PIASTRA ELETTRICA L-550

MEDITERRANEA DISTRIBUCION PLANCHA ELÉCTRICA L-550

PIASTRA ELETTRICA L-550

€164,35

CARATTERISTICHE TECNICHE

Alimentazione elettrica 230V/50Hz/1
Tipo di placca Liscia
Spessore placca (mm) 10
Misura placca (mm) 550 x 350
Superficie della placca Retificata
Potenza (W) 3.000
Dimensioni (mm) 550 x 450 x 240
Peso netto (kg) 20

IN EVIDENZA

  • Pensata per un uso moderato
  • Placca liscia d’ acero retificato di 10mm di spessore
  • Corazza anti schizzo laterale e posteriore di gran spessore
  • Deposito raccogli grasso frontale di gran capacita’, estraibile e di facile pulizia
  • Termostato per regolare la temperatura fino 300ºC.
  • Questo modello ha un termostato regolabile
  • Provvista di 1 termostato di sicurezza che ferma il riscaldamento se la temperatura supera i 300ºC.
  • Equipaggiata con spie luminose d’accensione e riscaldamento, l’usuario controlla in ogni momento se la macchina e’ collegata alla rete e se le resistenze sono accese o spente
  • Con 4 piedi antiscivolo
  • Carrozzeria d’acero inox con corazza anti schizzo
  • Placca d’ acero laminato retificato
  • Deposito raccogli grasso frontale, estraibile e di facile pulizia
  • Provvista di controllo della temperatura attraverso  termostato fino a  300ºC.
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    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 93 x 132 x 120
    Capacita' 1000 / 1500
    Massa 20 - 1000 g
    Voltaggio (v) 220 - 400
    Potenza 0.55 KW
    Peso Netto (Kg) 190
    IN EVIDENZA
    • Macchina adatta alla produzione di masse di tutti i tipi e dimensioni
    • Cilindri retificati e cromati
    • I cilindri si sottomettono a una levigatura addizionale speciale, che e' quello che permette un ottimo allargamento della massa.
    • Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
    • Per le piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di allargare la massa al massimo.
    • Il pane ottenuto puo' essere mosso, a scelta, al lavoratore, o al lato opposto.
    • Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
    • Le reti di protezione e anche i due laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato  per non permettere il deposito di polvere e  farina.
    • Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano il suo spostamento
    • La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato come adatto per l uso alimentario e il contatto con la massa. 
     
  • SFOGLIATRICE GP-B 600-1200

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (mm) 1055 x 2850 x 555
    Spessore 0.1:34 mm
    Peso 8 Kg
    Voltaggio (v) 230-400/3/50 230/1/50
    Potenza 0.55 kw0.37- 0.55 kw
    Peso Netto (Kg) 145
      IN EVIDENZA
    • Tutti i comandi sono facilmente raggiungibili grazie a piccoli pannelli situati in posizioni dove il controllo e la sostituzione sono facili da effettuare.
    • Questa linea e' disponibile in trifase con 1 o 2 velocita' e in monofase con una velocita'.
     
  • CELLA DI FERMENTAZIONE 65/195

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 65 x 80 x 195
    Capacita' (Teglie) 40 - 35 x 45
    Potenza (w) 3000
    Porte 1

        IN EVIDENZA

    • Radiatore a immersione in serbatoio di acero inossidabile (30° - 120°) completo, con controllo automatico del livello dell' acqua. 
    • Controllo tasso di umidita' dentro la cella. 
    • Scheda elettronica con controllo automatico di umidita' e acqua.