Laminadoras de masa

Las laminadoras de masa tienen el objetivo de producir grandes cantidades de masa en menos tiempo de trabajo y con menor mano de obra. Diseñadas para extender la masa de pizzas, pan o pasta.

Con rodillos cilíndricos entre los que se hace pasar una masa, para crear una lámina de diferentes grosores y que, a continuación, se talla en tabletas de diferentes formatos de acuerdo al peso de venta.

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