DIVISORA SEMIAUTOMÁTICA CUADRADA DOBLE CORTE 1530

6.885,55

DATOS TÉCNICOS 

Divisiones 15/30
Molde (mm) 80 x 80/163 x 80
Rango de peso (gr) 150-1050 / 90-520
Capacidad máx. (kg) 16
Producción por hora (pcs) 1350 (15) 2700 (30)
Profundidad (mm) 100
Potencia (kW) 0,75
Peso Neto (Kg) 240


RASGOS GENERALES

  • Máquina apta para dividir masas para panaderías, pastelería y pizzerías. 
  • Estructura de acero pintado al horno. 
  • Cesta en acero inoxidable AISI 304.
  • Funcionamiento hidráulico completo con gran tanque y doble estanqueidad entre tanque y grupo hidráulico. 
  • Cuchillos de acero inoxidable AISI 304 atornillados no soldados para garantizar una mayor precisión y vida. 
  • Cupones para alimentos de alta calidad no sujetos a expansión. 
  • Protección anticorrosión de acero inoxidable por encima de la placa de estampación. 
  • Display PLC y SIEMENS para ajuste de tiempo de pulsación. 
  • Apagado automático al final del ciclo para una mayor seguridad y ahorro energético. 
  • Bandeja recogemigas de acero inoxidable de fácil acceso gracias a las tapas laterales montadas sobre bisagras. 
  • Posibilidad de utilizarlo solo como masa prensada / mantequilla (sin dividir). 
  • Pulsador limpieza cuchillos.
  • El ciclo de trabajo incluye compresión y corte independientes por joystick y apertura manual de la tapa. La máquina ofrece la posibilidad de trabajar en 15 o 30 divisiones, eligiendo el número de las piezas por palanca manual.

Información adicional

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