HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME LE 4/C
Rango de precios: desde 3.881,04€ hasta 6.879,37€
4 de 40cm ø
M.Externas 141,5x140x159
M.Internas 82x84x17,5
Potencia 10,5KW
DATOS TÉCNICOS
| Temperatura de ejercicio C° | 50 – 400 |
| Alimentación (volt) | 230/400 |
| Cámaras | 1 |
| Potencia (KW) | 10,5 |
| Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) | 48,7 |
| Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) | 16,2 |
| Potencia resistencia techo (W) | 750×6 |
| Potencia resistencia solera (W) | 600×6 |
| Medidas externas (cm W x D x H) | 141,5 x 140 x 159 |
| Medidas internas (cm W x D x H) | 82 x 84 x 17,5 |
| Medidas del embalaje (cm W x D x H) | 166 x 158 x 220 |
| Peso neto (Kg) | 481 |
| Peso bruto (Kg) | 533 |
EN EVIDENCIA
- Horno profesional de 1 cámara
- Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
- Puede contener 2 bandejas de cm 40 x 60
- Con celda de leudado
- Permite calibrar por separado dos temperaturas de ejercicio distintas
- Interfaz del usuario simplificada con pantalla táctil
- Diseño minimalista y contemporáneo
- Plano de cocción en piedra refractaria
- Disponible campana de horno en material especial compuesto o en acero inox, a pedido con juego de condensación de humos
- Disponible con vapor: ideal para panificación y pastelería
Información adicional
| Peso | 533 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 145 × 147 × 84 cm |
| Variaciones | Solo Modulo, Modulo + Campana+ Celda de fermentación, Modulo + Campana + Soporte |
| Colores | Blanco, Negro, Plateado |
Mas información
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