Hornos modulares base de piedra refractaria

Hornos modulares en acero inoxidable con resistencia blindada y base de cocción en piedra refractaria volcánica.

Sistema de distribución de calor por ladrillos refractarios cerámicos planos atravesados por resistencias eléctricas.

Disponibles en versión eléctrica y a gas.

El secreto del horno modular reside en la cocción dulce. Gracias al empleo de resistencias cerámicas en el calentamiento del horno, se obtienen unas cocciones suaves y perfectas.

Diseñados para la pastelería, cuentan con un sistema inteligente para regular los periodos de cocción de manera precisa.

Catálogo

Disponemos de un amplio catálogo con hornos modulares para panaderías, pastelerías o bollerías.

Además si no encuentras por web el horno que andas buscando comunícate con nosotros a través de nuestros formularios o mediante nuestro mail y revisaremos nuestro stock para poder satisfacer tu demanda.

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SMALL GLASS 1/40
El precio original era: 462,47€.El precio actual es: 350,00€.
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1 de 32cm ø

M.Externas 56,8x50x43

M.Internas 41x36x9

Potencia 2,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 320
Alimentación (volt)	230
Cámaras	1
Potencia (KW)	1,6
Absorción electrica monofásica (Amp x phase)	7,0
Potencia resistencia techo (W)	800x1
Potencia resistencia solera (W)	800x1
Medidas externas (cm W x D x H)	61,5 x 50 x 28
Medidas internas (cm W x D x H)	41 x 36 x 9
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	67 x 60 x 34
Peso neto (Kg)	21
Peso bruto (Kg)	23

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 1 pizza de cm 32
Design compacto
Puerta con vidrio
A pedido iluminación interna para la monitorización constante de la cocción
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

1+1 de 32cm ø

M.Externas 56,8x50x43

M.Internas 41x36x9

Potencia 2,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 320
Alimentación (volt)	230
Cámaras	2
Potencia (KW)	2,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	10,4
Potencia resistencia techo (W)	800x2
Potencia resistencia solera (W)	800x1
Medidas externas (cm W x D x H)	56,8 x 50 x 43
Medidas internas (cm W x D x H)	41 x 36 x 9
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	67 x 60 x 51
Peso neto (Kg)	33
Peso bruto (Kg)	44

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 1 +1 pizza de cm 32
Design compacto
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

1 de 45cm ø

M.Externas 91,5x69x35,7

M.Internas 62x50x12

Potencia 5KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	5
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	21,7
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	7,2
Potencia resistencia techo (W)	2500x1
Potencia resistencia solera (W)	2500x1
Medidas externas (cm W x D x H)	91,5 x 69 x 35,7
Medidas internas (cm W x D x H)	62 x 50 x 12
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	97 x 77 x 48
Peso neto (Kg)	48
Peso bruto (Kg)	56

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 1 pizza de cm 45
2 termostatos
Permite la inserción de 1 bandeja de cm 40 x 60
Design compacto
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
SMALL GLASS 2/40
El precio original era: 490,00€.El precio actual es: 440,00€.
¡Comprar!

1+1 de 32cm ø

M.Externas 56,8x50x43

M.Internas 41x36x9

Potencia 2,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 - 320
Alimentación (volt)	230
Cámaras	2
Potencia (KW)	2,4
Absorción electrica monofásica (Amp x phase)	10,4
Potencia resistencia techo (W)	800x2
Potencia resistencia solera (W)	800x1
Medidas externas (cm W x D x H)	56,8 x 50 x 43
Medidas internas (cm W x D x H)	41 x 36 x 9
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	67 x 60 x 51
Peso neto (Kg)	32
Peso bruto (Kg)	33

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 1 +1 pizza de cm 32
Design compacto
Puerta con vidrio
A pedido iluminación interna para la monitorización constante de la cocción.
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

1 de 35cm ø

M.Externas 59,5x50x28,5

M.Internas 41x36x9

Potencia 1,6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 – 320 (500º)
Alimentación (volt)	230
Cámaras	1
Potencia (KW)	1,6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	7
Potencia resistencia techo (W)	800×1
Potencia resistencia solera (W)	800×1
Medidas externas (cm W x D x H)	59,5 x 50 x 28,5
Medidas internas (cm W x D x H)	41 x 36 x 9
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	67 x 60 x 34
Peso neto (Kg)	30
Peso bruto (Kg)	32

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 1 pizza de cm 35
Diseño innovador y compacto
2 termostatos para calibrar por separado las temperaturas de funcionamiento de la parte superior y de la base
El aislamiento especial de fibra mineral permite una mayor resistencia y estabilidad térmica
Plano de cocción de piedra refractaria
El cuerpo y la parte frontal del horno son de acero inoxidable
Con termómetro de serie
Máxima visibilidad interna gracias a la amplia ventana
Con mandos mecánicos
Tirador de acero con aislamiento térmico
Luz interna de serie para controlar la cocción constantemente

1 de 45cm ø M.Externas 91,5x69x36 M.Internas 62x50x12 Potencia 4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 450
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	17,4
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	5,8
Potencia resistencia techo (W)	2000x1
Potencia resistencia solera (W)	2000x1
Medidas externas (cm W x D x H)	91,5 x 69 x 36
Medidas internas (cm W x D x H)	62 x 50 x 12
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	97 x 77 x 48
Peso neto (Kg)	48
Peso bruto (Kg)	56

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 1 pizza de cm 45
2 termostatos
Permite la inserción de 1 bandeja de cm 40 x 60
Design compacto
Puerta con vidrio
A pedido iluminación interna para la monitorización constante de la cocción
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

1+1 de 45cm ø

M.Externas 91,5x69x52,7

M.Internas 62x50x12

Potencia 7,5KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	7,5
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	32,6
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10,9
Potencia resistencia techo (W)	2500x2
Potencia resistencia solera (W)	2500x1
Medidas externas (cm W x D x H)	91,5 x 69 x 52,7
Medidas internas (cm W x D x H)	62 x 50 x 12
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	97 x 77 x 65
Peso neto (Kg)	71
Peso bruto (Kg)	80

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 1 + 1 pizza de cm 45
3 termostatos
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Design compacto
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

2 de 35cm ø

M.Externas 59,5x50x46,5

M.Internas 41x36x9

Potencia 3,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	50 – 320
Alimentación (volt)	230
Cámaras	2
Potencia (KW)	3,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	13,9
Potencia resistencia techo (W)	800×2
Potencia resistencia solera (W)	800×2
Medidas externas (cm W x D x H)	59,5 x 50 x 46,5
Medidas internas (cm W x D x H)	41 x 36 x 9
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	67 x 60 x 51
Peso neto (Kg)	38
Peso bruto (Kg)	44

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 1 +1 pizza de cm 35
Diseño innovador y compacto
2 termostatos para calibrar por separado las temperaturas de funcionamiento de la parte superior y de la base
El aislamiento especial de fibra mineral permite una mayor resistencia y estabilidad térmica
Plano de cocción de piedra refractaria
El cuerpo y la parte frontal del horno son de acero inoxidable
Con termómetro de serie
Máxima visibilidad interna gracias a la amplia ventana
Con mandos mecánicos
Tirador de acero con aislamiento térmico
Luz interna de serie para controlar la cocción constantemente

1+1 de 45cm ø

M.Externas 91,5x69x53

M.Internas 62x50x12

Potencia 6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 450
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	26,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	13
Potencia resistencia techo (W)	2000x2
Potencia resistencia solera (W)	2000x1
Medidas externas (cm W x D x H)	91,5 x 69 x 53
Medidas internas (cm W x D x H)	62 x 50 x 12
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	97 x 77 x 65
Peso neto (Kg)	71
Peso bruto (Kg)	80

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 1 + 1 pizza de cm 45
3 termostatos
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Design compacto
Puerta con vidrio
A pedido iluminación interna para la monitorización constante de la cocción
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

4 de 33cm ø

M. Externas 97,5x92,4x41,3

M.Internas 66x66x14

Potencia 4,7KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	4,7
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	20,4
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10,2
Potencia resistencia techo (W)	2350x1
Potencia resistencia solera (W)	2350x1
Medidas externas (cm W x D x H)	97,5 x 92,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	66 x 66 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 102 x 57
Peso neto (Kg)	75
Peso bruto (Kg)	88

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 33
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

*TODOS LOS ENVÍOS INCLUIDOS SON PARA PENÍNSULA.

1+1 de 45cm ø

M.Externas 85,5x70x63,5

M.Internas 54x50x14

Potencia 8KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	8
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	34,8
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	11,6
Potencia resistencia techo (W)	2000x2
Potencia resistencia solera (W)	2000x2
Medidas externas (cm W x D x H)	85,5 x 70 x 63,5
Medidas internas (cm W x D x H)	54 x 50 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	97 x 77 x 75
Peso neto (Kg)	87
Peso bruto (Kg)	96

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 1 + 1 pizza de cm 45
Con accesorios de guías para bandejas Gastronorm-GN
Design compacto
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

1+1+1 de 45cm ø

M.Externas 91,5x69x90

M.Internas 62x50x12

Potencia 12KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	3
Potencia (KW)	12
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	52,2
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	17,4
Potencia resistencia techo (W)	2000x3
Potencia resistencia solera (W)	2000x3
Medidas externas (cm W x D x H)	91,5 x 69 x 90
Medidas internas (cm W x D x H)	62 x 50 x 12
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	97 x 77 x 102,5
Peso neto (Kg)	114
Peso bruto (Kg)	124

EN EVIDENCIA

Horno de 3 cámaras
Para la cocción de 1 + 1 + 1 pizza de cm 45
6 termostatos
Permite la inserción de 3 bandejas de cm 40 x 60
Design compacto
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

4 de 36cm ø

M.Externas 100x95,4x41,3

M.Internas 72x72x14

Potencia 6KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	26,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	13,0
Potencia resistencia techo (W)	3000x1
Potencia resistencia solera (W)	3000x1
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 95,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 102 x 57
Peso neto (Kg)	77
Peso bruto (Kg)	90

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 36
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6 de 33cm ø

M. Externas 97,5x121,4x41,3

M.Internas 66x99x14

Potencia 7,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	7,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	31,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10,4
Potencia resistencia techo (W)	1200x3
Potencia resistencia solera (W)	1200x3
Medidas externas (cm W x D x H)	97,5 x 121,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	66 x 99 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 127 x 57
Peso neto (Kg)	100
Peso bruto (Kg)	115

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 33
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
PAN Y PIZZA 4
El precio original era: 1.145,40€.El precio actual es: 889,60€.
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4 de 40cm ø

M.Externas 110x107,4x41,3

M.Internas 82x84x17,5

Potencia 6,9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6,9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	30,0
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10,0
Potencia resistencia techo (W)	1150x3
Potencia resistencia solera (W)	1150x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 107,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 57
Peso neto (Kg)	98
Peso bruto (Kg)	114

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

4 de 40cm ø

M.Externas 110x108x51

M.Internas 82x84x27

Potencia 6,9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6,9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	30
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10
Potencia resistencia techo (W)	1150x3
Potencia resistencia solera (W)	1150x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 108 x 51
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 27
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 66,5
Peso neto (Kg)	108
Peso bruto (Kg)	124

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Pan y Pizza
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Hornos combinables a hornos Pan y Pizza y a fermentadoras
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

4 de 40cm ø

M.Externas 110x107,4x41,3

M.Internas 82x84x17,5

Potencia 6,9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6,9
Absorción electrica monofásica (Amp x phase)	30,0
Absorción electrica trifásica (Amp x phase)	10,0
Potencia resistencia techo (W)	1150x3
Potencia resistencia solera (W)	1150x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 107,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 57
Peso neto (Kg)	98
Peso bruto (Kg)	114

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
PAN Y PIZZA GLASS 4 ALTO
El precio original era: 1.364,15€.El precio actual es: 959,45€.
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4 de 40cm ø

M.Externas 110x108x51

M.Internas 82x84x27

Potencia 6,9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6,9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	30
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10
Potencia resistencia techo (W)	1150x3
Potencia resistencia solera (W)	1150x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 108 x 51
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 27
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 66,5
Peso neto (Kg)	108
Peso bruto (Kg)	124

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Pan y Pizza
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Hornos combinables a hornos Pan y Pizza y a fermentadoras
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6 de 35cm ø

M.Externas 110x131,4x41,3

M.Internas 82x108x17,5

Potencia 10,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	10,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	44,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	14,8
Potencia resistencia techo (W)	1700x3
Potencia resistencia solera (W)	1700x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 131,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 108 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	118 x 142 x 57
Peso neto (Kg)	123
Peso bruto (Kg)	145

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 35
Permite la inserción de 3 bandejas de cm 40 x 60
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
BASIC FIRE 44
El precio original era: 1.165,25€.El precio actual es: 995,00€.
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8 de 33cm ø

M.Externas 97,5x92,4x74,5

M. Internas 66x66x14

Potencia 9,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	9,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	40,9
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	20,4
Potencia resistencia techo (W)	2350x2
Potencia resistencia solera (W)	2350x2
Medidas externas (cm W x D x H)	97,5 x 92,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	66 x 66 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 102 x 90
Peso neto (Kg)	122
Peso bruto (Kg)	136

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámara
Para la cocción de 8 pizzas de cm 33
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital

6 de 40cm ø

M.Externas 150x107,4x41,3

M.Internas 123x84x17,5

Potencia 10,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	10,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	44,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	14,8
Potencia resistencia techo (W)	1700x3
Potencia resistencia solera (W)	1700x3
Medidas externas (cm W x D x H)	150 x 107,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	123 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	154 x 114 x 57
Peso neto (Kg)	127
Peso bruto (Kg)	144

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 4 bandejas de cm 40 x 60
Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Trays Glass 6
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido

6 de 35cm ø

M.Externas 110x132x51

M.Internas 82x108x27

Potencia 10,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 450
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	10,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	44,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	14,8
Potencia resistencia techo (W)	1700x3
Potencia resistencia solera (W)	1700x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 132 x 51
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 108 x 27
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	118 x 142 x 66,5
Peso neto (Kg)	133
Peso bruto (Kg)	155

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 35
Permite la inserción de 3 bandejas de cm 40 x 60
Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Trays
Hornos combinables a hornos Trays y a fermentadoras
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
BASIC FIRE 9 XL
El precio original era: 1.145,25€.El precio actual es: 1.000,70€.
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9 de 36cm ø

M.Externas 136x131,4x41,3

M.Internas 108x108x14

Potencia 13,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	13,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	57,4
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	19,1
Potencia resistencia techo (W)	2200x3
Potencia resistencia solera (W)	2200x3
Medidas externas (cm W x D x H)	136 x 131,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	144 x 142 x 57
Peso neto (Kg)	156
Peso bruto (Kg)	176

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 9 pizzas de cm 36
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
SUPERIOR 4
El precio original era: 1.225,70€.El precio actual es: 1.005,75€.
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4 de 36cm ø

M.Externas 100x94x41,3

M.Internas 72x72x14

Potencia 26,1KW DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6,0
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	26,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	8,7
Potencia resistencia techo (W)	1000x3
Potencia resistencia solera (W)	1000x3
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 94 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 102 x 57
Peso neto (Kg)	85,4
Peso bruto (Kg)	98,5

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 36
Máxima visibilidad gracias a la puerta con vidrio de amplias dimensiones
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Empaquetadura especial de conservación del calor
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Resistencias acorazadas
Barra de acero inoxidable
Provisto de empuñadura para descarga de humos
Espesor de la puerta de cm 4 cm con doble vidrio
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
BASIC FIRE 6XL/L
El precio original era: 1.199,00€.El precio actual es: 1.014,15€.
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6 de 36cm ø

M.Externas 136x95,4x41,3

M.Internas 108x72x14

Potencia 9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	39,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	13,0
Potencia resistencia techo (W)	1500x3
Potencia resistencia solera (W)	1500x3
Medidas externas (cm W x D x H)	136 x 95,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	144 x 106 x 57
Peso neto (Kg)	123
Peso bruto (Kg)	135,5

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 36
Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Basic XL 6
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
PAN Y PIZZA GLASS 6 ALTO
El precio original era: 1.550,80€.El precio actual es: 1.101,45€.
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4 de 40cm ø

M.Externas 110x108x51

M.Internas 82x84x27

Potencia 6,9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6,9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	30
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10
Potencia resistencia techo (W)	1150x3
Potencia resistencia solera (W)	1150x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 108 x 51
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 27
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 66,5
Peso neto (Kg)	108
Peso bruto (Kg)	124

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Pan y Pizza
Hornos combinables a hornos Pan y Pizza y a fermentadoras
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

1+1+1 de 45cm ø

M. Externas 91,5x69x90

M.Internas 62x50x12

Potencia 12KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 455
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	3
Potencia (KW)	12
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	52,2
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	17,4
Potencia resistencia techo (W)	2000x3
Potencia resistencia solera (W)	2000x3
Medidas externas (cm W x D x H)	91,5 x 69 x 90
Medidas internas (cm W x D x H)	62 x 50 x 12
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	97 x 77 x 102,5
Peso neto (Kg)	114
Peso bruto (Kg)	124

EN EVIDENCIA

Horno de 3 cámaras
Para la cocción de 1 + 1 + 1 pizza de cm 45
6 termostatos
Permite la inserción de 3 bandejas de cm 40 x 60
Design compacto
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
A pedido transformador 12V y portalámpara

6 de 35cm ø

M.Externas 110x131,4x41,3

M.Internas 82x108x17,5

Potencia 10,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	10,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	44,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	14,8
Potencia resistencia techo (W)	1700x3
Potencia resistencia solera (W)	1700x3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 131,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 108 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	118 x 142 x 57
Peso neto (Kg)	123
Peso bruto (Kg)	145

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 35
Permite la inserción de 3 bandejas de cm 40 x 60
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
PAN Y PIZZA 44
El precio original era: 1.767,85€.El precio actual es: 1.207,20€.
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4+4 de 40cm ø

M.Externas 110x107,4x74,5

M.Internas 82x84x17,5

Potencia 13,8KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	13,8
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	60
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	20
Potencia resistencia techo (W)	1150x6
Potencia resistencia solera (W)	1150x6
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 107,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 90
Peso neto (Kg)	172
Peso bruto (Kg)	189

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 4 + 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 + 2 bandejas de cm 40 x 60
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6 de 40cm ø

M.Externas 150x107,4x41,3

M.Internas 123x84x17,5

Potencia 10,2KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	10,2
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	44,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	14,8
Potencia resistencia techo (W)	1700x3
Potencia resistencia solera (W)	1700x3
Medidas externas (cm W x D x H)	150 x 107,4 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	123 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	154 x 114 x 57
Peso neto (Kg)	127
Peso bruto (Kg)	144

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 4 bandejas de cm 40 x 60
Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Trays Glass 6
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido

4+4 de 40cm ø

M.Externas 110x107,4x74,5

M.Internas 82x84x17,5

Potencia 13,8KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	13,8
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	60
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	20
Potencia resistencia techo (W)	1150x6
Potencia resistencia solera (W)	1150x6
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 107,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 90
Peso neto (Kg)	172
Peso bruto (Kg)	189

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 4 + 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 + 2 bandejas de cm 40 x 60
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

9 de 35cm ø

M.Externas 150x132x41,5

M.Internas 123x108x17,5

Potencia 15,3KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de trabajo ° C	45 - 455
Fuente de alimentación (voltios)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (kW)	15,3
Absorción eléctrica Monofásica (Amp x fase)	66,5
Absorción eléctrica Trifásica (Amp x fase)	22,2
Potencia del elemento calefactor superior (W)	2550x3
Potencia del elemento calefactor inferior (W)	2550x3
Dimensiones externas (cm W x D x H)	150 x 132 x 41,5
Dimensiones internas (cm W x D x H)	123 x 108 x 17,5
Dimensiones del embalaje (cm W x D x H)	159 x 143 x 57
Peso neto / kg)	178
Peso bruto (kg)	207

EN EVIDENCIA

Horno de una cámara
Para cocinar 9 pizzas (ø 35 cm.)
Puede contener 5 bandejas de 40 x 60 cm.
Permite calibrar por separado dos temperaturas de funcionamiento diferentes.
Superficie de cocción en piedras refractarias
Iluminación interior
Aislamiento de lana de roca
Generador de vapor disponible bajo pedido
Versión de control digital disponible bajo pedido
Bajo pedido suministrado con transformador 12V y portalámparas

6+6 de 33cm ø

M. Externas 97,5x121,4x74,5

M.Internas 66x99x14

Potencia 14,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	14,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	62,6
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	20,9
Potencia resistencia techo (W)	1200x6
Potencia resistencia solera (W)	1200x6
Medidas externas (cm W x D x H)	97,5 x 121,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	66 x 99 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 127 x 90
Peso neto (Kg)	181
Peso bruto (Kg)	197

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 33
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
SUPERIOR 6
El precio original era: 1.580,74€.El precio actual es: 1.374,00€.
¡Comprar!

6 de 36cm ø

M.Externas 100x131x41,3

M.Internas 72x108x14

Potencia 9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	39,1
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	13,0
Potencia resistencia techo (W)	1500x3
Potencia resistencia solera (W)	1500x3
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 131 x 41,3
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	106 x 144 x 54,5
Peso neto (Kg)	115
Peso bruto (Kg)	130

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 6 pizzas de cm 36
Máxima visibilidad gracias a la puerta con vidrio de amplias dimensiones
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Empaquetadura especial de conservación del calor
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Resistencias acorazadas
Barra de acero inoxidable
Provisto de empuñadura para descarga de humos
Espesor de la puerta de cm 4 cm con doble vidrio
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

4+4 de 36cm ø

M.Externas 100x95,4x74,5

M. Internas 72x72x14

Potencia 12KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	12
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	52,2
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	26,1
Potencia resistencia techo (W)	3000x2
Potencia resistencia solera (W)	3000x2
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 95,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	102 x 102 x 90
Peso neto (Kg)	139
Peso bruto (Kg)	153

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 4 + 4 pizzas de cm 36
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
PAN Y PIZZA 66
El precio original era: 2.071,85€.El precio actual es: 1.405,00€.
¡Comprar!

6+6 de 35cm ø

M.Externas 110x132x74,5

M.Internas 82x108x17,5

Potencia 20,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 450
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	20,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	88,7
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	29,6
Potencia resistencia techo (W)	1700x6
Potencia resistencia solera (W)	1700x6
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 132 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 108 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	119 x 143 x 90
Peso neto (Kg)	220
Peso bruto (Kg)	236

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 35
Permite la inserción de 3 + 3 bandejas de cm 40 x 60
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

¡Oferta!
BASIC FIRE 66 XL
El precio original era: 1.550,00€.El precio actual es: 1.510,00€.
¡Comprar!

6+6 de 36cm ø

M.Externas 100x131,4x74,5

M. Internas 72x108x14

Potencia 18KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	18
Absorción electrica monofásica (Amp x phase)	78,3
Absorción electrica trifásica (Amp x phase)	26,1
Potencia resistencia techo (W)	1500x6
Potencia resistencia solera (W)	1500x6
Medidas externas (cm W x D x H)	100 x 131,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	72 x 108 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	106 x 144 x 90
Peso neto (Kg)	198
Peso bruto (Kg)	215

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 36
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6+6 de 40cm ø

M.Externas 150x107,4x74,5

M.Internas 123x84x17,5

Potencia 20,4KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	20,4
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	88,7
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	29,6
Potencia resistencia techo (W)	1700x6
Potencia resistencia solera (W)	1700x6
Medidas externas (cm W x D x H)	150 x 107,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	123 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	155 x 115 x 90
Peso neto (Kg)	225
Peso bruto (Kg)	247

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 4 + 4 bandejas de cm 40 x 60
Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Trays Glass 66
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

9 de 35cm ø

M.Externas 150x132x41,5

M.Internas 123x108x17,5

Potencia 15,3KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 450
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	15,3
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	66,5
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	22,2
Potencia resistencia techo (W)	2550x3
Potencia resistencia solera (W)	2550x3
Medidas externas (cm W x D x H)	150 x 132 x 41,5
Medidas internas (cm W x D x H)	123 x 108 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	158 x 142 x 57
Peso neto (Kg)	178
Peso bruto (Kg)	207

EN EVIDENCIA

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 9 pizzas de cm 35
Permite la inserción de 5 bandejas de cm 40 x 60
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara

6+6 de 36cm ø

M.Externas 136x95,4x74,5

M.Internas 108x72x14

Potencia 18KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 - 500
Alimentación (volt)	230 - 400
Cámaras	2
Potencia (KW)	18
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	78,3
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	26,1
Potencia resistencia techo (W)	1500x6
Potencia resistencia solera (W)	1500x6
Medidas externas (cm W x D x H)	136 x 95,4 x 74,5
Medidas internas (cm W x D x H)	108 x 72 x 14
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	144 x 106 x 90
Peso neto (Kg)	176
Peso bruto (Kg)	197

EN EVIDENCIA

Horno de 2 cámaras
Para la cocción de 6 + 6 pizzas de cm 36
Mayor desarrollo en anchura y reducida profundidad respecto al modelo Basic XL 66
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Resistencias acorazadas
Iluminación interna
A pedido también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara