FORNO ELETTRICO DIGITALE VISIOME LE 9/C
€4.932,67 – €9.155,67
9 di 35cm ø
M.Esterne 182,5x160x159
M.Interne 123x108x17,5
Potenza 20,6KW
DATI TECNICI
Temperatura di lavoro C° | 50 – 400 |
Alimentazione (volt) | 230/400 |
Celle | 1 |
Potenza (KW) | 20,6 |
Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase) | 92,6 |
Assorbimento elettrico trifase (Amp x phase) | 30,9 |
Potenza resistenza tetto (W) | 1100×9 |
Potenza resistenza suolo (W) | 900×9 |
Misure esterne (cm W x D x H) | 182,5 x 160 x 159 |
Misure interne (cm W x D x H) | 123 x 108 x 17,5 |
Misure imballaggio (cm W x D x H) | 207 x 182 x 220 |
Peso netto (Kg) | 629 |
Peso lordo (Kg) | 697 |
IN EVIDENZA
- Forno professionale 1 cella
- Per la cottura di 9 pizze di cm 35
- Puo’ contenere 5 teglie d cm 40 x 60
- Con cella di lievitata di elevata capacita’
- Permette calibrare per separato due temperature di lavoro diverse
- Interfaccia dell’utente semplice con schermo tattile
- Disegno minimilista e estetico
- Piano cottura in pietra rifrattaria
- Disponibile campana forno in materiale speciale composto o in acero inox, su richiesta con gioco di condensa del fumo
- Disponibile con vapore: ideale per panettiere e pasticceria
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Peso | 697 kg |
---|---|
Dimensioni | 145 × 147 × 84 cm |
Variaciones | Solo Modulo, Modulo + Campana+ Celda de fermentación, Modulo + Campana + Soporte |
Colores | Blanco, Negro, Plateado |
Mas información
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