Forno per pizza combinato legna/gas

Forni per pizza combinati Gas/ legna

In questi forni ibridi, si raggiunge la temperatura di cottura di 300/400°C ,essenziali per la vera pizza napoletana.
I nostri forni per pizza gas/legna sono fabbricati in acero inossidabile con riempimento in lana, il rivestimento mantiene la temperatura elevata all ‘interno per lungo tempo.
In Mediterránea Distribución abbiamo un ampia gamma di forni da pizza gas/legna per cucine professionali.

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