CELLA FERMENTAZIONE XL 6-66

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  DATI TECNICI

  Corrente (volt)	230V 50/60Hz
  Potenza	1,4 kW
  Temperatura Max.	90°C
  Spazio tra le teglie	80 mm
  N° / di teglie	12 teglie 600 x 400 | GN 1/1
  Porte	Acero Inox / Vetro
  Umidificazione	Vasca
  Dimensioni (mm)	940 x 890 x 880
  Peso Netto (Kg)	58

   
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  • CELLA DI FERMENTAZIONE GENIUS

  • €2.049,70
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  Misure 116 x 111 x 55 /90. Potenza 2KW. Modelli Genius 4 - 6L

  DATI TECNICI

  Temperatura di lavoro C°	0 / 60
  Alimentazione (volt)	230
  Potenza (KW)	2
  Capacita' di carica (n.)	6 Trays
  Spazio di teglie (cm)	9
  Misure esterne (cm W x D x H)	116 x 111 x 55/90
  Misure imballaggio (cm W x D x H)	121 x 119 x 69/104
  Peso netto (Kg)	90 / 110
  Peso lordo (Kg)	103 / 123

  IN EVIDENZA

  • Puo' contenere 6 teglia di cm 40 x 60
  • Si accoppia ai forni: Genius 4 - 6L -P
  • Temperatura regolabile da 0 a 60 gradi
  • D'acero inox
  • D'elevata capacita'
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  • CELLA DI FERMENTAZIONE XL 6L-66L

  • €3.875,62
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  DATI TECNICI

  Temperatura di lavoro  C°	0 / 60
  Alimentazione (volt)	230
  Potenza (KW)	2
  Capacita' di carica (n.)	18 Trays
  Spazio tra le teglie (cm)	9
  Misure esterne (cm W x D x H)	136 x 84,4 x 90
  Misure d'imballaggio (cm W x D x H)	142 x 104 x 104
  Peso netto (Kg)	95
  Peso lordo (Kg)	107

  IN EVIDENZA

  • Puo' contenere 18 teglie di cm 40 x 60
  • Si accoppia con i forni : Basic XL 6L / 66L, Plus XL 6L / 66L, Superior XL Glass 6L / 66L
  • Temperatura regolabile da 0 a 60 gradi
  • D'acero inox
  • D'elevata capacita'