Horno para Pizza a Gas

Horno para pizza a gas Con piedra reflectaría estos tipos de hornos para pizza son aptos para cualquier usuario, si bien los hornos eléctricos para pizza permiten tener un mayor control en la cocción de las pizzas.

Construidos en acero inoxidable son hornos de gran calidad y resistencia.

En Mediterránea Distribución disponemos de una amplia gama de hornos pizzero a gas para cocinas profesionales.

Consulte con nosotros sobre el tipo de horno que necesita y un asesor estará encantado de poder asesorarle y ayudarlo a tomar la mejor decisión. Los mejores profesionales de España en el área de instalación estarán a tu disposición.

  • 2/3 de 30-33cm. M. Externas 135 x 130  Dimensión boca del horno 80 x 70

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensión boca del horno (cm) 80 x 70
    Dimensiones externas (cm) 135 x 130 
    Capacidad de pizzas 2-3 de 30-33cm.
    Ancho de puerta (cm) 43
    Peso (kg) 240
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
    • Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital
  • GAS FIRE 4GAS FIRE 4
    4 de 30cm ø M.Externas 110x106,2x56 M.Internas 62x62x15 Potencia 13800kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 450
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 16,1 | 55000 | 13800
    Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 1,262 (G 30/31) | 1,693 (G20) | 1,693 (G25)
    Medidas externas (cm W x D x H) 110 x 106,2 x 56
    Medidas internas (cm W x D x H) 62 x 62 x 15
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 94 x 103,5 x 58
    Peso neto (Kg) 96
    Peso bruto (Kg) 108

    EN EVIDENCIA

    • Uso simple e intuitivo
    • Cuece simultáneamente 4 pizzas de cm 30
    • Seguro y libre de riesgos
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • 3 de 35cm ø M.Externas 147x87x54 M.Internas 108x41x15 Potencia 13800kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 450
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 16 | 55000 | 13800
    Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 1,209 (G 30/31) | 1,659 (G20) | 1,780 (G25)
    Medidas externas (cm W x D x H) 147 x 87 x 54
    Medidas internas (cm W x D x H) 108 x 41 x 15
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 152 x 77 x 60
    Peso neto (Kg) 89
    Peso bruto (Kg) 100
      EN EVIDENCIA
    • Uso simple e intuitivo
    • Cuece simultáneamente 3 pizzas de cm 35
    • Seguro y libre de riesgos
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • 4 de 35cm ø M.Externas 111x118x54 M.Internas 72x72x15 Potencia 15500kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 450
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 18 | 61000 | 15500
    Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 1,432 (G 30/31) | 1,954 (G20) | 2,491 (G25)
    Medidas externas (cm W x D x H) 111 x 118 x 54
    Medidas internas (cm W x D x H) 72 x 72 x 15
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 115 x 115 x 61
    Peso neto (Kg) 113
    Peso bruto (Kg) 127
    EN EVIDENCIA
    • Uso simple e intuitivo
    • Cuece simultáneamente 4 pizzas de cm 35
    • Seguro y libre de riesgos
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • GAS FIRE 6GAS FIRE 6
    6 de 30cm ø M.Externas 100x136,2x56 M.Internas 62x92x15 Potencia 18500kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 450
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 21,5 | 73000 | 18500
    Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 1,696 (G30/31) | 2,275 (G20) | 2,275 (G25)
    Medidas externas (cm W x D x H) 100 x 136,2 x 56
    Medidas internas (cm W x D x H) 62 x 92 x 15
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 125,5 x 103,5 x 58
    Peso neto (Kg) 123
    Peso bruto (Kg) 138

    EN EVIDENCIA

    • Uso simple e intuitivo
    • Cuece simultáneamente 6 pizzas de cm 30
    • Seguro y libre de riesgos
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • 4/5 de 30-33cm Ø M. Externas 165 x 175  Dimensión boca del horno 110 x 110

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensión boca del horno (cm) 110 x 110
    Dimensiones externas (cm) 165 x 175 
    Capacidad de pizzas 4-5 de 30-33cm.
    Ancho de puerta (cm) 52
    Peso (kg) 560
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
    • Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital
  • M. Externas 120 x 100 Diámetro de la placa de cocción 80 x 70

    DATOS TÉCNICOS

    Diámetro de la placa de cocción (cm) 80 x 70
    Dimensiones externas (cm) 120 x 100
    Peso (kg) 400
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno para pizza listo para usar con estructura metálica revestida de chapa galvanizada y prepintada
    • Versión redonda
    • Posibilidad de entregar el horno ya montado o volver a montarlo en obra en 8 horas, pudiendo trasladarlo dentro de la pizzería con transpaleta.
    • Cubierta de hoja a prueba de polvo en la parte superior de la carcasa.
    • Uso de aisladores de excelente calidad que no sobrecalienten las paredes externas del revestimiento.
    • Esta versión gracias a su forma redonda, se monta en ángulo porque se puede acercar mejor, en ambientes muy pequeños, o con pilares, porque tiene las esquinas redondeadas.
  • M. Externas 120 x 100 Diámetro de la placa de cocción 80 x 70

    DATOS TÉCNICOS

    Diámetro de la placa de cocción (cm) 80 x 70
    Dimensiones externas (cm) 120 x 100
    Peso (kg) 400
     

    EN EVIDENCIA

    • La característica forma esférica ofrece la posibilidad el cliente personalizar el horno a su gusto.
    • Nuestra cúpula está reforzada con malla de alambre y las diversas capas de aislamiento evitan la pérdida de calor.
    • Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.
  • GAS FIRE 9GAS FIRE 9
    9 de 30cm ø M.Externas 130,5x136,2x56 M.Internas 92x92x15 Potencia 23200kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 450
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 27,0 | 92000 | 23200
    Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 2,129 (G30/31) | 2,852 (G20) | 2,852 (G25)
    Medidas externas (cm W x D x H) 130,5 x 136,2 x 56
    Medidas internas (cm W x D x H) 92 x 92 x 15
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 122,5 x 133,5 x 58
    Peso neto (Kg) 156
    Peso bruto (Kg) 175
    • Uso simple e intuitivo
    • Cuece simultáneamente 9 pizzas de cm 30
    • Seguro y libre de riesgos
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • 2/3

    M. Externas 106 x 110 x 170

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad 2/3 Pizzas
    Uso Ambientes externos
    Peso (kg) 300
    Tamaño placa de cocción 76 Ø
    Dimensiones externas (cm) 106 x 110 x 170
    Chimenea 15 Ø
    Alimentación  Leña / Gas
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno para uso doméstico con las características de los hornos profesionales.
    • Siempre listo para usar, responde a todas las necesidades de espacio, por lo que es perfecto para amueblar la cocina al aire libre, la terraza o el jardín.
    • Puede funcionar tanto con leña como con gas.
    • El modelo de horno es perfecto tanto para familias que quieren tener un horno doméstico de alta calidad para hacer sabrosas pizzas, como para operadores del sector que buscan un horno profesional compacto y ligero.
  • 6 de 35cm ø M.Externas 111x154x54 M.Internas 72x108x15 Potencia 19800kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 450
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 23 | 78000 | 19800
    Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 1,933 (G 30/31) | 2,725 (G20) | 3,149 (G25)
    Medidas externas (cm W x D x H) 111 x 154 x 54
    Medidas internas (cm W x D x H) 72 x 108 x 15
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 118 x 142 x 61
    Peso neto (Kg) 145
    Peso bruto (Kg) 162

    EN EVIDENCIA

    • Uso simple e intuitivo
    • Cuece simultáneamente 6 pizzas de cm 35
    • Seguro y libre de riesgos
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • 6 de 35cm ø M.Externas 111x154x54 M.Internas 72x108x15 Potencia 19800kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 450
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 23 | 78000 | 19800
    Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 1,933 (G 30/31) | 2,725 (G20) | 3,149 (G25)
    Medidas externas (cm W x D x H) 111 x 154 x 54
    Medidas internas (cm W x D x H) 72 x 108 x 15
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 118 x 142 x 61
    Peso neto (Kg) 145
    Peso bruto (Kg) 162

    EN EVIDENCIA

    • Uso simple e intuitivo
    • Cuece simultáneamente 6 pizzas de cm 35
    • Seguro y libre de riesgos
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • 9 de 35cm ø M.Externas 147x154x54 M.Internas 108x108x15 Potencia 26700kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 450
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 31 | 106000 | 26700
    Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 2,532 (G 30/31) | 3,255 (G 20) | 4,136 (G 25)
    Medidas externas (cm W x D x H) 147 x 154 x 54
    Medidas internas (cm W x D x H) 108 x 108 x 15
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 158 x 142 x 61
    Peso neto (Kg) 184
    Peso bruto (Kg) 206

    EN EVIDENCIA

    • Uso simple e intuitivo
    • Cuece simultáneamente 9 pizzas de cm 35
    • Seguro y libre de riesgos
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • 6/7 de 30-33cm Ø M. Externas 180 x 200 Dimensión boca del horno 120 / 130

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensión boca del horno (cm) 120 / 130
    Dimensiones externas (cm) 180 x 200
    Capacidad de pizzas 6-7 de 30-33cm.
    Ancho de puerta (cm) 52
    Peso (kg) 850
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
    • Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital
  • 7/9 de 30-33cm Ø M. Externas 200 x 200 Dimensión boca del horno 140 / 130

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensión boca del horno (cm) 140 / 130
    Dimensiones externas (cm) 200 x 200
    Capacidad de pizzas 7-9 de 30-33cm.
    Ancho de puerta (cm) 52
    Peso (kg) 950
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
    • Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital
  • M. Externas 154 M. Internas 130

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - No limit
    Cámaras 1
    Medidas externas 154cm
    Medidas internas 130cm
    Altura boca 118cm
    Altura horno 105cm
    Altura total 182cm
    Capacidad a leña 6 pizza
    Capacidad a gas 7 pizza 
    Peso 1200
     
    • Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. 
    • Quemador para combustión a gas opcional.
  • GAS 4PG
    M. Externas 113 x 107 x 47 M. Internas 70 x 70 x 15

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 450
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 16,1 | 55000 | 13800
    Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 1,262 (G 30/31) | 1,693 (G20) | 1,693 (G25)
    Medidas externas (cm W x D x H) 113 x 107 x 47
    Medidas internas (cm W x D x H) 70 x 70 x 15
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 123 x115 x 67
    Peso neto (Kg) 132
    Peso bruto (Kg) 149

    EN EVIDENCIA

    • Uso simple e intuitivo
    • Cuece simultáneamente 4 pizzas de cm 30
    • Seguro y libre de riesgos
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
    page46image27892004 x ø30/35
     
  • 10/12 de 30-33cm Ø M. Externas 200 x 200 Dimensión boca del horno 150 / 150

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensión boca del horno (cm) 150 / 150
    Dimensiones externas (cm) 200 x 200
    Capacidad de pizzas 10-12 de 30-33cm.
    Ancho de puerta (cm) 52
    Peso (kg) 1050
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
    • Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital
  • 12/15 de 30-33cm Ø M. Externas 230 x 220 Dimensión boca del horno 170 / 150

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensión boca del horno (cm) 170 / 150
    Dimensiones externas (cm) 230 x 220
    Capacidad de pizzas 12-15 de 30-33cm.
    Ancho de puerta (cm) 52
    Peso (kg) 1150
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
    • Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital
  • 2/3 Dimensnes de la boca 58 x 23 cm M. Internas 86 x 91 cm

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones internas 86 x 91 cm
    Nº de pizzas  2 / 3
    Peso 300 Kg
    Distáncia plato giratoria / bóveda 40 cm
    Dimensnes de la boca 58 x 23 cm
    Espesor del aislamiento base 10 cm
    Espesor del aislamiento superior (caolín) 12 cm
    Tubo de aireación Ø160 / 165 cm
    Plano de cocción monobloque Quemador Drago P1
    Poténcia térmica  (kW) min. 6 - max. 15 kW
    Poténcia térmica (Kcal/h) min. 5.000 - max. 13.000
    Presión del gas min. 2,5 - max. 50 mbar
    Caudal de gas min. 0.63 - max. 1.58 Nm³/h
    Empalme gas 1/2 inch
     
    • Color de la bóveda personalizable bajo pedido.