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FORNO A LEGNA ROTATIVO VENEZIA 9
€12.490,00
Nr Pizza: Ø 30 cm: 9
Dimensioni esterne : 180 largo x 195 profundidad. cm
Superficie cottura : 145 cm
- Possibilita’ di installazione e personalizzazione del prodotto
COD: N/A
Categorie: Forno a legna, Forno per pizza
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- Capacita' per 9 pizze di x Ø 30/34 (x2)
- Porta della cella che si apre da sotto a sopra.
- Panello di controllo meccanico o digitale
- Sistema Activestone installato nella parte inferiore
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Corrente 380V 3Ph+N+T Potenza Tot. 16.84 kW Dimensioni della cella 105x105x15 cm Dimensioni esterne 145x136x58 cm Dimensioni d'imballaggio 150x147x75 cm Peso netto 300 Kg Peso lordo 340 Kg IN EVIDENZA
- Numero di pizze: 7 x Ø 30 - 6 x Ø 34 - 3 x Ø 45
- Gira costantemente, il calore si distribuisce uniformemente nelle pizze.
- Sistema Activestone, incorporati elementi di riscaldamento, posizionati dentro la placca rotatoria.
- Il pannello di controllo digitale super intuitivo conta con un'accensione/spegnimento programmato.
- Funzione di spegnimento, l' interruttore della leva Start and Stop consente che la placca rotatoria sia fermata e riattivataquando necessario.
- Impostazioni di ventilazione
- Non include cappe e supporti con ruote
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- Superficie di cottura combinata di 50 mm di spessore, maggiore isolamento per una maggior energia.
- Luci interne 12V.
- Altezza cella di cottura 200 mm.
- Bncone utile in pietra naturale sinterizzata alimentare
- Porta della cella smontabile con manico speciale
- Cella rifrattaria completa
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