PORCIONADORA BOLEADORA 30

MEDITERRANÉA DISTRIBUCIÓN PORCIONADORA BOLEADORA 15

PORCIONADORA BOLEADORA 30

12.499,00€

DATOS TÉCNICOS

Divisiones 30
Rango de peso (gr) 40 – 135
Dimensiones (mm) 640 x 620 x 1360
Potencia (kW) 1,3
Peso (kg) 230

RASGOS GENERALES

– Estructura de acero pintado al horno
– Cuchillos y disco divisor de acero inoxidable en grado alimenticio fundiciones de aluminio
– Protección de seguridad de acero inoxidable colocada en el área de inserción de la placa
– Tres platos en material alimenticio
– Botón para el ciclo de limpieza de la cuchilla
– Voltaje: 400V – 50Hz.

– Automatic Plus – Equipado con un toque de color de 5 » pantalla con posibilidad de almacenar hasta 99 programas
– Automático – Equipado con PLC y pantalla para ajustar el tiempo de prensado y la fase de redondeo
– Semiautomático – Equipado con PLC y display para ajustando el tiempo de prensado. Ajuste manual del peso y la fase de redondeo mediante una palanca manual.

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    Porción masa (gr) 50 - 300
    Alimentación (volt) 400
    Potencia (Kw - Hp)  | 0,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 51 x 51 x 75
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 47 x 71 x 99
    Peso neto (Kg) 48
    Peso bruto (Kg) 55

    RASGOS GENERALES

    • Gramaje del amasijo: de 50 a 300 gr
    • Concebida para un uso simple e intuitivo
    • Ruedas incluidas
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    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 12
    Capacidad (Lt) 16
    Masa / hora (Kg) 48
    Diámetro de la artesa (cm) 32
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 0,75 | 1,00
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 38.5 x 67 x 72.5
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 45 x 76 x 80
    Peso neto (Kg) 59
    Peso bruto (Kg) 67

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 12
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • PORCIONADORA 300
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    DATOS TÉCNICOS

    Producción hora (n.) 700 (250 gr-r)/h
    Capacidad (Kg) 30
    Porción masa (gr) 50 - 300
    Alimentación (volt) 400
    Potencia (Kw - Hp) 0,93 | 1,2
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 51 x 53 x 83
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 96 x 60 x 68
    Peso neto (Kg) 74
    Peso bruto (Kg) 89

    RASGOS GENERALES

    • Producción por hora: hasta 700 bolas de 250 gr
    • Capacidad: 30 kg
    • Gramaje del amasijo: de 50 a 300 gr
    • Concebida para un uso simple e intuitivo