MEDITERRANEA DISTRIBUCION CÁMARA DE FERMENTACIÓN 56

CÁMARA DE FERMENTACIÓN 117/195

5.717,25€

DATOS TÉCNICOS

Dimensiones externas (cm)	117 x 67 x 195
Capacidad (Bandejas)	20+20 – 40 x 60
Potencia (w)	3000
Puertas	2

EN EVIDENCIA

Calentador de inmersión en tanque de acero inoxidable (30° – 120°) completo, con control automático de nivel de agua.
Controlador de la tasa de humedad dentro de la celda.
Tarjeta electrónica con control automático de humedad y agua.

Categorías: Cámaras de fermentación, Maquinarias Etiquetas: 117/195, CAMARA de FERMENTACIÓN, celda de fermentación

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Peso de la masa (Kg)	35
Capacidad (Lt)	41
Masa / hora (Kg)	112
Diámetro de la artesa (cm)	45
Alimentación (volt)	230
Potencia velocidad 1 (Kw - Hp)	1,10 \| 1,50
Medidas de la máquina (cm W x D X H)	48 x 82 x 85
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	55 x 84 x 90
Peso neto (Kg)	92
Peso bruto (Kg)	103

Capacidad masa (Kg)	17
Capacidad (Lt)	20
Velocidad de cada brazo (amasar/batir/mezclar)	197/317/462
Potencia (kW)	1,1
Alimentación (volt \| hz)	230 \| 50-60
Dimensiones (cm)	54x49x78
Peso (kg)	83,00

Peso de la masa (Kg)	8
Capacidad (Lt)	10
Masa / hora (Kg)	35
Diámetro de la artesa (cm)	26
Alimentación (volt)	230
Potencia velocidad 1 (Kw - Hp)	0,37 \| 0,50
Medidas de la máquina (cm W x D X H)	29 x 59 x 58
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	39 x 65 x 70
Peso neto (Kg)	40
Peso bruto (Kg)	47,5

Mediterranea Distribucion

CÁMARA DE FERMENTACIÓN 117/195