IMPASTATRICE A BRACCIA WIN 65

9.335,10

DATI TECNICI

Capacita’ impasto
( minimo massimo )*

kg 5/64

Capacita’ farina
( minimo massimo )*

kg 3/40

Capacita’ acqua 
( minimo massimo )*

2/24

Volume della tazza 

lt 90

acqua / farina
(min)

% 60

Giri delle braccia gemelle
1ª/2ª velocita’ (Analogico)

lpm 40/60

Giros de brazos gemelos
Digitale / Touch

lpm de 25 a 75

Tazza giri
1ª/2ª velocita’ (Analogico)

rpm 8/12

Tazza giri
Digitale / Touch

rpm de 5 a 15

Dimensione tazza 
(profondita’ x altezza )

millimetri 550×390

Forza del motore
1ª/2ª velocita’ (Analogico)

Kw 1,5/2,2

Forza del motore
Digitale / Touch

Kw 2,2

Volt
Analogico / Digitale / Touch

V 400/3/50-60

Volt
Digitale / Touch

V 230/3/50-60

Volt
Digitale/ Touch

V 230/1/50-60

Freno del motore elettrico

Incluso

Peso netto

kg 330

 

IN EVIDENZA

  • Struttura in acero pitturata con pittura non tossica certificata alimentaria
  • Fabbricato in acero inox di gran spessore con rinzorfo alla base
  • Le braccia sono fatte in acero inox di spessore eccezionale e sono montati su cuscinetti di palline auto lubrificati. Il braccio e’ equipaggiato con un “giro fino a dietro” per catturare l’impasto , mentre il braccio destro e’ pensato per stendere l’impasto 
  • Fatta in fusione sferica sommersa in bagno d’olio per garantire silenzio e durata
  • Ammortizzatore rotante che aumenta il livello di sicurezza della macchina quando l’operatore sale o abbassa la protezione della vasca
  • Il somministro standard di ogni macchina include connessione trifase di 400 Volt 50/60 Hz. Su ordine si puo’ somministrare con diversi voltaggi
  • Trasmissione d’accensione con  carrucola e corde trapezoidali per garantire il massimo silenzio e affidabilita’. Il recipiente e’ connesso a un motoriduttore
  • Scudo di plexiglas anti colpo . Compie con tutti le norme d’igiene e salute 
  • E’ equipaggiata con ruote di manipolazione e due piedi per la stabilita’, per mantenere il livello di igiene  richiesto nei laboratori . Piedi d’appoggio frontali regolabili
  • Sistema di attacco / sgancio rapido attraverso chiusura rapida con chiave incorporata, riducendo i tempi di pulizia e mantenimento