GAS FIRE 3 XL
€1.890,00
3 di 35cm ø
M.Esterne 147x87x54
M.Interne 108x41x15
Potenza 13800kcal/h
DATI TECNICI
| Temperatura di lavoro C° | 0 – 450 |
| Alimentazione (volt) | 230 |
| Potenza KW | BTU/hr | kcal/h | 16 | 55000 | 13800 |
| Consumo di gas (Kg/h | m3/h | m3/h) | 1,209 (G 30/31) | 1,659 (G20) | 1,780 (G25) |
| Misure esterne (cm W x D x H) | 147 x 87 x 54 |
| Misure interne (cm W x D x H) | 108 x 41 x 15 |
| Misure imballaggio (cm W x D x H) | 152 x 77 x 60 |
| Peso netto (Kg) | 89 |
| Peso lordo (Kg) | 100 |
IN EVIDENZA
- Uso semplice e intuitivo
- Cuoce simultaneamente 3 pizze di cm 35
- Sicuro e libero dai rischi
- Piano cottura di pietra refrattaria
- Isolamento in lana di roccia evaporata
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- Metodo di cottura a secco grazie a una valvola automatica che si apre ad ogni necessita'per eliminare il vapore presente nella cella di cottura.
- Sistema di iniezione instantanea di vapore a qualunque temperatura.
- Sistema di lavaggio statico
- Sonda delta cuore, una ferramenta utile per cucinare prodotti che richiedono un controllo costante e preciso del grado di colore nel centro.
- 5 accensioni differenti del forno in tempi esatti prestabiliti.
- Modullatore di velocita', nella precisa impostazione della velocita' del ventilatore permette utilizzare il flusso d'aria calda adeguato per ogni cottura.
- Nella versione Manuale si potenzia la semplicita' e rapidita' del telecomando.
- La versione Digitale guida l'usuario nella configurazione dei valori di cottura, la sonda al centro e' standar, la velocita' del ventilatore e' regolabile.
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- Rifiniture interne ed esterne in acero inossidabile
- Una velocita' (Modello 4 manopole). Tre velocita' (Modello digitale)
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