FORNO TUNNEL GAS80

FORNO TUNNEL GAS80
FORNO TUNNEL GAS80 - immagine 2

FORNO TUNNEL GAS80

€9.442,00

206 Pizze all’ora 

M.Esterne 186x120x50

M.Interne 50x75x10

Potenza 17300kcal/h

DATI TECNICI

Temperatura de ejercicio C° 0 – 350
Alimentazione (volt) 230
Potenza KW | BTU/hr | kcal/h 20,1 | 68500 | 17300
Misure esterne (cm W x D x H) 186 x 120 x 50
Misure esterne con supporto (cm W x D x H) 186 x 120 x 103
Misure interne (cm W x D x H) 50 x 75 x 10
Misure imballaggio(cm W x D x H) 203,5 x 143,5 x 79
Peso netto (Kg) 275
Peso lordo (Kg) 338

 

IN EVIDENZA

  • Cuoce fino 206 pizze all’ora
  • Garantisce quantita’ e qualita’ per migliorare il lavoro e il prodotto
  • La alimentazione gas permette calibrare la temperatura di lavoro che puo¡ raggiungere rapidamente 350°C
  • Cella ventilata per la cottura sempre sempre unifome 
  • Porte per controllo della cottura
  • Base acero inox
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Descrizione

Información adicional

CALIDAD/PRECIO INSUPERABLE
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    1 di 45cm ø M.esterne 91,5x69x36 M.Interne 62x50x12 Potenza 4KW

    DATI TECNICI

    Temperatura di lavoro C° 45 - 450
    Alimentazione (volt) 230 - 400
    Celle 1
    Potenza (KW) 4
    Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase) 17,4
    Assorbimento elettrico trifase (Amp x phase) 5,8
    Potenza resistenza tetto (W) 2000x1
    Potenza resistenza base (W) 2000x1
    Misure esterne (cm W x D x H) 91,5 x 69 x 36
    Misure interne (cm W x D x H) 62 x 50 x 12
    Misure dell'imballaggio (cm W x D x H) 97 x 77 x 48
    Peso netto (Kg) 48
    Peso lordo (Kg) 56

    IN EVIDENZA

    • Forno a una cella
    • Per la cottura di 1 pizza di cm 45
    • 2 termostati
    • Permette l' inserimento di 1 teglia di cm 40 x 60
    • Design compatto
    • Porta con vetro
    • Su richiesta illuminazione interna per il controllo costante della cottura
    • Piano di cottura di pietra riflettente
    • Isolamento in lana di roccia evaporata
    • Resistenze corazzate
    • Su richiesta trasformatore 12V e portalampada
  • FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 664FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 664

    DATI TECNICI

    Corrente (volt) 230V 3N 50/60Hz
    Potenza 9,3 kW
    Temperatura Max. 270°C
    N° di ventole 2 con giro contrario
    N° / di teglie 6 / 600 x 400 mm
    Timer 120 min.+inf (4 monopole) 9 h 59 min. + inf. (Digitale)
    Umidificazione Regolabile
    Dimensioni (mm) 936 x 911 x 770
    Peso Neto (Kg) 80
     

    IN EVIDENZA

    • Rifiniture interne ed esterne in acero inossidabile
    • Una velocita' (Modello 4 manopole). Tre velocita' (Modello digitale)
    • Rotazione contraria
    • Angoli rotondi della cella di cottura.
    • Porta di doppio vetro temperato
    • Convogliatore d'aria e supporti di rete facilmente smontabili
  • FORNO ELETTRICO DIAMANTE MINI 4+4

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 54 x 117 x 117 x 54 x 93 x 80
    Dimensioni interne (cm) 49 x 85 x 85 x 49 x 51 x 16
    Numero di pizze 4+4 - 33 Ø 
    Potenza (KW) 18
    Consumo (KW/H) 12
     

    IN EVIDENZA 

    • Pre-accensione diaria programmata • Amministrazione calibro della potenza della resistenza in 3 zone di cottura • Temperatura massima di lavoro 500 °C • OPZIONALE: Controlli Wi-Fi o Bluetooth