DIVISORA AUTOMÁTICA CUADRADA DOBLE CORTE 1020
7.570,50€
DATOS TÉCNICOS
Divisiones | 10/20 |
Molde (mm) | 200 x 100 / 100 x 100 |
Rango de peso (gr) | 300-1600 / 150-800 |
Capacidad máx. (kg) | 16 |
Producción por hora (pcs) | 900 (10) 1800 (20) |
Profundidad (mm) | 100 |
Potencia (kW) | 0,75 |
Peso Neto (Kg) | 240 |
RASGOS GENERALES
- Máquina apta para dividir masas para panaderías, pastelería y pizzerías.
- Estructura de acero pintado al horno.
- Cesta en acero inoxidable AISI 304.
- Funcionamiento hidráulico completo con gran tanque y doble estanqueidad entre tanque y grupo hidráulico.
- Cuchillos de acero inoxidable AISI 304 atornillados no soldados para garantizar una mayor precisión y vida.
- Cupones para alimentos de alta calidad no sujetos a expansión.
- Protección anticorrosión de acero inoxidable por encima de la placa de estampación.
- Display PLC y SIEMENS para ajuste de tiempo de pulsación.
- Apagado automático al final del ciclo para una mayor seguridad y ahorro energético.
- Bandeja recogemigas de acero inoxidable de fácil acceso gracias a las tapas laterales montadas sobre bisagras.
- Posibilidad de utilizarlo solo como masa prensada / mantequilla (sin dividir).
- Pulsador limpieza cuchillos.
- El ciclo de trabajo incluye compresión, corte y apertura de la tapa automáticos. Posibilidad de regular el tiempo de compresión por pantalla táctil a color. La máquina ofrece la posibilidad de trabajar en 10 o 20 divisiones eligiendo el número de piezas por selector eléctrico.
Información adicional
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