PLANCHA A GAS BARBACOA 7508E
2.290,11€
DATOS TÉCNICOS
| Kcal/h | 15.480 |
| Potencia (kW) | 18 KW |
| Dimensiones externas (mm) | 800 x 750 x 945 |
| Peso (kg) | 92 |
RASGOS GENERALES
• Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Líneas rectas para facilitar la limpieza.
• Parrilla con perfiles de V de serie.
• Termopar de seguridad.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Parrilla regulable en altura, extraíble.
• Cajón estanco de acero inoxidable, para la recogida de ceniza y grasa.
• Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango.
• Incluye piedra volcánica.
• Parrilla interior en acero inoxidable.
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
• Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia.
• Puertas opcionales.
Información adicional
CALIDAD/PRECIO INSUPERABLE
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- Producción por hora: hasta 700 bolas de 250 gr
- Capacidad: 30 kg
- Gramaje del amasijo: de 50 a 300 gr
- Concebida para un uso simple e intuitivo
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- Diámetro de la pizza cm 14 - 30
- Rodillo superior inclinado
- Ideal para pizza redonda gracias a la presencia del balancín central
- Sistema de transmisión con engranajes
- Espesores seleccionables en los dos rodillos
- Espesores regulables de mm 0 a 5
- Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad
- Disponible voltaje especial 110V 60Hz
- Opcional: pedal eléctrico
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Peso de la masa (Kg) 12 Capacidad (Lt) 16 Masa / hora (Kg) 48 Diámetro de la artesa (cm) 32 Alimentación (volt) 230 Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 0,75 | 1,00 Medidas de la máquina (cm W x D X H) 38.5 x 67 x 72.5 Medidas del embalaje (cm W x D x H) 45 x 76 x 80 Peso neto (Kg) 59 Peso bruto (Kg) 67 -