PLACA RADIANTE A GAS 9004E

MEDITERRANEA DISTRIBUCION PLACA RADIANTE A GAS 9004E

PLACA RADIANTE A GAS 9004E

1.913,05€

DATOS TÉCNICOS

Kcal/h 6.020
Potencia 7 kW
Dimensiones (mm) 400 x 930 x 881
Peso (kg) 85

 

RASGOS GENERALES

• Placa radiante a gas.
• Permite realizar cocciones tradicionales a temperatura constante o usarla como plano de mantenimiento al lado de los fuegos.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Encimera con acabado fino satinado.
• Placa de cocción de 15mm de espesor.
• Alta resistencia con distintas zonas de cocción.
• Mantenimiento de temperatura.
• Quemador piloto y termopar de seguridad.
• Encendido con piezo eléctrico.
• Patas regulables en altura.
• Puertas opcionales en modelos estante.
• Encimera en acero inoxidable AISI 304 de 2mm.

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    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 0,55kW
    Alimentación (volt) 230V/50Hz/ph 1
    Dimensiones externas (mm W x D x H) 246 x 614 x 506
    Peso Neto (Kg) 25,5
      RASGOS GENERALES
    • Corta y ralla con precisión varios tipos de verduras y frutas en tan solo unos segundos
    • Potente motor con una impresionante potencia de 0,55 kW
    • Dos cestas perfectamente adaptadas a verduras alargadas y de tamaño estándar
    • Materiales fáciles de limpiar, como acero inoxidable y aluminio, para un mantenimiento sencillo
    • Soporte estable y seguro del cortador de verduras gracias a los cuatro pies de goma que garantizan mayor seguridad
    • Opciones de uso versátiles
    • Corta eficientemente champiñones, cebollas, pepinos, zanahorias, repollo, otras verduras y queso.
    • Solución ideal para uso profesional
    • Simplifica la preparación de verduras en la cocina
    • Corte eficiente de diferentes tipos de vegetales.
    • Ahorre tiempo y esfuerzo
    • Diseño que ahorra espacio
    • Alta calidad
    • Pies de goma para una estabilidad segura
    • Funcionamiento silencioso
    • Para uso únicamente con discos para cortar y rallar
    • Carcasa de aluminio pulido y anodizado
    • Potencia: 0,55kW
    • Dimensiones externas: 246 mm x 614 mm x 506 mm
    • Incluye: • 1 disco de corte de 2 mm (2 cuchillas) • 1 disco de corte de 4 mm (2 cuchillas) • 1 disco rallador de 3 mm • 1 disco rallador de 5 mm • 1 disco rallador de 7 mm • 1 x disco expulsor NOTA • Cortar el queso sólo es posible si está congelado • Tenga en cuenta que los accesorios se encuentran en la parte exterior del poliestireno. Pautas • Marcado CE como prueba de cumplimiento de las normas reglamentarias de la UE • Material que cumple con las normas alimentarias europeas. • Producido respetando las normas de higiene y seguridad.
     
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    • ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
    Capacidad 48Lt.  Masa/hora 128kg. Medidas 48 x80,5 x85. Potencia 1,50Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 42
    Capacidad (Lt) 48
    Masa / hora (Kg) 128
    Diámetro de la artesa (cm) 45
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,50 | 2,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 48 x 80,5 x 85
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 55 x 84 x 90
    Peso neto (Kg) 98
    Peso bruto (Kg) 109

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 42
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico o trifásico 
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • RALLADORA 8GR

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 370
    Alimentación (volt) 230/1N/50 
    Producción horaria picadora de carne (Kg/h) 30
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 28 x 17 x 31
    Peso Neto (Kg) 9
      RASGOS GENERALES • Estructura en aluminio fundido a presión pulido. • Motor ventilado. • Rodillo de acero inoxidable. • Rejilla de protección inferior. • Microinterruptor en la palanca. • Bandeja recoge quesos de acero inoxidable suministrada.