Horno Para Pizza

  • SUPERIOR 6L PG
    • SUPERIOR 6L PG

    • SUPERIOR 6L PG

    • 2.644,20€
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
    6 de 34 Ø M.Externas 148x101x40 M.Cámara 105x70x15 Potencia 9KW

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 9 kW
    Dimensiones de la cámara 105x70x15 cm
    Dimensiones externas 148x101x40 cm
    Dimensiones de embalaje 151x147x54 cm
    Peso neto 139 Kg
    Peso bruto 160 Kg

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 1 cámara
    • Para la cocción de 6 pizzas de Ø 30/34
  • HORNO LEÑA/GAS CÚPULA 04HORNO LEÑA/GAS CÚPULA 04
    M. Externas 120 x 100 Diámetro de la placa de cocción 80 x 70

    DATOS TÉCNICOS

    Diámetro de la placa de cocción (cm) 80 x 70
    Dimensiones externas (cm) 120 x 100
    Peso (kg) 400
     

    EN EVIDENCIA

    • La característica forma esférica ofrece la posibilidad el cliente personalizar el horno a su gusto.
    • Nuestra cúpula está reforzada con malla de alambre y las diversas capas de aislamiento evitan la pérdida de calor.
    • Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.
  • GAS FIRE 6XLGAS FIRE 6XL
    6 de 35cm ø M.Externas 111x154x54 M.Internas 72x108x15 Potencia 19800kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 450
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 23 | 78000 | 19800
    Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 1,933 (G 30/31) | 2,725 (G20) | 3,149 (G25)
    Medidas externas (cm W x D x H) 111 x 154 x 54
    Medidas internas (cm W x D x H) 72 x 108 x 15
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 118 x 142 x 61
    Peso neto (Kg) 145
    Peso bruto (Kg) 162

    EN EVIDENCIA

    • Uso simple e intuitivo
    • Cuece simultáneamente 6 pizzas de cm 35
    • Seguro y libre de riesgos
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • HORNO ELÉCTRICO MAIOR 66HORNO ELÉCTRICO MAIOR 66
    6+6 de 35cm ø M.Externas 110x136x80 M.Internas 72x108x14 Potencia 19,2KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - 455
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 2
    Potencia (KW) 19,2
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 83,5
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 28
    Potencia resistencia techo (W) 800x12
    Potencia resistencia solera (W) 800x12
    Medidas externas (cm W x D x H) 110 x 136 x 80
    Medidas internas (cm W x D x H) 72 x 108 x 14
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 119 x 143 x 88
    Peso neto (Kg) 246
    Peso bruto (Kg) 262

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 2 cámaras
    • Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 35
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Plano de cocción de piedra refractaria 
    • Resistencias internas a la piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
    • Iluminación interna LED 12 volt
    • Resistencias acorazadas
    • Provisto de empuñadura para descarga de humos
  • HORNO ELÉCTRICO S6HORNO ELÉCTRICO S6

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 8.90 kW
    Dimensiones de la cámara 70x105x15 cm
    Dimensiones externas 109x136x40 cm
    Dimensiones de embalaje 112x147x54 cm
    Peso neto 129 Kg
    Peso bruto 150 Kg
     

    EN EVIDENCIA

    • Capacidad para 6 pizzas de x Ø 30/34
    • puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
    • Panel de control mecánica o digital
    • Sistema Activestone instalado en la parte inferior
  • HORNO ELÉCTRICO MAIOR 66LHORNO ELÉCTRICO MAIOR 66L
    6+6 de 35cm ø M.Externas 146x100x80 M.Internas 108x72x14 Potencia 19,8KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - 455
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 2
    Potencia (KW) 19,8
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 86
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 29
    Potencia resistencia techo (W) 550x18
    Potencia resistencia solera (W) 550x18
    Medidas externas (cm W x D x H) 146 x 100 x 80
    Medidas internas (cm W x D x H) 108 x 72 x 14
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 155 x 115 x 88
    Peso neto (Kg) 258
    Peso bruto (Kg) 280
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 2 cámaras
    • Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 35
    • Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Maior 66
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Plano de cocción de piedra refractaria 
    • Resistencias internas a la piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
    • Iluminación interna LED 12 volt
    • Resistencias acorazadas
    • Provisto de empuñadura para descarga de humos
  • HORNO A LEÑA/GAS JOLLY RUSTIC 920HORNO A LEÑA/GAS JOLLY RUSTIC 920

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensión exterior (mm) 1250
    Dimensión interior (mm) 920
    Altura total (mm) 1900
    Altura boca (mm) 1140
    Capacidad de pizzas 2/3
    Peso Neto (Kg) 550 
  • OPALINO

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 450
    Tiempo (min) 1
    Voltaje | Potencia 220 | 2,7kw
    Capacidad  (pizza 33) 1
    Dimensiones internas (cm) 40x40
    Dimensiones externas (cm) 65x70x50
    Peso (kg) 80
  • HORNO ELECTRICO GENIUS 6LHORNO ELECTRICO GENIUS 6L
    6 de 35cm ø M.Externas 152x111x38 M.Internas 108x72x18 Potencia 12,2KW

    DATOS TÉCNICOS 

    Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 12,2
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 53,0
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 17,7
    Potencia resistencia techo (W) 750x9
    Potencia resistencia solera (W) 550x9
    Medidas externas (cm W x D x H) 152 x 111 x 38
    Medidas internas (cm W x D x H) 108 x 72 x 18
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 157 x 119 x 52
    Peso neto (Kg) 190
    Peso bruto (Kg) 210

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 1 cámara
    • Ideal para pizza, pan, pastelería y preparaciones gastronómicas
    • Cuece simultáneamente 6 pizzas de cm 35
    • Disponible también con cámara ventilada para una cocción uniforme
    • Alcanza rápidamente la temperatura deseada
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Fácil de limpiar
    • Disponible también con vapor
    • Cámara de acero inox
    • Resistencias internas a la piedra refractaria
    • Suministrado con transformador 12V y portalámpara
  • GAS FIRE 6XL/LARGEGAS FIRE 6XL/LARGE
    6 de 35cm ø M.Externas 111x154x54 M.Internas 72x108x15 Potencia 19800kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 450
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 23 | 78000 | 19800
    Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 1,933 (G 30/31) | 2,725 (G20) | 3,149 (G25)
    Medidas externas (cm W x D x H) 111 x 154 x 54
    Medidas internas (cm W x D x H) 72 x 108 x 15
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 118 x 142 x 61
    Peso neto (Kg) 145
    Peso bruto (Kg) 162

    EN EVIDENCIA

    • Uso simple e intuitivo
    • Cuece simultáneamente 6 pizzas de cm 35
    • Seguro y libre de riesgos
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • GAS FIRE 9XLGAS FIRE 9XL
    9 de 35cm ø M.Externas 147x154x54 M.Internas 108x108x15 Potencia 26700kcal/h

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 450
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 31 | 106000 | 26700
    Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 2,532 (G 30/31) | 3,255 (G 20) | 4,136 (G 25)
    Medidas externas (cm W x D x H) 147 x 154 x 54
    Medidas internas (cm W x D x H) 108 x 108 x 15
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 158 x 142 x 61
    Peso neto (Kg) 184
    Peso bruto (Kg) 206

    EN EVIDENCIA

    • Uso simple e intuitivo
    • Cuece simultáneamente 9 pizzas de cm 35
    • Seguro y libre de riesgos
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
  • HORNO ELÉCTRICO S6LHORNO ELÉCTRICO S6L

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 9 kW
    Dimensiones de la cámara 105x70x15 cm
    Dimensiones externas 144x101x40 cm
    Dimensiones de embalaje 147x112x54 cm
    Peso neto 139 Kg
    Peso bruto 160 Kg
     

    EN EVIDENCIA

    • Capacidad para 6 pizzas de x Ø 30/34
    • puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
    • Panel de control mecánica o digital
    • Sistema Activestone instalado en la parte inferior
  • HORNO A LEÑA/GAS 1100HORNO A LEÑA/GAS 1100

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - No limit
    Cámaras 1
    Medidas externas 130cm
    Medidas internas 110cm
    Altura boca 118cm
    Altura horno 105cm
    Altura total 180cm
    Capacidad a leña 4 pizza
    Capacidad a gas 5 pizza 
    Peso 850
      -Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.  -Quemador para combustión a gas opcional.  
  • SUPERIOR 9 PG
    • SUPERIOR 9 PG

    • SUPERIOR 9 PG

    • 3.108,60€
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    9 de 34Ø M.Externas 144x136x40. M.Cámara 105x105x15. Potencia 13,3 KW

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 13.30 kW
    Dimensiones de la cámara 105x105x15 cm
    Dimensiones externas 144x136x40 cm
    Dimensiones de embalaje 145x147x54 cm
    Peso neto 159 Kg
    Peso bruto 182 Kg

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 1 cámara
    • Para la cocción de 9 pizzas de 30/34Ø
  • HORNO ELÉCTRICO MAIOR 99HORNO ELÉCTRICO MAIOR 99
    9+9 de 35cm ø M. Externas 146x136x80 M.Internas 108x108x14 Potencia 28,8KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - 455
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 2
    Potencia (KW) 28,8
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 125
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 42
    Potencia resistencia techo (W) 800x18
    Potencia resistencia solera (W) 800x18
    Medidas externas (cm W x D x H) 146 x 136 x 80
    Medidas internas (cm W x D x H) 108 x 108 x 14
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 159 x 143 x 88
    Peso neto (Kg) 330
    Peso bruto (Kg) 363
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 2 cámaras
    • Para la cocción de 9 + 9 pizzas de cm 35
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Plano de cocción de piedra refractaria 
    • Resistencias internas a la piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
    • Iluminación interna LED 12 volt
    • Resistencias acorazadas
    • Provisto de empuñadura para descarga de humos
  • HORNO ELECTRICO GENIUS 9HORNO ELECTRICO GENIUS 9
    9 de 35cm ø M.Externas 152x147x38 M.Internas 108x108x18 Potencia 17,6KW

    DATOS TÉCNICOS 

    Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 17,6
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 76,5
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 25,5
    Potencia resistencia techo (W) 1100x9
    Potencia resistencia solera (W) 800x9
    Medidas externas (cm W x D x H) 152 x 147 x 38
    Medidas internas (cm W x D x H) 108 x 108 x 18
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 157 x 155 x 52
    Peso neto (Kg) 275
    Peso bruto (Kg) 305

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 1 cámara
    • Ideal para pizza, pan, pastelería y preparaciones gastronómicas
    • Cuece simultáneamente 9 pizzas de cm 35
    • Disponible también con cámara ventilada para una cocción uniforme
    • Alcanza rápidamente la temperatura deseada
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Fácil de limpiar
    • Disponible también con vapor
    • Cámara de acero inox
    • Resistencias internas a la piedra refractaria
    • Suministrado con transformador 12V y portalámpara
  • HORNO A LEÑA/GAS JOLLY NAPOLI 920HORNO A LEÑA/GAS JOLLY NAPOLI 920

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 – No limit
    Cámaras 1
    Medidas externas 1250mm
    Medidas internas 920mm
    Altura boca 1180mm
    Altura horno 1050mm
    Altura total 1840mm
    Capacidad a leña 3 pizza
    Capacidad a gas 4 pizza 
    Peso 550
    -Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.  -Quemador para combustión a gas opcional.
  • SUPERIOR PG 8SUPERIOR PG 8
    • SUPERIOR PG 8SUPERIOR PG 8

    • SUPERIOR PG 8

    • 3.441,95€
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    4+4 de 34Ø  M.Externas 109x101x72. M.Cámara 70x70x15. Potencia 13,2 KW

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 13.20 kW
    Dimensiones de la cámara 70x70x15 cm
    Dimensiones externas 109x101x72 cm
    Dimensiones de embalaje 110x112x84 cm
    Peso neto 183 Kg
    Peso bruto 201 Kg

     EN EVIDENCIA 

    • Horno con 2 cámaras
    • Para la cocción de 4+4 pizzas de 30/34 Ø 
  • HORNO ELÉCTRICO S9HORNO ELÉCTRICO S9

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 13.30 kW
    Dimensiones de la cámara 105x105x15 cm
    Dimensiones externas 144x136x40 cm
    Dimensiones de embalaje 145x147x54 cm
    Peso neto 159 Kg
    Peso bruto 182 Kg
     

    EN EVIDENCIA

    • Capacidad para 9 pizzas de x Ø 30/34
    • puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
    • Panel de control mecánica o digital
    • Sistema Activestone instalado en la parte inferior
  • HORNO PIZZERO PREFABRICADO PARA MONTAR 30HORNO PIZZERO PREFABRICADO PARA MONTAR 30
    6/7 de 30-33cm Ø M. Externas 180 x 200 Dimensión boca del horno 120 / 130

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensión boca del horno (cm) 120 / 130
    Dimensiones externas (cm) 180 x 200
    Capacidad de pizzas 6-7 de 30-33cm.
    Ancho de puerta (cm) 52
    Peso (kg) 850
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
    • Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital
  • HORNO PIZZERO PREFABRICADO PARA MONTAR 35HORNO PIZZERO PREFABRICADO PARA MONTAR 35
    7/9 de 30-33cm Ø M. Externas 200 x 200 Dimensión boca del horno 140 / 130

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensión boca del horno (cm) 140 / 130
    Dimensiones externas (cm) 200 x 200
    Capacidad de pizzas 7-9 de 30-33cm.
    Ancho de puerta (cm) 52
    Peso (kg) 950
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
    • Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital
  • HORNO ELÉCTRICO DIAMANTE MINI 4

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones externas (cm) 54 x 117 x 117 x 54 x 93 x 40
    Dimensiones internas (cm) 49 x 85 x 85 x 49 x 51 x 16
    Número de pizzas 4 - 33 Ø 
    Potencia (KW) 9
    Consumo (KW/H) 6
     

    EN EVIDENCIA 

    • Pre-encendido diario programado • Administración de energía separada para el cielo y para el público • Calibración de la potencia de las resistencias en 3 zonas de cocción • Temperatura máxima de trabajo 500 °C • OPCIONAL: Comandos Wi-Fi o Bluetooth  
  • HORNO A LEÑA/GAS 1300HORNO A LEÑA/GAS 1300
    M. Externas 154 M. Internas 130

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - No limit
    Cámaras 1
    Medidas externas 154cm
    Medidas internas 130cm
    Altura boca 118cm
    Altura horno 105cm
    Altura total 182cm
    Capacidad a leña 6 pizza
    Capacidad a gas 7 pizza 
    Peso 1200
     
    • Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. 
    • Quemador para combustión a gas opcional.
  • HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME LE 4/CHORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME LE 4/C
    4 de 40cm ø M.Externas 141,5x140x159 M.Internas 82x84x17,5 Potencia 10,5KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
    Alimentación (volt) 230/400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 10,5
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 48,7
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 16,2
    Potencia resistencia techo (W) 750x6
    Potencia resistencia solera (W) 600x6
    Medidas externas (cm W x D x H) 141,5 x 140 x 159
    Medidas internas (cm W x D x H) 82 x 84 x 17,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 166 x 158 x 220
    Peso neto (Kg) 481
    Peso bruto (Kg) 533

    EN EVIDENCIA

    • Horno profesional de 1 cámara
    • Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
    • Puede contener 2 bandejas de cm 40 x 60
    • Con celda de leudado
    • Permite calibrar por separado dos temperaturas de ejercicio distintas
    • Interfaz del usuario simplificada con pantalla táctil
    • Diseño minimalista y contemporáneo
    • Plano de cocción en piedra refractaria 
    • Disponible campana de horno en material especial compuesto o en acero inox, a pedido con juego de condensación de humos
    • Disponible con vapor: ideal para panificación y pastelería
  • GAS 4PG
    M. Externas 113 x 107 x 47 M. Internas 70 x 70 x 15

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 450
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 16,1 | 55000 | 13800
    Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 1,262 (G 30/31) | 1,693 (G20) | 1,693 (G25)
    Medidas externas (cm W x D x H) 113 x 107 x 47
    Medidas internas (cm W x D x H) 70 x 70 x 15
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 123 x115 x 67
    Peso neto (Kg) 132
    Peso bruto (Kg) 149

    EN EVIDENCIA

    • Uso simple e intuitivo
    • Cuece simultáneamente 4 pizzas de cm 30
    • Seguro y libre de riesgos
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
    page46image27892004 x ø30/35
     
  • HORNO ELÉCTRICO S8HORNO ELÉCTRICO S8

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 13.20 kW
    Dimensiones de la cámara 70x70x15 cm
    Dimensiones externas 109x101x72 cm
    Dimensiones de embalaje 110x112x84 cm
    Peso neto 183 Kg
    Peso bruto 201 Kg
     

    EN EVIDENCIA

    • Capacidad para 4 pizzas de Ø 30/34 (x2)
    • puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
    • Panel de control mecánica o digital
    • Sistema Activestone instalado en la parte inferior
  • HORNO TÚNEL PF40
    43 Pizzas por hora M.Externas 142,5x98,5x45 M.Internas 40x54x10 Potencia 7,8KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 350
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 7,8 | 26500 | 6700
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 33,9
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 11,3
    Potencia resistencia techo (W) 1500x2
    Potencia resistencia solera (W) 2200x2
    Medidas externas (cm W x D x H) 142,5 x 98,5 x 45
    Medidas externas con soporte (cm W x D x H) 142,5 x 98,5 x 108
    Medidas internas (cm W x D x H) 40 x 54 x 10
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 147,5 x 111,5 x 73
    Peso neto (Kg) 101
    Peso bruto (Kg) 163

    EN EVIDENCIA

    • Cuece hasta 43 pizzas por hora
    • Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
    • Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes 
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Puerta para inspección de la cocción
    • A pedido basamento de acero inox
    • Soporte no incluido*
  • SUPERIOR 12 PGSUPERIOR 12 PG
    • SUPERIOR 12 PGSUPERIOR 12 PG

    • SUPERIOR 12 PG

    • 4.126,42€
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
    6+6 de 34Ø M. Externas 109x136x72. M.Cámara 70x105x15. Potencia 17,76KW

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 17.76 kW
    Dimensiones de la cámara 70x105x15 cm
    Dimensiones externas 109x136x72 cm
    Dimensiones de embalaje 112x147x84 cm
    Peso neto 217 Kg
    Peso bruto 240 Kg

    EN EVIDENCIA

    • Horno de 2 cámaras
    • Para la cocción de 6 pizzas de 30/34Ø
  • HORNO PIZZERO PREFABRICADO PARA MONTAR 40
    10/12 de 30-33cm Ø M. Externas 200 x 200 Dimensión boca del horno 150 / 150

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensión boca del horno (cm) 150 / 150
    Dimensiones externas (cm) 200 x 200
    Capacidad de pizzas 10-12 de 30-33cm.
    Ancho de puerta (cm) 52
    Peso (kg) 1050
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
    • Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital
  • HORNO A LEÑA/GAS 1450HORNO A LEÑA/GAS 1450

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - No limit
    Cámaras 1
    Medidas externas 168cm
    Medidas internas 145cm
    Altura boca 118cm
    Altura horno 105cm
    Altura total 182cm
    Capacidad a leña 8 pizza
    Capacidad a gas 10 pizza 
    Peso 1450
      -Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.  -Quemador para combustión a gas opcional.
  • HORNO TRADICIONAL JOY 90HORNO TRADICIONAL JOY 90
    2/3 Dimensnes de la boca 58 x 23 cm M. Internas 86 x 91 cm

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones internas 86 x 91 cm
    Nº de pizzas  2 / 3
    Peso 300 Kg
    Distáncia plato giratoria / bóveda 40 cm
    Dimensnes de la boca 58 x 23 cm
    Espesor del aislamiento base 10 cm
    Espesor del aislamiento superior (caolín) 12 cm
    Tubo de aireación Ø160 / 165 cm
    Plano de cocción monobloque Quemador Drago P1
    Poténcia térmica  (kW) min. 6 - max. 15 kW
    Poténcia térmica (Kcal/h) min. 5.000 - max. 13.000
    Presión del gas min. 2,5 - max. 50 mbar
    Caudal de gas min. 0.63 - max. 1.58 Nm³/h
    Empalme gas 1/2 inch
     
    • Color de la bóveda personalizable bajo pedido.
  • HORNO PIZZERO PREFABRICADO PARA MONTAR 45HORNO PIZZERO PREFABRICADO PARA MONTAR 45
    12/15 de 30-33cm Ø M. Externas 230 x 220 Dimensión boca del horno 170 / 150

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensión boca del horno (cm) 170 / 150
    Dimensiones externas (cm) 230 x 220
    Capacidad de pizzas 12-15 de 30-33cm.
    Ancho de puerta (cm) 52
    Peso (kg) 1150
     

    EN EVIDENCIA

    • Horno prefabricados de piedra refractaria, para pizza, para ser montados sobre una base de mampostería nueva o existente (cuando la posición del horno en la pizzería está bien definida).
    • Accesorios opcionales para hornos de obra: Gorra prefabricada. Kit de materiales aislantes y masilla para montaje. Quemador de gas opcional. Juego de pala, estaca y cepillo. Termómetro digital
  • HORNO ELÉCTRICO DIAMANTE 8

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones externas (cm) 65 x 145 x 145 x 65 x 113 x 40
    Dimensiones internas (cm) 61,5 x 106,5 x 106,5 x 61,5 x 63 x 16
    Número de pizzas 8 - 33 Ø 
    Potencia (KW) 11
    Consumo (KW/H) 7
     

    EN EVIDENCIA 

    • Pre-encendido diario programado • Administración de energía separada para el cielo y para el público • Calibración de la potencia de las resistencias en 3 zonas de cocción • Temperatura máxima de trabajo 500 °C • OPCIONAL: Comandos Wi-Fi o Bluetooth  
  • GAS 6PG
    M. Externas 100 x 136,2 x 56 M. Internas 70 x 105 x 15

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 500
    Alimentación (volt) 230
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 21,5 | 73000 | 18500
    Consumo de gas (Kg/h | m3/h | m3/h) 1,696 (G30/31) | 2,275 (G20) | 2,275 (G25)
    Medidas externas (cm W x D x H) 100 x 136,2 x 56
    Medidas internas (cm W x D x H) 70 x 105 x 15
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 123x160x67
    Peso neto (Kg) 164
    Peso bruto (Kg) 187

    EN EVIDENCIA

    • Uso simple e intuitivo
    • Cuece simultáneamente 6 pizzas de cm 35
    • Seguro y libre de riesgos
    • Plano de cocción de piedra refractaria
    • Aislamiento en lana de roca evaporada
      page46image2755648 6 x ø30/35  
  • HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME LE 6/CHORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME LE 6/C
    6 de 40cm ø M.Externas 182,5x140x159 M.Internas  123x84x17,5 Potencia 14,6KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
    Alimentación (volt) 230/400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 14,6
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 66,5
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 22,2
    Potencia resistencia techo (W) 750x9
    Potencia resistencia solera (W) 600x9
    Medidas externas (cm W x D x H) 182,5 x 140 x 159
    Medidas internas (cm W x D x H) 123 x 84 x 17,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 207 x 158 x 220
    Peso neto (Kg) 528
    Peso bruto (Kg) 585

    EN EVIDENCIA

    • Horno profesional de 1 cámara
    • Para la cocción de 6 pizzas de cm 40
    • Puede contener 4 bandejas de cm 40 x 60
    • Con celda de leudado de elevada capacidad
    • Permite calibrar por separado dos temperaturas de ejercicio distintas
    • Interfaz del usuario simplificada con pantalla táctil
    • Diseño minimalista y contemporáneo
    • Plano de cocción en piedra refractaria
    • Disponible campana de horno en material especial compuesto o en acero inox, a pedido con juego de condensación de humos
    • Disponible con vapor: ideal para panificación y pastelería
  • HORNO TÚNEL PF50
    86 Pizzas por hora. M.Externas 186x121x50. M.Internas 50x75x10. Potencia 14,2 KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 0 - 350
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Potencia KW | BTU/hr | kcal/h 14,2 | 48500 | 12200
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 61,7
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 20,6
    Potencia resistencia techo (W) 2800x2
    Potencia resistencia solera (W) 4100x2
    Medidas externas (cm W x D x H) 186 x 121 x 50
    Medidas externas con soporte (cm W x D x H) 186 x 121 x 103
    Medidas internas (cm W x D x H) 50 x 75 x 10
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 203,5 x 143,5 x 79
    Peso neto (Kg) 255
    Peso bruto (Kg) 318

    EN EVIDENCIA

    • Cuece hasta 86 pizzas por hora
    • Garantiza calidad y cantidad para mejorar los productos y el trabajo
    • Cámara ventilada para cocciones siempre uniformes 
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Puerta para inspección de la cocción
    • Basamento de acero inox
  • SUPERIOR 12L PGSUPERIOR 12L PG
    • SUPERIOR 12L PGSUPERIOR 12L PG

    • SUPERIOR 12L PG

    • 4.561,75€
    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
    6+6 de 34Ø M.Externas 144x101x72. M.Cámara 105x70x15. Potencia 18 KW

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 18 kW
    Dimensiones de la cámara 105 x 70 x 15 cm
    Dimensiones externas 144 x 101 x 72 cm
    Dimensiones de embalaje 147 x 112 x 84 cm
    Peso neto 231 Kg
    Peso bruto 254 Kg

    EN EVIDENCIA 

    • Horno de 2 cámaras
    • Para la cocción de 6+6 pizzas 30/34 Ø
     
  • HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME 4/CHORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME 4/C
    4 de 40cm ø M.Externas 141,5x140x159 M.Internas 82x84x17,5 Potencia 10,5KW

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 50 - 400
    Alimentación (volt) 230 - 400
    Cámaras 1
    Potencia (KW) 10,5
    Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 48,7
    Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 16,2
    Potencia resistencia techo (W) 750x6
    Potencia resistencia solera (W) 600x6
    Medidas externas (cm W x D x H) 141,5 x 140 x 159
    Medidas internas (cm W x D x H) 82 x 84 x 17,5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 166 x 158 x 220
    Peso neto (Kg) 481
    Peso bruto (Kg) 533

    EN EVIDENCIA

    • Horno profesional de 1 cámara
    • Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
    • Puede contener 2 bandejas de cm 40 x 60
    • Con celda de leudado
    • Con campana
    • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
    • Cámara completamente en piedra refractaria
    • Resistencias internas a la piedra refractaria
    • Diseño minimalista y contemporáneo
    • Elevadas prestaciones
  • HORNO A LEÑA/GAS 1540HORNO A LEÑA/GAS 1540
     

    DATOS TÉCNICOS

    Temperatura de ejercicio C° 45 - No limit
    Cámaras 1
    Medidas externas 179cm
    Medidas internas 154cm
    Altura boca 118cm
    Altura horno 105cm
    Altura total 182cm
    Capacidad a leña 10 pizza
    Capacidad a gas 12 pizza 
    Peso 1600
      -Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio.  -Quemador para combustión a gas opcional.
  • HORNO ELÉCTRICO S12HORNO ELÉCTRICO S12

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación 380V 3Ph+N+T
    Potencia Tot. 17.76 kW
    Dimensiones de la cámara 70x105x15 cm
    Dimensiones externas 109x136x72 cm
    Dimensiones de embalaje 112x147x84 cm
    Peso neto 217 Kg
    Peso bruto 240 Kg
     

    EN EVIDENCIA

    • Capacidad para 6 pizzas de x Ø 30/34 (x2)
    • puerta de la cámara que se abre de abajo hacia arriba.
    • Panel de control mecánica o digital
    • Sistema Activestone instalado en la parte inferior