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HYDRO-COOKING: MÁQUINA PARA COCINAR AL VACÍO 25 LT
DATOS TÉCNICOS
| Capacidad (litros) | 25 LT |
| Altura de la cuba (mm) | 200 |
| Temperatura de coción (ºC) | 45 – 100 |
| Dimensiones totales (mm W x D x H) | 350 x 550 x 320) |
| Alimentación eléctrica | 230V/50-60Hz |
| Carcasa | INOX |
| Consumo (W) | 1000 |
DATOS DE INTERÉS
Revolucionario e innovador, el nuevo Hydro – cooking permite cocinar al vacío a bajas temperaturas.
Esta manera de cocinar tiene muchas ventajas, entre ellas:
· No se pierde el peso del producto.
· Se consirvan los sabores de la comida hecha.
Es una verdadera novedad en el mundo de la cocina professional.
Información adicional
| Peso | 14 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 40 × 65 × 45 cm |
