IMPASTATRICE FORCELLA GR200
€17.840,00
DATI TECNICI
| Potenza (KW) | 7,8 |
| Capacita’ (Kg) | 200 |
| Dimensioni (mm W x D x H) | 930 x 1430 x 1250 |
| Peso Netto (Kg) | 1230 |
IN EVIDENZA
- Struttura sovradimensionata in acero spesso , pitturato al forno e completo con ruote massicce in E vulkollan
- Controlli elettromeccanici posizionati frontalmente
- Vasca, protettore e forcella in acero inox
- Guarnizione guida deposito in poliuretano adatto per uso alimentare
- Motore a due velocita’ appoggiato con ingranaggi riduttori in bagno d’olio
- Equipaggiato con timer
- Possibilita’ d’invertire il senso di giro della vasca
- Voltaggio: 400V – 50Hz.
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CELLA DI LIEVITAZIONE 117/195
- €5.445,00
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DATI TECNICI
Dimensioni esterne (cm) 117 x 67 x 195 Capacita' (Teglie) 20+20 - 40 x 60 Potenza (w) 3000 Porte 2 IN EVIDENZA
- Radiatore a immersione in serbatoio di acero inossidabile (30° - 120°) completo, con controllo automatico del livello dell' acqua.
- Controllo tasso di umidita' dentro la cella.
- Scheda elettronica con controllo automatico di umidita' e acqua.
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SFOGLIATRICE FRF500
- €3.628,80
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DATI TECNICI
IN EVIDENZADimensioni esterne (cm) 80 x 132 x 120 Capacita' 1000 / 1500 Massa 20 - 1000 g Voltaggio (v) 220 - 400 Potenza 0.55 KW Peso Netto (Kg) 170 - Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
- Cilindri retificati e cromati.
- I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
- Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
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SFOGLIATRICE FRI630
- €3.761,10
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DATI TECNICI
IN EVIDENZADimensioni esterne (cm) 93 x 63 x 120 Capacita' 1000 / 1500 Massa 20 - 1000 g Voltaggio (v) 220 - 400 Potenza 0.55 KW Peso Netto (Kg) 160 - Macchina adatta alla produzione di massa di ogni tipo e dimensione
- Cilindri retificati e cromati.
- I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
- Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
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