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- Macchinari, Porzionatrice impasto
ARROTONDATRICE PAL300
- €2.690,00
- DATI TECNICI Dimensioni (mm) 33 x 55 x 81 Spirale Teflon Peso da ottenere 20-300 gr Alimentazione 230 x 50 x 1 | 400 x 50 x 3 Potenza 550 / 0,73 Peso (kg) 47 DATI GENERALI • Per arrotondare la pasta gia in porzioni automaticamente senza cambiare attrezzi • Possibilita' di arrotondare una porzione al secondo • Da…
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- Macchinari, Porzionatrice impasto
SPEZZATRICE 300
- €2.690,00
- DATI TECNICI Porzione impasto (gr) 50 - 300 Alimentazione (volt) 400 Potenza (Kw - Hp) | 0,50 Misura macchine (cm W x D X H) 51 x 51 x 75 Misure imballaggio (cm W x D x H) 47 x 71 x 99 Peso netto (Kg) 48 Peso lordo (Kg) 55 DATI GENERALI Grammaggio dell'impasto: da 50 a 300…
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- Cucine, Macchinari
PLACCA RADIANTE A GAS 9008E
- €2.694,95
- DATI TECNICI Kcal/h 12.040 Potenza 14 kW Dimensioni (mm) 800 x 930 x 881 Peso (kg) 140 DATI GENERALI • Placca radiante a gas. • Permette realizzare cotture tradizionali a temperatura costante o usarla come piano di mantenimento al lato dei fuochi • Corpo in acero inox AISI 304. • Piano con rifinitura fina satinata • Placca di cottura…
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- Affettatrici e trituratrici, Macchinari
TAGLIATRICE MANUALE 20
- €2.707,00
- DATI TECNICI Divisioni 20 Fascia di peso (gr) 80 – 350 Dimensioni (mm W x D x H) 80 x 80 x 70 Capacita' (Kg) 7 IN EVIDENZA - Struttura in acero pitturato al forno - Coltelli d'acero inox AISI 304 - Pressa per alimenti in materiale FDA - Movimento realizzato attraverso meccanismo di leva attivato manualmente - Leva…
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- Cella di lievitazione, Macchinari
CELLA DI FERMENTAZIONE 56/195
- €2.730,75
- DATI TECNICI Dimensioni esterne (cm) 56 x 52 x 195 Capacita' (Teglie) 20 - 35 x 45 Potenza (w) 2100 Porte 1 IN EVIDENZA Radiatore a immersione in serbatoio di acero inossidabile (30° - 120°) completo, con controllo automatico del livello dell' acqua. Controllo tasso di umidita' dentro la cella. Scheda elettronica con controllo automatico di umidita' e…
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- Friggitrice, Friggitrice elettrica, Macchinari
FRIGGITRICE ELETTRICA 10+10LT 600E
- €2.734,64 – €2.865,61
- DATI TECNICI Potenza (kW) 6 + 6 KW/230V | 6 + 6 KW/380V 3 + N Dimensioni (mm) 800 x 600 x 1042 Peso (Kg) 89 DATI GENERALI • Termostato di lavoro regolabile fino 195º C /20A. • Termostato di sicurezza regolabile 230º C/20A. • Fatta in acero inox AISI 304. • Indicatore max-min del livello di olio •…
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- Impastatrice a spirale, Impastatrici, Macchinari
IMPASTATRICE SP 20
- €2.770,00
- Capacita' 20Kg. Dimensioni 39 x 69 x 67,5. Potenza 3,5 Kw. DATI TECNICI Potenza (Kw) 3,5 Capacita' (Kg) 20 Dimensioni (mm W x D x H) 390 x 690 x 675 Peso Netto (Kg) 70 IN EVIDENZA - Struttura d'acero di grandi dimensioni, con copertura in polvere e abbassato per un ingombro minore - Strumento a spirale, tagliatore per…
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- Macchinari, Piastra elettrica, PIastre e grill
PIASTRA ELETTRICA 9008E
- €2.778,30
- DATI TECNICI Potenza (kW) 15 KW Dimensioni esterne (mm) 800 x 930 x 945 Peso (kg) 150 DATI GENERALI • Permette la preparzione rapida degli alimenti • Cassetto raccogli grasso estraibile nella parte frontale • Pilastro di 15 mm. di spessore in acero retificato o cromo • Corpo in acero inox AISI 304. • Resistenze in acero inox lucido…
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- Macchina del ghiaccio
MACCHINA GHIACCIO VD303
- €2.790,00
- DATI TECNICI Alimentazione 230/50/1 Produzione(kg/giorno) Aria 290 | Acqua 290 Potenza 1300 Tipo refrigerazione R452A Peso netto (Kg) 72 Temperatura aria Min. 10°C | Max. 40°C Temperatura acqua Min. 5°C | Max. 35°C Pressione acqua Min. 1 bar | Max. 5 bar Consumo acqua 15.6 Dimensioni (WxHxD mm) 760 x 620 x 575 mm DATI GENERALI • Evaporatore verticale d'alta…
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- Affettatrici e trituratrici, Macchinari
TAGLIATRICE SEMI AUTOMATICA 450B
- €2.811,90
- DATI TECNICI Spessore taglio(mm) 440 Altezza taglio (mm) 60-160 Lame (mm) 9-10-11-12-13-14-15-16-18 Potenza (kw) 0,75 Voltaggio (v) 400/50/3 Dimensioni (cm) 640 x 680 x 700 Peso (kg) 105 IN EVIDENZA La tagliatrice di pane semiautomatica della nostra linea Blade fatta per soddisfare le diverse necessita' del mercato Il disegno solido e ergonomico, e' adeguato per tagliare qualunque tipo di…
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- Macchinari, Sfogliatrice, Sfogliatrici
SFOGLIATRICE F2C500 EASY
- €2.825,50
- DATI TECNICI Cilindri 2 x 500 mm Dimensioni (cm DxWxH) 118 x 77 x 122 Alimentazione (volt) 220/415V - 50/60HZ - Trifase Impasto 15-1500 gr Peso Netto (kg) 150 DATI GENERALI Macchina a 2 cilindri Con dossi interni Con raschiatori
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- Macchinari, Piastra a gas, PIastre e grill
PIASTRA A GAS BARBEQUE 9008E
- €2.837,83
- DATI TECNICI Kcal/h 19.780 Potenza(kW) 23 KW Dimensioni esterne (mm) 800 x 930 x 945 Peso (kg) 100 DATI GENERALI • Cassetto raccogli grasso estraibile nella parte frontale • Corpo in acero inox AISI 304. • Griglia con profili di V di serie • Termocoppia di sicurezza • Piedi in acero inox regolabili in altezza • Dimensioni senza tener…
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