SFOGLIATRICE AUTOMATICA P670/1600
€20.440,35
DATI TECNICI
| Apertura dei cilindri (mm) | 0-60 |
| Dimensioni tappeto lunghezza (mm) | 654 |
| Dimensioni tappetto larghezza (mm) | 1600 |
| Velocita’ (min) | 10-60 |
| Potenza (kw) | 2,1 |
| Voltaggio (v) | 400/50/3 |
| Dimensioni (mm) | 1045 x3730 x 1264 |
| Peso Netto (Kg) | 370 |
IN EVIDENZA
- Struttura e corpo in acero inox , intuitivo schermo tattile a colori di 7” che permette immagazzinare fino a 100gr di farina
- I cilindri larghi (80 mm di diametro), attivati dal sistema di movimento sopra e sotto con viti in bagno d’olio, garantisce una assoluta precisione di sfogliamento
- La velocita’ delle corde e i ciclindri si possono regolare attraverso inversore per soddisfare tutte le necessita’
- Trasmissione per corda dentata trapezoidale silenziosa e affidabile, molto poco voluminosa grazie ai suoi compatti carri frontali e posteriori
- Completano l’attrezzatura di serie le corde piramidali negative d’alta qualita’ che permettono al lavoratore una pratica e rapida pulizia diaria
- Questa sfogliatrice e’ perfetta per ogni tipo d’uso, artigianale come industriale
- Struttura di supporto piani e mensole montata su ruote inclusa
- Il ciclo di lavoro include apertura e chiusura automatica dei cilindri seguendo il programma di sfogliamento memorizzato e selezionato (fino 100 programmi ) e cambio direzione cinte per frotocellule dopo il passaggio completo dell’impasto
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- Cilindri retificati e cromati.
- I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
- Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
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- I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
- Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
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