HORNO A GAS PARA PASTELERÍA 1064
5.271,60€
DATOS TÉCNICOS
| Alimentación (volt) | 230V 50Hz |
| Potencia | 16 kW |
| GAS | Metano(G20) 1.693 m3/h-GLP(G30) 1.262 kg/h |
| N° de ventiladores | 2 con giro inverso |
| N° / de bandeja | 10/600x400mm o 660x460mm |
| Temporizador | 120 min.+inf| (4 Perillas) 9 h 59 min. + inf. (Pantalla/Digital) |
| Humidificación | Ajustable |
| Dimensiones (mm) | 994 x 973 x 1157 |
| Peso Neto (Kg) | 172 |
EN EVIDENCIA
- Acabado exterior e interior en acero inoxidable
- Temperatura máxima 270°C
- Resistencia de 317 mm de diámetro que mejora la transferencia de calor
- Ventiladores radiales bidireccionales de 270 mm con flujo de aire mejorado
- Tubos con un diámetro de 40 mm para optimizar el intercambio de calor
- Difusores de aire perforados
- Paredes perforadas con estructura especial capaz de facilitar la homogeneidad distribución del aire y del calor. Ideal para productos delicados.
- Encendido de llama y control electrónico.
- Control de sobrecarga en caso de uso simultáneo con otras máquinas.
- Ajuste rápido y fácil.
Información adicional
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