PIASTRA A GAS A GAS 6100RT + FUOCO
€865,25
DATI TECNICI
| Kcal/h | 9.718 |
| Potenza (kW) | 11,3 + 3,3 KW |
| Dimensioni esterne (mm) | 930 x 470 x 230 |
| Peso (kg) | 45 |
DATI GENERALI
• Pilastro 15 mm. spessore, aumenta la produttivita e risparmio energia
Indicata per non far appiccicare i prodotti che si cucinano
• Permette la preparazione rapida degli alimenti
• Termocoppia di sicurezza
• Cassetto raccogli grasso estraibile nella parte posteriore
• Corpo in acero inox
• Ogni fuoco dispone di accensione automatica
• Piedi regolabili in altezza
• Presa di gas intercambiabile sul lato
Información adicional
CALIDAD/PRECIO INSUPERABLE
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- Questa linea e' disponibile in trifase con 1 o 2 velocita' e in monofase con una velocita'.
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Dimensioni esterne (cm) 56 x 52 x 195 Capacita' (Teglie) 20 - 35 x 45 Potenza (w) 2100 Porte 1 IN EVIDENZA
- Radiatore a immersione in serbatoio di acero inossidabile (30° - 120°) completo, con controllo automatico del livello dell' acqua.
- Controllo tasso di umidita' dentro la cella.
- Scheda elettronica con controllo automatico di umidita' e acqua.
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IN EVIDENZADimensioni esterne (cm) 93 x 63 x 120 Capacita' 1000 / 1500 Massa 20 - 1000 g Voltaggio (v) 220 - 400 Potenza 0.55 KW Peso Netto (Kg) 160 - Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
- Cilindri retificati e cromati.
- I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
- Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
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