOS 

    Voltaje 400V
    Potencia  5000 W | 8000 W
    Dimensiones (mm) 500 x 500 x 380 | 600 x 600 x 380
      RASGOS GENERALES
    • Permite la preparación rápida de alimentos.
    • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
  • DATOS TÉCNICOS

    Clase Energética B
    Alimentación (volt) 230/1N/50
    Temperatura (ºC) -2 +8 
    Tipo Refrigerante R290
    Temperatura Máx./Humedad +40 °C / 60% HR
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 1360 x 700 x 850 h
    Dimensiones internas (cm W x D x H) 902 x 530 x 589 h
    Capacidad (Lt) 282
    Peso Neto (Kg) 103
      EN EVIDENCIA • Estructura de acero inoxidable. • Refrigeración ventilada con evaporador tratado anticorrosión. • Recirculación de aire frío. • Grupo frigorífico incorporado extraíble. • Controlador digital. • Marco de puertas con calefacción anti condensación. • Evaporación automática de la condensación. • Puertas de cristal de doble cristal. • Espesor de aislamiento de 60 mm. • Juntas magnéticas de fácil extracción. • Bordes redondeados internos. • Luz LED interna. • Compartimento de servicio con cerradura con llave. • Paneles externos inferiores y traseros en acero galvanizado. • Patas ajustables de acero inoxidable.
  • DATOS TÉCNICOS 

    Kcal/h 13.158
    Potencia (KW) 15,3 KW
    Quemador 8,5 + 6,8 KW
    Dimensiones (mm) 400 x 750 x 880
    Peso (kg) 48
      RASGOS GENERALES • Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico niquelado. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Parrilla superior fundición. • Todos los quemadores incorporan llama piloto. • Incluyen sistema de elevación de la encimera para su mantenimiento o reparación. • Altura mínima de chimenea para la utilización de cazuelas de gran diámetro. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
  • DATOS TÉCNICOS

    Alimentación (V) 230V/1N/50Hz
    Duración ciclo 120″
    Dimensiones cesta (cm) 50 x 50  
    Altura útil (cm) 32
    Dimensiones externas (cm W x D x H)   59 x 60 x 82  
    Peso neto (Kg) 50
    RASGOS GENERALES DISPENSADOR DE ABRILLANTADOR DOSIFICADOR PERISTÁLTICO DETERGENTE A PEDIDO
  • DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 4.730
    Potencia (kW) 5,5 KW
    Dimensiones externas (mm)  400 x 750 x 945
    Peso (kg) 64
      RASGOS GENERALES • Permiten la preparación rápida de alimentos. • Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal. • Palastro de 15 mm. de espesor en acero rectificado o cromo. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Termopar de seguridad. • Cada quemador dispone de encendido automático. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Palastro soldado por la parte superior. • Todos los quemadores incorporan llama piloto. • Con puertas opcionales. • Líneas rectas para facilitar la limpieza. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
  • DATOS TÉCNICOS

    Capacidad depósito (Kg) 150
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 96 x 84 x 77
    Peso neto (Kg) 49
  • ARMARIO REFRIGERADO AGD-50ARMARIO REFRIGERADO AGD-50
    Clase Energética E
    Alimentación (volt) 230V-50Hz
    Temperatura (ºC) -2ºC+8ºC / -20ºC-15ºC
    Tipo Refrigerante R290
    Estantes 3
    Dimensiones externas (mm) 460 x 2075 x 665
    Potencia Frig. (W) 271 / 385
    Capacidad (Lt) 303
      EN EVIDENCIA
    • Exterior en acero inox AISI-304 18/8, excepto el respaldo
    • Interior en acero inox AISI-430, excepto el fondo embutido y contrapuerta fabricados en AISI-304
    • Puertas de apertura reversible, con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90° de apertura)
    • Modelo puerta de cristal con doble cristal
    • Estantes interiores de alambre en acero plastificado, regulables en altura
    • Pies en tubo de acero inox ajustables en altura 125-200 mm
    • Cuadro de mandos y rejilla ventilación motor, desmontables
    • Unidad condensadora ventilada
    • Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento anticorrosión
    • Paro ventiladores tiro forzado al abrir la puerta
    • Evaporación automática del agua de descarche
    • Temperatura de trabajo a 32°C ambiente
    • Luz interior solo en modelos con puertas de cristal
  • DATOS TÉCNICOS

    Alimentación (volt) 230/1N/50 o 400/3/50
    Potencia 370
    Cuchilla (mm) 350
    Rpm 260
    Distancia entre pies (mm) 415 x 580
    Corte útil (mm) 310 x 260
    Dimensiones (cm) 585 x 890 x 480 h
    Peso (kg) 36
      RASGOS GENERALES • Aleación de aluminio con estructura de fundición refrigerada. • Todas las superficies pulidas y anodizadas. • Regulación del espesor de corte de alta precisión de 0 a 16 mm. • Afilador fijo superior suministrado de serie y fácil de usar. • Hoja de acero cromado y templado. • Carro de alimentos montado sobre rodamientos de bolas para garantizar deslizamiento suave. • Anillo de protección fijo alrededor de la hoja • Bloqueo de seguridad de placa de valla de serie en CE professional (CE PRO) • Motor ventilado. • También disponible en versión sin normas CE (EXTRA CE).
  • ENFRIADOR DE AGUA PANADERÍA Y PASTELERÍA APENFRIADOR DE AGUA PANADERÍA Y PASTELERÍA AP

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad 175 / 100
     Potencia Frigorífica (W) 1012 / 583
    Consumo nominal (W) 594 / 346
     Rango +1°C+3°C
    Refrigerante R-290
    Caudal grifo abierto 110 / 79
    Dimensiones externas (mm) 880 x 1140 x 560 1405 x 580 x 565
     

    CARACTERÍSTICAS GENERALES

    • Serpentín evaporador interior en acero inox AISI 304.
    • Aislamiento en poliuretano inyectado, densidad 40kg/m3 y grosor 60mm.
    • Llenado automático por boya, diámetro 1/2”
    • Agitador de agua interior
    • Control digital electrónico.
    • Encimera desmontable.
    • Rebosadero de seguridad diámetro 3/4”.
  • DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 14
    Kcal/h 12040
    Conexión gas Gas 3/4’’
    Superficie útil (cm) 57 x 42,3
    Material Acero inox 
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 62 x 55,5 x 30,5
    m3 0,23
    Peso neto (Kg) 36
      RASGOS GENERALES
    • Construidas totalmente en acero inoxidable.
    • Parrillas con sistema de bandejas contenedoras de agua, eliminando un 80% de humos y llamas.
    • Elementos superiores desmontables y de fácil limpieza.
    • Sistema de calefacción a través de radiación por pabellones.
    • Encendido por tren de chispas a batería.
    • Válvulas de gas con termopar de seguridad y llama piloto.
  • DATOS TÉCNICOS

    Clase Energética B
    Alimentación (volt) 230/1N/50
    Temperatura (ºC) -2 +8
    Tipo Refrigerante R290
    Temperatura Máx./Humedad +40 °C / 60% HR
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 1510 x 800 x 850 h
    Dimensiones internas (cm W x D x H) 1052 x 630 x 589 h
    Capacidad (Lt) 390
    Peso Neto (Kg) 109
      EN EVIDENCIA • Estructura de acero inoxidable. • Refrigeración ventilada con evaporador tratado anticorrosión. • Recirculación de aire frío. • Grupo frigorífico incorporado extraíble. • Controlador digital. • Marco de puertas con calefacción anticondensación. • Evaporación automática de la condensación. • Espesor de aislamiento de 60 mm. • Juntas magnéticas de fácil extracción. • Bordes redondeados internos. • Compartimento de servicio con cerradura con llave. • Paneles externos inferiores y traseros en acero galvanizado. • Patas ajustables de acero inoxidable.
  • DATOS TÉCNICOS

    Temperatura (ºC) +2 +8
    Tipo refrigerante R290
    Alimentación (volt) 230/1N/50
    Potencia (W) 280
    Capacidad (Lt) 368
    Dimensiones internas (cm W x D x H) 1365 x 700 x 1075 h
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 1295 x 595 x 500 h
    Peso Neto (Kg) 138
    EN EVIDENCIA • Estructura de acero inoxidable. • Encimera de granito. • Refrigeración estática. • Unidad de refrigeración incorporada. • Controlador digital. • Evaporación automática de la condensación. • Descongelación cuando el compresor se detiene. • Espesor de aislamiento de 35 mm. • Juntas magnéticas de fácil extracción. • Bordes redondeados internos.
  • DATOS TÉCNICOS

    Temperatura (ºC) -13 -18
    Tipo refrigerante R290
    Alimentación (volt) 230/1N/50
    Potencia (W) 260
    Capacidad (Lt) 205
    Dimensiones internas (cm W x D x H) 943 x 700 x 850 h
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 830 x 595 x 420 h
    Peso Neto (Kg) 90
    EN EVIDENCIA • Estructura de acero inoxidable. • Refrigeración estática. • Unidad de refrigeración incorporada. • Controlador digital. • Descongelación cuando el compresor se detiene. • Espesor de aislamiento de 55 mm. • Juntas magnéticas de fácil extracción. • Bordes redondeados internos.
  • DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 550
    Alimentación (volt) 230/1N/50 / 230-400/3/50
    Descarga inferior (mm) 40
    Producción horaria (Kg/h) 300
    Dimensiones externas (mm W x D x H) 440 x 660 x 850 h
    Peso Neto (Kg) 40
      RASGOS GENERALES • Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI304 con componentes de plástico de alta resistencia mecánica. • Están equipados con abrasivo estándar en el lateral (fácilmente extraíble a mano) y disco patata en fundición de aluminio revestido de carborundo de alto espesor. • Bajo pedido está disponible una tapa en acero inoxidable AISI304.
  • DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 7.740
    Potencia (kW) 9 KW
    Dimensiones externas (mm) 400 x 750 x 945
    Peso (kg) 55
      RASGOS GENERALES • Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Líneas rectas para facilitar la limpieza. • Parrilla con perfiles de V de serie. • Termopar de seguridad. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Parrilla regulable en altura, extraíble. • Cajón estanco de acero inoxidable, para la recogida de ceniza y grasa. • Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango. • Incluye piedra volcánica. • Parrilla interior en acero inoxidable. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. • Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia. • Puertas opcionales.
  • Dimensiones exteriores: 200 x 93 cm. Altura: 120 cm. Dimensión útil: 196 x 65 cm.   Altura útil: 60 cm. 1 Rellanos 2 Luces Led 3 puertas con amplio almacenaje Cámara 196 cm. Altura de cámara 25 cm. Modelo ve-9-20-cc.
  • OFERTA COMBO PIZZEROOFERTA COMBO PIZZERO
  • AMASADORA 30LT PGAMASADORA 30LT PG
    • AMASADORA 30LT PGAMASADORA 30LT PG
    • AMASADORA 30LT PG

    • 1.491,40
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
    Capacidad 33Lt.  Masa/hora 100kg. Medidas 44 x83 x72. Potencia 1,30Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 25
    Capacidad (Lt) 33
    Masa / hora (Kg) 100
    Diámetro de la artesa (cm) 40x26
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw – Hp) 1,30 | 1,70
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 44 x 83 x 72
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 91 x 50 x 88
    Peso neto (Kg) 110
    Peso bruto (Kg) 133
     
  • DATOS TÉCNICOS

    Capacidad (Lt)  10
    Potencia  9000 W
    Dimensiones (mm) 400 x 700 x 850
    Voltaje 400 V
    RASGOS GENERALES
    • Freidora Eléctrica Simple 10 Litros con Mesa Trifásica.
    • En acero inoxidable.
       
  • DATOS TÉCNICOS 

    Kcal/h 13.158
    Potencia (KW) 15,3 KW
    Quemador 8,5 + 6,8 KW.
    Dimensiones (mm) 800 x 600 x 880
    Peso (kg) 57
      RASGOS GENERALES • Construcción en acero inoxidable AISI 304. • Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico niquelado. • Incluyen sistema de elevación de la encimera para su mantenimiento o reparación. • Altura mínima de chimenea para la utilización de cazuelas de gran diámetro. • Parrilla superior fundición. • Todos los quemadores incorporan llama piloto. • Termopar de seguridad. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. • Nuevo tirador en acero inoxidable. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Burlete en fibra de vidrio, alta resistencia y gran eficiencia energética.
  • DATOS TÉCNICOS

    Producción 24 horas  (Kg) 40 / 42
    Capacidad deposito (Kg) 17
    Refrigerante R404A
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 49 x 57 x 70
    Peso neto (Kg) 50
  • DATOS TÉCNICOS

    Producción 24 horas  (Kg) 37 / 39
    Capacidad deposito (Kg) 13
    Refrigerante R404A
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 42 x 51 x 74
    Peso neto (Kg) 41
    RASGOS GENERALES CUBITOS HUECOS
  • DATOS TÉCNICOS

    Temperatura (ºC) -2 +8
    Control de temperatura Electrónico
    Alimentación (volt) 230/1N/50
    Potencia (W) 300
    Capacidad (Lt) 580
    Dimensiones internas (mm W x D x H) 1562 x 630 x 589
    Dimensiones externas (mm W x D x H) 2020 x 800 x 1050
    Peso Neto (Kg) 286
      RASGOS GENERALES • Estructura de acero inoxidable. • Encimera de granito. • Espalda levantada de granito de 20 cm. • Refrigeración ventilada con evaporador tratado anticorrosión. • Recirculación de aire frío. • Grupo frigorífico incorporado extraíble. • Controlador digital. • Marco de puertas calefactables anticondensaciones. • Evaporación automática de la condensación. • Espesor de aislamiento de 60 mm. • Juntas magnéticas de fácil extracción. • Bordes internos redondeados. • Compartimento de servicio con cerradura con llave. • Paneles exteriores inferior y posterior en acero galvanizado. • Pies regulables de acero inoxidable.  
    *TODOS LOS ENVÍOS INCLUIDOS SON PARA PENÍNSULA.
  • BALANZA CON ROTULADORABALANZA CON ROTULADORA

    DATOS TÉCNICOS 

    • Almacenamiento de PLU e ingredientes en la báscula
    • Almacenamiento de código de barras EAN13 y caducidad en la báscula, asociado al PLU
    •  Formato de etiqueta asociado al PLU
    • 12 líneas de ingredientes de 45 caracteres cada una asociadas al PLU (total 100 listas)
    • Manual entrada de lote
    • Número de inserción de etiquetas para imprimir (para impresión de cuerpo completo)
    • Posibilidad de imprimir manualmente una etiqueta total con peso total, cantidad total y número de paquetes etiquetados
    • 999 PLU programables
    • Fuente de alimentación externa opcional de 12/24 V
    • Batería interna autonomía aproximadamente 35/40 horas
    • Capacidades disponibles: 30kg/5g; 12-30 kg/2-5 g; 12kg/2g; 6kg/1g
    • Formatos de etiqueta almacenados en la etiquetadora 
    • Información de PLU e ingredientes almacenados en la báscula 
  • VITRINA EXPOSITORA REFRIGERADA VD-8VITRINA EXPOSITORA REFRIGERADA VD-8

    DATOS TÉCNICOS

     Superficie de Exposición (m2) 0,47 / 0,59 / 0,70 / 0,94 / 1,19
    Superficie Total de Exposición (TDA)(m2) 0,48 / 0,6 / 0,72 / 0,96 / 1,21
    Cámara VE 0,28 / 0,37 / 0,43 / 0,57 / 0,72
    Tipo Refrigerante R290
    Puertas 1/ 2 / 2 / 3 / 4 / 
     Potencia Frigorífica (W) 493 / 583 / 796 / 1098 / 1312
    Dimensiones externas (cm) 1055 / 1305 / 1525 / 2025 / 2525 x 1235 x 800
    Consumo Nominal (W) 815 / 898 /1013 / 1220 / 1258
     

    CARACTERÍSTICAS GENERALES

    • Exterior e interior en chapa de acero prepintada
    • Plano exposición y protección evaporador en chapa acabado epoxi
    • Costados de 40 mm en poliestireno inyectado
    • Encimera en acero inox.
    • Perfileria en aluminio lacado
    • Estante de cristal intermedio, opcional
    • Cristal frontal templado y abatible, dos versiones disponibles
    • Iluminación estándar LED: encimera superior
    • Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, bajo GWP y cero efecto ODP
    • Reserva refrigerada con puertas, hueco 440x270
    • Evaporador estático
    • Condensación ventilada
    • Control electrónico de temperatura
    • Indicador de temperatura
    • Descarche automático
    • Clase climática 4 (30°C 55%Hr) régimen M1 según UNE-EN ISO 23953-2
    • Chasis en acero acabado epoxi
    • Evaporación automática de serie
  • DATOS TÉCNICOS

    Kcal/h 13.760
    Potencia (kW) 16
    Dimensiones externas (mm) 600 x 600 x 875
    Peso (kg) 50
    RASGOS GENERALES • Paellero a gas de uso profesional. • Ideal para cocinar paellas y otros alimentos en ollas de gran capacidad. • Quemadores fabricados en fundición, de gran potencia calorífica. • Quemador piloto. • Termopar de seguridad. • Patas regulables en altura. • Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304. • Parrilla superior fabricada en acero inoxidable. • Quemador de 270mm de diámetro. • Puertas opcionales en modelos estante.
  • DATOS TÉCNICOS

    Clase Energética B
    Alimentación (volt) 230/1N/50
    Temperatura (ºC) -2 +8 
    Tipo Refrigerante R290
    Temperatura Máx./Humedad +40 °C / 60% HR
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 1360 x 700 x 950 h
    Dimensiones internas (cm W x D x H) 902 x 530 x 589 h
    Capacidad (Lt) 282
    Peso Neto (Kg) 104
      EN EVIDENCIA • Estructura de acero inoxidable. • 10 cm de espalda levantada. • Refrigeración ventilada con evaporador tratado anticorrosión. • Recirculación de aire frío. • Grupo frigorífico incorporado extraíble. • Controlador digital. • Marco de puertas con calefacción anticondensación. • Evaporación automática de la condensación. • Puertas de cristal de doble cristal. • Espesor de aislamiento de 60 mm. • Juntas magnéticas de fácil extracción. • Bordes redondeados internos. • Luz LED interna. • Compartimento de servicio con cerradura con llave. • Paneles externos inferiores y traseros en acero galvanizado. • Patas ajustables de acero inoxidable.