FRIGGITRICE ELETTRICA D-10LT CON RUBINETTO

MEDITERRANEA DISTRIBUCION FREIDORA ELÉCTRICA D-10LT CON GRIFO

FRIGGITRICE ELETTRICA D-10LT CON RUBINETTO

€357,21

DATI TECNICI

Potenza  (kW) 4,2 | 5,5 | 6 KW/230V
Dimensioni (mm) 270 x 520 x 325
Peso (Kg) 12

 

DATI GENERALI

• Termostato di lavoro regolabile 195º C /20A.
• Termostato di sicurezza regolabile  230º C /20A.
• Vasca e telaio in acero inox
• Indicatore di max-min del livello dell’olio
• Resistenza acero lucido 
• Spia metallica LED arancione indicatrice di funzionamento resistenzxa 
• Le dimendioni non contano del manico della cesta 
• Ceste di massima qualita’

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    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 88 x 63 x 120
    Capacita' 1000 / 1500
    Massa 20 - 1000 g
    Voltaggio (v) 220 - 400
    Potenza 0.55 KW
    Peso Netto (Kg) 145
              IN EVIDENZA
    • Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
    • Cilindri retificati e cromati.
    • I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
    • Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
    • Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
    • Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
    • Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
    • Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
    • Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
    • La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
     
  • CELLA DI FERMENTAZIONE 65/195

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 65 x 80 x 195
    Capacita' (Teglie) 40 - 35 x 45
    Potenza (w) 3000
    Porte 1

        IN EVIDENZA

    • Radiatore a immersione in serbatoio di acero inossidabile (30° - 120°) completo, con controllo automatico del livello dell' acqua. 
    • Controllo tasso di umidita' dentro la cella. 
    • Scheda elettronica con controllo automatico di umidita' e acqua. 
     
  • SFOGLIATRICE FRFI630SFOGLIATRICE FRFI630

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 93 x 132 x 120
    Capacita' 1000 / 1500
    Massa 20 - 1000 g
    Voltaggio (v) 220 - 400
    Potenza 0.55 KW
    Peso Netto (Kg) 190
    IN EVIDENZA
    • Macchina adatta alla produzione di masse di tutti i tipi e dimensioni
    • Cilindri retificati e cromati
    • I cilindri si sottomettono a una levigatura addizionale speciale, che e' quello che permette un ottimo allargamento della massa.
    • Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
    • Per le piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di allargare la massa al massimo.
    • Il pane ottenuto puo' essere mosso, a scelta, al lavoratore, o al lato opposto.
    • Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
    • Le reti di protezione e anche i due laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato  per non permettere il deposito di polvere e  farina.
    • Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano il suo spostamento
    • La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato come adatto per l uso alimentario e il contatto con la massa.