Amasadoras
Amasadoras Profesionales
Disponemos de varios tipos de amasadoras profesionales, diferentes capacidades y diferentes potencias según cual sea el volumen de trabajo que se ejerce.
Lo ideal es que adquieras un producto que se adapte a tus necesidades, ya que no es lo mismo una amasadora de pan con una capacidad limitada y una sola varilla para amasar; que una amasadora que otorga más potencia y varillas intercambiables para amasar mezclas más densas y pesadas.
Tanto el recipiente como los accesorios están realizados en acero inoxidable lo que garantiza la higiene en el trabajo.
Se Controlan en tiempo y velocidad y cuentan con un sistema de seguridad que evita el riesgo de introducir las manos dentro mientras está funcionando.
Amasadoras Profesional para Pan, Pizza y Pastelería. Todo en maquinaría para hostelería. Envío exprés. Descubre nuestros increíbles precios!
AMASADORA SUN CL 45LT
AMASADORA SUN CL 45LT AMASADORA SUN CL 45LT
AMASADORA SUN CL 45LTDATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 30 |
| Capacidad (Lt) | 45 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 18 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 1.1 | 0,37 |
| Peso (kg) | 140 |
| Dimensiones (cm) | 48x80x96 |
RASGOS GENERALES:
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
AMASADORA SUN CL 55LT
AMASADORA SUN CL 55LT AMASADORA SUN CL 55LT
AMASADORA SUN CL 55LTDATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 40 |
| Capacidad (Lt) | 60 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 25 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 1.1 | 0,37 |
| Peso (kg) | 150 |
| Dimensiones (cm) | 54x85x96 |
RASGOS GENERALES:
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
AMASADORA SUN CL 67LT
AMASADORA SUN CL 67LT AMASADORA SUN CL 67LT
AMASADORA SUN CL 67LTDATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 50 |
| Capacidad (Lt) | 67 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 32 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 1.5 | 0,37 |
| Peso (kg) | 240 |
| Dimensiones (cm) | 59x100x110 |
RASGOS GENERALES:
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
AMASADORA SUN CL 81LT
AMASADORA SUN CL 81LT AMASADORA SUN CL 81LT
AMASADORA SUN CL 81LTDATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 60 |
| Capacidad (Lt) | 81 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 36 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 1.5 | 0,37 |
| Peso (kg) | 250 |
| Dimensiones (cm) | 59x100x110 |
RASGOS GENERALES:
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
AMASADORA SUN CL 131LT
AMASADORA SUN CL 131LT AMASADORA SUN CL 131LT
AMASADORA SUN CL 131LTDATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 80 |
| Capacidad (Lt) | 131 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 50 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 2.6 | 0,55 |
| Peso (kg) | 380 |
| Dimensiones (cm) | 73x120x140 |
RASGOS GENERALES:
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
AMASADORA SUN CL 160LT
AMASADORA SUN CL 160LT AMASADORA SUN CL 160LT
AMASADORA SUN CL 160LTDATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 100 |
| Capacidad (Lt) | 160 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 65 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 2.6 | 0,55 |
| Peso (kg) | 400 |
| Dimensiones (cm) | 78x125x140 |
RASGOS GENERALES:
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
AMASADORA SUN CL 190LT
AMASADORA SUN CL 190LT AMASADORA SUN CL 190LT
AMASADORA SUN CL 190LTDATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 120 |
| Capacidad (Lt) | 190 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 80 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 2.6 | 0,55 |
| Peso (kg) | 400 |
| Dimensiones (cm) | 78x125x140 |
RASGOS GENERALES:
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
AMASADORA SUN CL 266LT
AMASADORA SUN CL 266LT AMASADORA SUN CL 266LT
AMASADORA SUN CL 266LTDATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 160 |
| Capacidad (Lt) | 266 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 100 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 5.0 | 0,75 |
| Peso (kg) | 660 |
| Dimensiones (cm) | 87x143x157 |
RASGOS GENERALES:
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
AMASADORA SUN CL 306LT
AMASADORA SUN CL 306LT AMASADORA SUN CL 306LT
AMASADORA SUN CL 306LTDATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 200 |
| Capacidad (Lt) | 306 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 125 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 5.0 | 0,75 |
| Peso (kg) | 680 |
| Dimensiones (cm) | 93x146x157 |
RASGOS GENERALES:
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
AMASADORA SUN CL 370LT
AMASADORA SUN CL 370LT AMASADORA SUN CL 370LT
AMASADORA SUN CL 370LTDATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 250 |
| Capacidad (Lt) | 370 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 150 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 8.0 | 1,1 |
| Peso (kg) | 800 |
| Dimensiones (cm) | 103x155x165 |
RASGOS GENERALES:
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
AMASADORA SUN CL 450LT
AMASADORA SUN CL 450LT AMASADORA SUN CL 450LT
AMASADORA SUN CL 450LTDATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 300 |
| Capacidad (Lt) | 450 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 185 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 8.0 | 1,1 |
| Peso (kg) | 850 |
| Dimensiones (cm) | 108x163x165 |
RASGOS GENERALES:
- Ideal para masas con hidratación superior al 55%, velocidad del espiral 105/210rpm, velocidad de la cuba 14rpm.
- Transmisión por correa.
- 2 motores, 2 velocidades, 2 temporizadores, más inversión de la cuba.
- Capacidad de trabajo con poca masa.
AMASADORA QUEEN 45LT
AMASADORA QUEEN 45LT AMASADORA QUEEN 45LT
AMASADORA QUEEN 45LTPANEL DE CONTROL (TOUCH SCREEN)
Permite memorizar hasta 10 recetas, preparando cada día diferentes tipos de amasadas de calidad elevadas.
SENSOR DE TEMPERATURA INFRARROJO
Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniendo siempre bajo control. Posibilidad de ajustar la temperatura máxima para no recalentar la masa.
INVERTER
Gracias a la tecnología “inverter” la velocidad de la espiral puede ser adaptada al tipo de masa, variando desde 70rpm para masas duras al 45% de hidratación, hasta 300rpm para masa fina al 100% de hidratación.
DATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 30 |
| Capacidad (Lt) | 45 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 15 |
| Motor espiral (kw) | 2.2 |
| Peso (kg) | 130 |
| Dimensiones (cm) | 48x80x96 |
AMASADORA QUEEN 131LT 2v
AMASADORA QUEEN 131LT 2v AMASADORA QUEEN 131LT 2v
AMASADORA QUEEN 131LT 2vPANEL DE CONTROL (TOUCH SCREEN)
Permite memorizar hasta 10 recetas, preparando cada día diferentes tipos de amasadas de calidad elevadas.
SENSOR DE TEMPERATURA INFRARROJO
Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniendo siempre bajo control. Posibilidad de ajustar la temperatura máxima para no recalentar la masa.
INVERTER
Gracias a la tecnología “inverter” la velocidad de la espiral puede ser adaptada al tipo de masa, variando desde 70rpm para masas duras al 45% de hidratación, hasta 300rpm para masa fina al 100% de hidratación.
DATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 80 |
| Capacidad (Lt) | 131 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 50 |
| Motor espiral | motor cuba(kw) | 5.5 | 0.55 |
| Peso (kg) | 380 |
| Dimensiones (cm) | 73x120x140 |
AMASADORA QUEEN 160LT 2v
AMASADORA QUEEN 160LT 2v AMASADORA QUEEN 160LT 2v
AMASADORA QUEEN 160LT 2vPANEL DE CONTROL (TOUCH SCREEN)
Permite memorizar hasta 10 recetas, preparando cada día diferentes tipos de amasadas de calidad elevadas.
SENSOR DE TEMPERATURA INFRARROJO
Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniendo siempre bajo control. Posibilidad de ajustar la temperatura máxima para no recalentar la masa.
INVERTER
Gracias a la tecnología “inverter” la velocidad de la espiral puede ser adaptada al tipo de masa, variando desde 70rpm para masas duras al 45% de hidratación, hasta 300rpm para masa fina al 100% de hidratación.
DATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 100 |
| Capacidad (Lt) | 160 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 65 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 5.5 | 0.55 |
| Peso (kg) | 390 |
| Dimensiones (cm) | 48x80x96 |
AMASADORA QUEEN 190LT 2v
AMASADORA QUEEN 190LT 2v AMASADORA QUEEN 190LT 2v
AMASADORA QUEEN 190LT 2vPANEL DE CONTROL (TOUCH SCREEN)
Permite memorizar hasta 10 recetas, preparando cada día diferentes tipos de amasadas de calidad elevadas.
SENSOR DE TEMPERATURA INFRARROJO
Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniendo siempre bajo control. Posibilidad de ajustar la temperatura máxima para no recalentar la masa.
INVERTER
Gracias a la tecnología “inverter” la velocidad de la espiral puede ser adaptada al tipo de masa, variando desde 70rpm para masas duras al 45% de hidratación, hasta 300rpm para masa fina al 100% de hidratación.
DATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 120 |
| Capacidad (Lt) | 190 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 80 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 5.5 | 0.55 |
| Peso (kg) | 400 |
| Dimensiones (cm) | 78x125x140 |
AMASADORA QUEEN 266LT 2v
AMASADORA QUEEN 266LT 2v AMASADORA QUEEN 266LT 2v
AMASADORA QUEEN 266LT 2vPANEL DE CONTROL (TOUCH SCREEN)
Permite memorizar hasta 10 recetas, preparando cada día diferentes tipos de amasadas de calidad elevadas.
SENSOR DE TEMPERATURA INFRARROJO
Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniendo siempre bajo control. Posibilidad de ajustar la temperatura máxima para no recalentar la masa.
INVERTER
Gracias a la tecnología “inverter” la velocidad de la espiral puede ser adaptada al tipo de masa, variando desde 70rpm para masas duras al 45% de hidratación, hasta 300rpm para masa fina al 100% de hidratación.
DATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 160 |
| Capacidad (Lt) | 266 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 100 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 11 | 0.75 |
| Peso (kg) | 660 |
| Dimensiones (cm) | 87x143x157 |
AMASADORA QUEEN 306LT 2v
AMASADORA QUEEN 306LT 2v AMASADORA QUEEN 306LT 2v
AMASADORA QUEEN 306LT 2vPANEL DE CONTROL (TOUCH SCREEN)
Permite memorizar hasta 10 recetas, preparando cada día diferentes tipos de amasadas de calidad elevadas.
SENSOR DE TEMPERATURA INFRARROJO
Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniendo siempre bajo control. Posibilidad de ajustar la temperatura máxima para no recalentar la masa.
INVERTER
Gracias a la tecnología “inverter” la velocidad de la espiral puede ser adaptada al tipo de masa, variando desde 70rpm para masas duras al 45% de hidratación, hasta 300rpm para masa fina al 100% de hidratación.
DATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 200 |
| Capacidad (Lt) | 306 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 125 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 11 | 0.75 |
| Peso (kg) | 680 |
| Dimensiones (cm) | 93x146x157 |
AMASADORA QUEEN 370LT 2v
AMASADORA QUEEN 370LT 2v AMASADORA QUEEN 370LT 2v
AMASADORA QUEEN 370LT 2vPANEL DE CONTROL (TOUCH SCREEN)
Permite memorizar hasta 10 recetas, preparando cada día diferentes tipos de amasadas de calidad elevadas.
SENSOR DE TEMPERATURA INFRARROJO
Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniendo siempre bajo control. Posibilidad de ajustar la temperatura máxima para no recalentar la masa.
INVERTER
Gracias a la tecnología “inverter” la velocidad de la espiral puede ser adaptada al tipo de masa, variando desde 70rpm para masas duras al 45% de hidratación, hasta 300rpm para masa fina al 100% de hidratación.
DATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 250 |
| Capacidad (Lt) | 370 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 150 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 15 | 1.1 |
| Peso (kg) | 800 |
| Dimensiones (cm) | 103x155x165 |
AMASADORA QUEEN 450LT 2v
AMASADORA QUEEN 450LT 2v AMASADORA QUEEN 450LT 2v
AMASADORA QUEEN 450LT 2vPANEL DE CONTROL (TOUCH SCREEN)
Permite memorizar hasta 10 recetas, preparando cada día diferentes tipos de amasadas de calidad elevadas.
SENSOR DE TEMPERATURA INFRARROJO
Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniendo siempre bajo control. Posibilidad de ajustar la temperatura máxima para no recalentar la masa.
INVERTER
Gracias a la tecnología “inverter” la velocidad de la espiral puede ser adaptada al tipo de masa, variando desde 70rpm para masas duras al 45% de hidratación, hasta 300rpm para masa fina al 100% de hidratación.
DATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 300 |
| Capacidad (Lt) | 450 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 185 |
| Motor espiral | motor cuba (kw) | 15 | 1.1 |
| Peso (kg) | 850 |
| Dimensiones (cm) | 108x163x165 |
AMASADORA SUN SL 8LT
AMASADORA SUN SL 8LT AMASADORA SUN SL 8LT
AMASADORA SUN SL 8LTDATOS TÉCNICOS
| Peso de la masa (Kg) | 6 |
| Capacidad (Lt) | 8 |
| Capacidad de la harina (Kg) | 3,5 |
| Motor (kw) | 0,37 |
| Peso (kg) | 31 |
| Dimensiones (cm) | 28x48x39 |
RASGOS GENERALES:
- Cuba, espiral y protección de acero inoxidable de alta resistencia.
- Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
- Motor monofásico con inversor. Velocidad 70/210rpm.
- Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.