Cocinas Eléctricas

  • OLLA BAÑO MARÍA 10

    CARACTERÍSITCAS TÉCNICAS

    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Capacidad (litros) 10
    Potencia (W) 400
    Peso neto 5
    Dimensiones (mm) Ø 345 x 360
      EN EVIDENCIA 
    • Calentamiento por maño maría, impidiendo que los alimentos se quemen.
    • Ideal para mantener calientes sopas, salsas y bebidas.
    • El recipiente interior es de acero inoxidable y es extraíble para su limpieza.
    • Tapa en acero inoxidable.
    • Equipadas con patas antideslizantes.
  • BAÑO MARIA 116BAÑO MARIA 116

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 1
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profundidad cuba (cm) 16 (GN1/1 h 15 cm max.)
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 54 x 25
    Peso Neto (Kg) 7,2 | 7,6
    RASGOS GENERALES TERMOSTATO 0 - 90°C
  • BAÑO MARIA 121BAÑO MARIA 121

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 1
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profundidad cuba (cm) 21 (GN1/1 h 20 cm max.)
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 54 x 30
    Peso Neto (Kg) 7,7 | 8,1
    RASGOS GENERALES TERMOSTATO 0 - 90°C
  • BAÑO MARIA M300

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones externas (mm) 300 x 500 x 235
    Potencia (kW) 1 KW/230V
    Peso (kg) 6
    RASGOS GENERALES • Cuerpo en acero inoxidable. • Líneas curvas para facilitar la limpieza. • Grifo desagüe. • Cubetas NO INCLUIDAS. • Termostato de trabajo regulable de 30-90º C. • Termostato de seguridad 120º C. • Resistencia acero pulido. • Patas regulables en altura.
  • BAÑO MARIA 216BAÑO MARIA 216

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 1 + 1
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profundidad cuba (cm) 16 (GN1/1 h 15 cm max.)
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 69 x 54 x 25
    Peso Neto (Kg) 15 | 15,8
    RASGOS GENERALES TERMOSTATO 0 - 90°C
  • COCEDOR DE HUEVOS

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 2
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Capacidad (Lt) 4
    Dimensiones cuba (cm W x D x H) 32 x 15 x 16
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 43 x 31
    Peso Neto (Kg) 4,5
    RASGOS GENERALES TERMOSTATO 0 - 110°C CUBA Y RESISTENCIAS DE ACERO INOX AISI 304 EXTRAÍBLES
  • COCINA ENCIMERA ELÉCTRICA 31

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 2,6
    Nº Fuegos 1
    Alimentación 230V 50/60Hz
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 30 x 50 x 24
    m3 0,08
    Peso Neto (Kg) 8
    RASGOS GENERALES
    • Fuegos de 6kW y 120mm.
    • Rejillas de fundición.
    • Cuerpo del fogón de acero al carbono y corona de latón.
    • Válvulas de gas con termopar de seguridad.
    • Diámetro de placa: 220mm.
    • Potencia placa: 2.600w.
    • Placas con limitador de temperatura.
    • Opcional: Plancha sobre fogón: Placa de 24x27,5cm de superficie útil en acero rectificado ajustable a la rejilla del fogón.
  • BAÑO MARIA 221BAÑO MARIA 221

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 1 + 1
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profundidad cuba (cm) 21 (GN1/1 h 20 cm max.)
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 69 x 54 x 30
    Peso Neto (Kg) 15,5 | 16,3
    RASGOS GENERALES TERMOSTATO 0 - 90°C
  • BAÑO MARIA ELÉCTRICO 31BAÑO MARIA ELÉCTRICO 31

    DATOS TÉCNICOS

    Medidas de cuba GN 1/2 x 15h
    Potencia (kW) 0,9
    Dimensiones externas (cm) 30 x 50 x 24
    Peso (kg) 8
    RASGOS GENERALES
    • Termostato de trabajo 30-90ºC.
    • Dotado de grifo de vaciado.
    • Resistencia blindada en acero inoxidable.
    • Plancha inox perforada en el interior.
    • Cubetas no incluidas.
  • COCINA ENCIMERA ELÉCTRICA 62

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 5,2
    Nº Fuegos 2
    Alimentación 230V 50/60Hz
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 60 x 50 x 24
    m3 0,15
    Peso Neto (Kg) 15
    RASGOS GENERALES
    • Fuegos de 6kW y 120mm.
    • Rejillas de fundición.
    • Cuerpo del fogón de acero al carbono y corona de latón.
    • Válvulas de gas con termopar de seguridad.
    • Diámetro de placa: 220mm.
    • Potencia placa: 2.600w.
    • Placas con limitador de temperatura.
    • Opcional: Plancha sobre fogón: Placa de 24x27,5cm de superficie útil en acero rectificado ajustable a la rejilla del fogón.
  • BAÑO MARIA M600

    DATOS TÉCNICOS

    Dimensiones externas (mm) 600 x 500 x 235
    Potencia (kW) 2 KW/230V
    Peso (kg) 12
    RASGOS GENERALES • Cuerpo en acero inoxidable. • Líneas curvas para facilitar la limpieza. • Grifo desagüe. • Cubetas NO INCLUIDAS. • Termostato de trabajo regulable de 30-90º C. • Termostato de seguridad 120º C. • Resistencia acero pulido. • Patas regulables en altura.
  • COCINA 2 FUEGOS ELÉCTRICA 600S

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 3 KW/230 V
    Placas 2 + 1 KW.
    Dimensiones (mm) 400 x 600 x 335
    Peso (kg) 21
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Patas de acero inoxidable regulables en altura.
  • COCINA ENCIMERA ELÉCTRICA 93

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 7,8
    Nº Fuegos 3
    Alimentación 230V 50/60Hz
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 90 x 50 x 24
    m3 0,22
    Peso Neto (Kg) 22
    RASGOS GENERALES
    • Fuegos de 6kW y 120mm.
    • Rejillas de fundición.
    • Cuerpo del fogón de acero al carbono y corona de latón.
    • Válvulas de gas con termopar de seguridad.
    • Diámetro de placa: 220mm.
    • Potencia placa: 2.600w.
    • Placas con limitador de temperatura.
    • Opcional: Plancha sobre fogón: Placa de 24x27,5cm de superficie útil en acero rectificado ajustable a la rejilla del fogón.
  • COCINA 2 FUEGOS ELÉCTRICA 750S

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 5,2 KW/230 V
    Placas 2,6 + 2,6 KW
    Dimensiones (mm) 400 x 750 x 33
    Peso (kg) 27
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Patas de acero inoxidable regulables en altura.
  • COCINA 2 FUEGOS ELÉCTRICA 600E

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 3 KW/230 V
    Placas 2 + 1 KW.
    Dimensiones (mm) 400 x 600 x 880
    Peso (kg) 37
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
  • COCINA 2 FUEGOS ELÉCTRICA 750E

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 5,2 KW/230 V
    Placas  2,6 + 2,6 KW
    Dimensiones (mm) 400 x 750 x 880
    Peso (kg) 43
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
  • COCINA 4 FUEGOS ELÉCTRICA 600S

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 6 KW/380 V 3 + N
    Placas 2 + 2 + 1 + 1 KW.
    Dimensiones (mm) 800 x 600 x 335
    Peso (kg) 32
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Patas de acero inoxidable regulables en altura.
  • COCINA 4 FUEGOS ELÉCTRICA 750S

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 10,4 KW/380 V 3 + N
    Placas 2,6 + 2,6 + 2,6 + 2,6 KW.
    Dimensiones (mm) 800 x 750 x 335
    Peso (kg) 49
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Patas de acero inoxidable regulables en altura.
  • BAÑO MARIA ELÉCTRICO 750E

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 2,1 KW/230 V
    Dimensiones externas (mm) 400 x 750 x 880
    Peso (kg) 40
    RASGOS GENERALES • Permite la cocción rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Válvula de llenado incluida. • Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba. • Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero. • Filtros en cada desagüe. • Indicador MAX-MIN de nivel de agua. • Temperatura de funcionamiento de 0ºC a 90ºC. • Resistencia en acero inoxidable. • Termostato de seguridad. • Incluye puertas de serie. • Control de temperatura mediante termostato. • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm. • Cuba GN 1/1, altura 210 mm. • No se incluyen cubetas.
  • COCINA 4 FUEGOS ELÉCTRICA 600E

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (KW) 6 KW/380 V 3 + N
    Placas 2 + 2 + 1 + 1 KW.
    Dimensiones (mm) 800 x 600 x 880
    Peso (kg) 57
      RASGOS GENERALES • Permite la preparación rápida de alimentos. • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. • Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme. • Patas de acero inoxidable regulables en altura. • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.