AMASADORA HORQUILLA 40 LT

amasadora horquilla

AMASADORA HORQUILLA 40 LT

2.290,00€

Capacidad 40lt.

Masa/hora 105kg. 

Dimensiones 59 x 93 x 87,5.

Potencia 1,10 | 1,50kW.

DATOS TÉCNICOS 

Peso de la masa (Kg) 35
Capacidad (Lt) 40
Masa / hora (Kg) 105
Diámetro de la artesa (cm) 56,4
Alimentación (volt) 230
Potencia velocidad 1 (Kw – Hp) 1,10 | 1,50
Medidas de la máquina (cm W x D X H) 59 x 93 x 87,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 107 x 107 x 77
Peso neto (Kg) 165
Peso bruto (Kg) 197

 

EN EVIDENCIA 

  • Las mezcladoras de horquilla Mediterranea distribucion permite obtener rápidamente una masa perfectamente amalgamados.
  • Instrumento ideal para los profesionales de la pizza, pastelería y panificación, las mezcladoras de horquilla disponen de tina, eje de transmisión y horquilla de acero inox AISI 304.
  • Sistema de transmisión con motorreductor por baño de aceite.
  • Mezcladora de kg 35
  • Ideal para amasadas más densas
  • Cubeta fija
  • Rejilla de seguridad plegable
  • Con motor monofásico
  • Temporizador de serie
  • Ruedas de serie
  • Disponible motor con frecuencia 60Hz
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    Capacidad 32Lt.  Masa/hora 88kg. Medidas 43,5 x 75 x81. Potencia 1,10Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 25
    Capacidad (Lt) 32
    Masa / hora (Kg) 88
    Diámetro de la artesa (cm) 40
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 43,5 x 75 x 81
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 49,5 x 77,5 x 86
    Peso neto (Kg) 82
    Peso bruto (Kg) 91

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 25
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
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    Capacidad 131lt.  Masa 80kg.  Dimensiones 73 x 120 x 140. Potencia 5.5 | 0.55.

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 80
    Capacidad (Lt) 131
    Capacidad de la harina (Kg) 50
    Motor espiral | motor cuba(kw) 5.5 | 0.55
    Peso (kg) 380
    Dimensiones (cm) 73x120x140
     

    EN EVIDENCIA

    • Amasadora con 2 motores perfecta para masas desde el 60% de hidratación y para un uso intensivo.
    • Gracias al doble inversor las velocidades de espiral y cuba se pueden arreglar separadamente y adaptadas al tipo de masa, variando desde 70 hasta 300 rpm para la espiral y desde 8 hasta 30 rpm para la cuba.
    • Transmisión por cinta.
    • Espiral reforzada, columna central calibrada.
    • Ruedas estándares.
    • Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia.
    • Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
     
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    Capacidad 42Lt.  Masa/hora 140kg. Medidas 47 x85 x72. Potencia 1,50Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 38
    Capacidad (Lt) 42
    Masa / hora (Kg) 140
    Diámetro de la artesa (cm) 45x26
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw – Hp) 1,50 | 2,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 47 x 85 x 72
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 93 x 55 x 88
    Peso neto (Kg) 109
    Peso bruto (Kg) 133