PLANCHA A GAS BARBACOA 6006S

MEDITERRANEA DISTRIBUCION PLANCHA A GAS BARBACOA 6006S

PLANCHA A GAS BARBACOA 6006S

1.369,30€

DATOS TÉCNICOS

Kcal/h 11.180
Potencia (kW) 13 KW
Dimensiones externas (mm) 600 x 600 x 410
Peso (kg) 42

 

RASGOS GENERALES

• Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Parrilla con perfiles de V de serie.
• Termopar de seguridad.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Parrilla regulable en altura, extraíble.
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
• Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia.
• Cajón estanco de acero inoxidable, para la recogida de ceniza y grasa.
• Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango.
• Incluye piedra volcánica.
• Parrilla interior en acero inoxidable.
• Puertas opcionales.

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    Peso de la masa (gr) 80 - 210
    Diámetro de la pizza (cm) 14 - 30
    Alimentación (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz
    Potencia (Kw - Hp) 0,25| 0,33
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 47,5 x 37,5 x 66
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 74 x 53 x 50
    Peso neto (Kg) 28
    Peso bruto (Kg) 35

    RASGOS GENERALES

    • Diámetro de la pizza cm 14 - 30
    • Rodillo superior inclinado
    • Ideal para pizza redonda gracias a la presencia del balancín central
    • Sistema de transmisión con engranajes
    • Espesores seleccionables en los dos rodillos
    • Espesores regulables de mm 0 a 5
    • Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad
    • Disponible voltaje especial 110V 60Hz
    • Opcional: pedal eléctrico
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    Capacidad 22Lt. Masa/hora 70kg. Medidas 40 x69 x63. Potencia 0,90Kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 18
    Capacidad (Lt) 22
    Masa / hora (Kg) 70
    Diámetro de la artesa (cm) 36x21
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw – Hp) 0,90 | 1,20
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 40 x 69 x 63
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 44,5 x 76 x 80
    Peso neto (Kg) 82
    Peso bruto (Kg) 101
     
  • RALLADORA GR

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 185
    Alimentación (volt) 230/1N/50 
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 24 x 29
    Peso Neto (Kg) 8
      RASGOS GENERALES • Estructura de aluminio anodizado. • Rodillo de acero inoxidable. • Rejilla de protección inferior. • Microinterruptor en la palanca. • Bandeja recoge quesos de acero inoxidable suministrada.