FORNO TUNNEL GAS 40

FORNO TUNNEL GAS 40
FORNO TUNNEL GAS 40 - immagine 2

FORNO TUNNEL GAS 40

€4.936,00

43 Pizze all’ora

M.Esterne 142,5×101,5×45

M.Interne 40x54x10

Potenza 8900kcal/h

DATI TECNICI

Temperatura di lavoro C° 0 – 350
Alimentazione (volt) 230
Potenza KW | BTU/hr | kcal/h 10,4 | 35500 | 8900
Misure esterne (cm W x D x H) 142,5 x 101,5 x 45
Misure esterne con supporto (cm W x D x H) 142,5 x 101 x 108
Misure interne (cm W x D x H) 40 x 54 x 10
Misure imballaggio (cm W x D x H) 147,5 x 111,5 x 73
Peso netto (Kg) 140
Peso lordo (Kg) 190

 

  • Cuoce fino 43 pizze all’ora
  • Garantisce qualita’ e quantita’ per migliorare i prodotti e il lavoro
  • Cella ventilata per cottura sempre uniforme 
  • Permette calibrare separatamente due diverse temperature di lavoro
  • Porta per ispezione di cottura
  • Su richiesta base in acero inox
  • Supporto non incluso
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Descrizione

Información adicional

CALIDAD/PRECIO INSUPERABLE
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    M.Esterne 91,5x69x53 M.Interne 62x50x12 Potenza 6KW

    DATI TECNICI

    Temperatura di lavoro C° 45 - 450
    Alimentazione (volt) 230 - 400
    Celle 2
    Potenza (KW) 6
    Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase) 26,1
    Assorbimento elettrico trifase (Amp x phase) 13
    Potenza resistenza tetto (W) 2000x2
    Potenza resistenza base (W) 2000x1
    Misure esterne (cm W x D x H) 91,5 x 69 x 53
    Misure interne (cm W x D x H) 62 x 50 x 12
    Misure dell'imballaggio (cm W x D x H) 97 x 77 x 65
    Peso netto (Kg) 71
    Peso lordo (Kg) 80

    IN EVIDENZA

    • Forno di 2 celle
    • Per la cottura di 1 + 1 pizza di cm 45
    • 3 termostati
    • Permette l'inserimento di 2 teglie di cm 40 x 60
    • Design compatto
    • Porta con vetro
    • Su richiesta illuminazione interna per il controllo costante della cottura
    • Piano cottura di pietra riflettente
    • Isolamento in lana di roccia evaporata
    • Resistenze corazzate
    • Su richiesta trasfomatore 12V e portalampada
  • FORNO ELETTRICO DIAMANTE 8+8

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 65 x 145 x 145 x 65 x 113 x 80
    Dimensioni interne (cm) 61,5 x 106,5 x 106,5 x 61,5 x 63 x 16
    Numero di pizze 8+8 - 33 Ø 
    Potenza (KW) 22
    Consumo (KW/H) 15
     

    IN EVIDENZA 

    • Pre-accensione diaria programmata • Amministrazione calibro della potenza della resistenza in 3 zone di cottura • Temperatura massima di lavoro 500 °C • OPZIONALE: Controlli Wi-Fi o Bluetooth
  • FORNO ELETTRICO DIAMANTE MINI 4+4

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 54 x 117 x 117 x 54 x 93 x 80
    Dimensioni interne (cm) 49 x 85 x 85 x 49 x 51 x 16
    Numero di pizze 4+4 - 33 Ø 
    Potenza (KW) 18
    Consumo (KW/H) 12
     

    IN EVIDENZA 

    • Pre-accensione diaria programmata • Amministrazione calibro della potenza della resistenza in 3 zone di cottura • Temperatura massima di lavoro 500 °C • OPZIONALE: Controlli Wi-Fi o Bluetooth