SFOGLIATRICE AUTO PANE

MEDITERRANÉA DISTRIBUCIÓN LAMINADORA AUTO PAN

SFOGLIATRICE AUTO PANE

€21.849,00

DATI TECNICI

Produzione  5000 pz/h
Fascia di peso (gr) 25 – 750
Dimensioni (mm) 2470 x 795 x 1490
Potenza (kW) 1,25
Fascia di peso unico (gr) 80 – 750
Fascia di peso (gr) 25 – 250
Fascia di peso in doppia fila (gr) 40 – 400
Peso Netto (Kg) 495


IN EVIDENZA 

– Struttura d’acero con copertura in polvere 
– Protezione esterna in acero inox
– Coltelli d’acero inox copertura teflon
– Equipaggiato con dispositivo antistress all’entrata del divisore 
– Equipaggiato con cambio rapido patentato dei coltelli
– Impostazioni del peso cambiando lo spessore dell’impasto e la velocita’ del coltello, attraverso 3 posizioni
– Velocita’ di produzione regolabile attraverso due posizioni
– Puo’ lavorare una o due file ( standard) o anche 3 e una doppia fila di spazzole (opzionale)
– Voltaggio: 400V – 50Hz.

 

 

 

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    Potenza (w) 3000
    Porte 2

          IN EVIDENZA

    • Radiatore a immersione in serbatoio di acero inossidabile (30° - 120°) completo, con controllo automatico del livello dell' acqua. 
    • Controllo tasso di umidita' dentro la cella. 
    • Scheda elettronica con controllo automatico di umidita' e acqua. 
     
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    • Radiatore a immersione in serbatoio di acero inossidabile (30° - 120°) completo, con controllo automatico del livello dell' acqua. 
    • Controllo tasso di umidita' dentro la cella. 
    • Scheda elettronica con controllo automatico di umidita' e acqua. 
     
     
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    Voltaggio (v) 220 - 400
    Potenza 0.55 KW
    Peso Netto (Kg) 160
          IN EVIDENZA
    • Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
    • Cilindri retificati e cromati.
    • I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
    • Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
    • Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
    • Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
    • Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
    • Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
    • Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
    • La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.