FORNO TUNNEL GAS65

FORNO TUNNEL GAS65

€8.125,67

137 Pizze all’ora

M.Esterne 207x132x56

M.Interne 65x100x10

Potenza 15800kcal/h

DATI TECNICI

Temperatura di lavoro C° 0 – 350
Alimentazione (volt) 230 – 400
Potenza KW | BTU/hr | kcal/h 18,4 | 63000 | 15800
Assorbimento (Amp x phase) 75,7
Assorbimento elettrico monofase(Amp x phase) 25,2
Potenza resistenza tetto (W) 3600×2
Potennza resistenza suolo (W) 5400×2
Misura esterna(cm W x D x H) 207 x 132 x 56
Misura esterna con supporto (cm W x D x H) 207 x 132 x 109
Misura interna (cm W x D x H) 65 x 100 x 10
Misura imballaggio (cm W x D x H) 226,5 x 148,5 x 85,5
Peso netto (Kg) 284
Peso lordo (Kg) 367

 

  • Cuoce fino 137 pizze all’ora
  • Garantisce qualita’ e quantita’ per migliorare il prodotto e il lavoro
  • Cella ventilata per cuocere sempre uniforme 
  • Permette calibrare separatamente due diverse temperature di lavoro
  • Porta per controllo cottura
  • A richiesta base acero inox
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Descrizione

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  • FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 364FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 364

    DATI TECNICI

    Corrente(volt) 230V 50Hz
    Potenza 3,2 kW
    Temperatura Max. 280°C
    N° di ventole 1 con giro contrario
    N° / di teglie 3 / 600 x 400 mm
    Timer 120 min. + inf. (Facile) 199 min. + inf (Digitale)
    Spazio tra le teglie 80 mm
    Dimensioni (mm) 860 x 782 x 555
    Peso Netto (Kg) 59
     

    IN EVIDENZA

    • Rifiniture interne e esterne in acero inossidabile
    • I flussi d'aria sono stati studiati e provati per ottenere una perfetta cottura uniforme dando la possibilita', grazie anche alla funzione di umidificazione, di ottenere panini fragranti e perfettamente cotti, anche a massima carica.
    • L' uso di acero inossidabile, la cella di cottura con angoli rotondi, giunture e porte smontabili, garantizzano una pulizia rapida ed efficace.
    • Certificati CB.
  • FORNO ELETTRICO DIAMANTE 8+8

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 65 x 145 x 145 x 65 x 113 x 80
    Dimensioni interne (cm) 61,5 x 106,5 x 106,5 x 61,5 x 63 x 16
    Numero di pizze 8+8 - 33 Ø 
    Potenza (KW) 22
    Consumo (KW/H) 15
     

    IN EVIDENZA 

    • Pre-accensione diaria programmata • Amministrazione calibro della potenza della resistenza in 3 zone di cottura • Temperatura massima di lavoro 500 °C • OPZIONALE: Controlli Wi-Fi o Bluetooth
  • FORNO ELETTRICO DIAMANTE MINI 4+4

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 54 x 117 x 117 x 54 x 93 x 80
    Dimensioni interne (cm) 49 x 85 x 85 x 49 x 51 x 16
    Numero di pizze 4+4 - 33 Ø 
    Potenza (KW) 18
    Consumo (KW/H) 12
     

    IN EVIDENZA 

    • Pre-accensione diaria programmata • Amministrazione calibro della potenza della resistenza in 3 zone di cottura • Temperatura massima di lavoro 500 °C • OPZIONALE: Controlli Wi-Fi o Bluetooth