AFFETTATRICE GRAVITA’ 250 TOP
€721,76
DATI TECNICI
| Alimentazione (volt) | 230/1N/50 |
| Potenza | 200 |
| Lama (mm) | 250 |
| Rpm | 243 |
| Distanza tra i piedi (mm) | 275 x 430 |
| Taglio utile (mm) | 230 x 175 |
| Dimensioni (cm) | 425 x 525 x 380 h |
| Peso (kg) | 14 |
DATI GENERALI
• Struttura in lega d’alluminio
• Tutte le superfici lucide e anodizzate
• Transmissione per ingranaggi
• Tagli0 aggiustabile da a 16 mm.
• Togli punte estraibile negli altri modelli
• Piatto montato su 4 palline rotanti per un lavoro eccezionale
• Lama d’acero cromato templato
• Anello di protezione fisso in acero inox intorno alla lama
• Placca estraibile con chiusura di sicurezza di serie
• Motore con protezione termica
• Disponibile solo in versione profesionale CE (CE PRO).
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- Cilindri retificati e cromati.
- I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
- Il pane ottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
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- Cilindri retificati e cromati.
- I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
- Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
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