SFOGLIATRICE GP-B media
€4.078,00
DATI TECNICI
Impasto spessore | 0,1:28 mm. |
Impasto per ogni ciclo | 4 Kg |
Alimentazione (volt) | 230-400/1/50V/Hz |
Potenza (Kw – Hp) | 0,55 | 0,37-0,55 Kw |
Dimensioni | 101x72x h.108 cm.| 109x80xh.128cm |148cm |
Peso neto (Kg) | 132 KG hasta 158 KG |
COD: N/A Categorie: Macchinari, Sfogliatrice, Sfogliatrici
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- Cilindri retificati e cromati.
- I cilindri si sottopongono a una levigatura addizzionale speciale, quello che permnette un ottimo allargamento della massa.
- Grazie all' uso del feltro di lana, questa macchina da alla massa un bilanciamento perfetto.
- Per piccole quantita' di massa e' possibile bloccare il movimento del rullo superiore,al fine di far allargare la massa al massimo.
- Il panevottenuto puo' essere spostato, a scelta, al lavoratoere, o al lato opposto.
- Le teglie sono fatte di acero inossidabile, materiale resistente alla tensione e adatto al contatto con il pane.
- Le reti di protezione e i laterali sono fatti di acero inossidabile, con l'aggiunta di una fusione speciale di alluminio inossidabile, levigato per non permettere il deposito di polvere e farina.
- Tutta la macchina si posiziona su ruote di nylon, che facilitano lo spostamento.
- La macchina e' costruita per compiere con le norme di sicurezza vigenti, ogni componente e' certificato adatto per l'uso alimentare e il contatto con la massa.
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