PIASTRA INDUZIONE 350 TOUCH

PIASTRA INDUZIONE 350 TOUCH

PIASTRA INDUZIONE 350 TOUCH

€230,75

Potenza:3500W

Alimentazione:230/1N/50

Piano cottura:Ø 120÷300

Dimensione:340x410x105 mm

Peso:7Kg

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  • BAGNO MARIA A GAS 9008E

    DATI TECNICI

    Kcal/h 8.600
    Potenza (kW) 10 KW
    Dimensioni esterne (mm) 800 x 930 x 880
    Peso (kg) 75
      DATI GENERALI • Permette la cottura rspida degli alimenti • Corpo in acero inox AISI 304. • Valvola di riempimento inclusa • Valvola di svuotamento inclusa per la p0ulizia della vasca • Scarica collegabile allo scolo generale, include sfioro • Filtri in ogni scarico • Indicatore MAX-MIN del livello dell'acqua • Temperatura di funzionamento da 0ºC a 90ºC. • Resistenze in acero inox • Termostato di sicurezza • Controllo della potenza attraverso  termostato. • Spie metalliche LED indicatori di funzionamento • Include porte di serie • Piedi d'acero inox regolabili in altezza • Piano imbottito d'acero inox AISI 304 spessore 2 mm. • Vasca GN 4/3 in modelli 400 mm, vasca G/N 8/3 nei modelli 800  mm. • Altezza della vasca 170 mm.
  • CUOCIPASTA ELETTRICO 40+40LT 900E

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 13 + 13 KW/380 V 3 + N
    Dimensioni esterne (mm) 800 x 930 x 880
    Peso (kg) 100
    DATI GENERALI • Permette la cottura rapida degli alimenti • Corpo in acero inox AISI 304. •Vasca in acero inox AISI 304. • Valvola di rimpimento inclusa • Valvola di svuotamento inclusa per la pulizia della vasca • Scarico collegabile allo scolo generale, include sfioro • Filtri in ogni scarico • Indicatore di MAX-MIN del livello dell'acqua • Temperatura di funzionamento da 0º C a 99º C. • Resistenza in acero inox adattabile, per facilitare la pulizia della vasca • Include termostato e microruttore di sicurezza • Controllo della potenza attraverso il regolatore d'energia • Spie metalliche LED indicatrici di funzionamento • Piedi d'acero inox regolabili in altezza • Include porta di serie • Ceste incluse: 1 cesta GN1/3 (290x140x200h) e  4 ceste GN1/6 (140x140x200h). • Vasca GN 1/1. •Piano inbottito d' acero inox AISI 304 spessore 2 mm.
  • PIANO COTTURA A GAS 93PIANO COTTURA A GAS 93

    DATI TECNICI

    Potenza  (kW) 18
    Kcal/h 15300
    Connessione a gas Gas 1/2’’
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 90 x 50 x 24
    m3 0,22
    Peso Netto (Kg) 30
      DATI GENERALI
    • Fuochi di 6kW y 120mm.
    • Retine di fusione
    • Corpo del fuoco d' acero al carbonio e corona d'ottone
    • Valvole a gas con termocoppia di sicurezza 
    • Diametro della placca: 220mm.
    • Potenza placca: 2.600w.
    • Placche con limitatore della temperatura.
    • Opcionale: piastra sul fuoco: Placca di 24x27,5cm di superficie utile in acero retificato da aggiungere alla rete del fuoco