PIASTRA ELETTRICA 600 CD

MEDITERRANEA DISTRIBUCION PLANCHA ELÉCTRICA 600 CD

PIASTRA ELETTRICA 600 CD

€528,55

CARATTERISTICHE TECNICHE

Alimentazione elettrica 230V/50Hz/1
Tipo di placca Liscia
Spessore della placca (mm) 12
Misura placca (mm) 600 x 400
Superficie della placca Cromoduro
Potenza (W) 5.000
Dimensioni (mm) 600 x 525 x 315
Peso netto (kg) 33

 

IN EVIDENZA

  • Placca liscia d’ acero con placca di 12 mm di spessore e bagno di cromoduro.
  • Resistenza specialmente disegnata per un riscaldamento uniforme della placca
  • Struttura , cassetto raccogli grasso, corazza in acero inox  di gran spessore
  • Corazza anti schizzo laterale e posteriore di gran spessore
  • Deposito raccogli grasso frontale estraibile e di facile pulizia
  • Termostato per regolare la temperatura fino a 300ºC.
  • Dispone di due termostati regolabili per controllare di modo indipendente della temperatura in ogni meta’ della piastra
  • Provvista di due termostati di sicurezza che fermano il riscaldamento se la temepratura supera i  300ºC.
  • Equipaggiata con spie luminose d’accensione e riscaldamento, l’usuario controlla in ogni momento se la macchina e’ connessa alla rete e se le resistenze sono accese o spente
  • Con 4 piedi metallici anti scivolo e regolabili in altezza
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  • SFOGLIATRICE GP 600-1000SFOGLIATRICE GP 600-1000

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (mm) 1055 x 2450 x 1280
    Spessore 0.1:34 mm
    Peso 10 Kg
    Voltaggio (v) 230-400/3/50 230/1/50
    Potenza 0.55 kw0.37- 0.55 kw
    Peso Netto (Kg) 180
    IN EVIDENZA
    • Tutti i comandi sono facilmente raggiungibili grazie a piccoli pannelli situati in posizioni dove il controllo e la sostituzione sono facili da effettuare.
    • Questa linea e' disponibile in trifase con 1 o 2 velocita' e in monofase con una velocita'.
     
  • SFOGLIATRICE FR500SFOGLIATRICE FR500

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 88 x 63 x 120
    Capacita' 1000 / 1500
    Massa 20 - 1000 g
    Voltaggio (v) 220 - 400
    Potenza 0.55 KW
    Peso Netto (Kg) 145
              IN EVIDENZA
    • Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
    • Cilindri retificati e cromati.
    • I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
    • Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
    • Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
    • Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
    • Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
    • Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
    • Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
    • La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
     
  • CELLA DI FERMENTAZIONE 80/195

    DATI TECNICI

    Dimensioni esterne (cm) 80 x 90 x 195
    Capacita' (Teglie) 40 - 40 x 60
    Potenza (w) 3000
    Porte 1
     

        IN EVIDENZA

    • Radiatore a immersione in serbatoio di acero inossidabile (30° - 120°) completo, con controllo automatico del livello dell' acqua. 
    • Controllo tasso di umidita' dentro la cella. 
    • Scheda elettronica con controllo automatico di umidita' e acqua.