FORNO A CONVENZIONE 711 S
€5.608,71
DATI TECNICI
Potenza (kW) | 10,4 |
Alimentazione (volt) | AC 380-400V/3N |
Temperatura (°C) | 100 – 270 °C |
Capacita’ (teglie) | 7 teglie 1/1 GN |
Dimensioni (cm W x D x H) | 780 x 855 x 850 |
Peso Netto (Kg) | 96 |
DATI GENERALI
Forno elettrico combinato
convenzione a vapore 7 teglie 1/1 GN
con schermo elettromeccanico
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- Rifiniture interne e esterne in acero inossidabile
- I flussi d'aria sono stati studiati e provati per ottenere una perfetta cottura uniforme dando la possibilita', grazie anche alla funzione di umidificazione, di ottenere panini fragranti e perfettamente cotti, anche a massima carica.
- L' uso di acero inossidabile, la cella di cottura con angoli rotondi, giunture e porte smontabili, garantizzano una pulizia rapida ed efficace.
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