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  • FRIGORIFERO GLASS 91FRIGORIFERO GLASS 91

    DATI TECNICI

    Classe energetica D
    Alimentazione (volt) 230/1N/50
    Temperatura (ºC) +2 +8
    Tipo Refrigerazione R600a
    Temperatura Max./umidita' +25 °C / 60% HR
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 600 x 500 x 840 h
    Dimensioni interne (cm W x D x H) 510 x 335 x 690 h
    Capacita' (Lt) 116
    Peso Netto (Kg) 38
      IN EVIDENZA
    • Struttura esterna d'acero prepitturata nera • Struttura interna d'alluminio  • Refrigerazione ventilata • Unita' di refrigerazione inclusa
    • Controlli digitali • Evaporazione automatica della condensa • Porte di vetro templato doppio cristallo con cornice ABS e chiusura autmatica • Porte scorrevoli
    • Spessore isolamento 40 mm. • Luce LED interna. • Porte con serratura con chiave • Pannelli esterni inferiori e posteriori in acero zincato • Piedi aggiustabili
  • FRIGORIFERO 101FRIGORIFERO 101

    DATI TECNICI 

    Classe energetica  D
    Alimentazione (volt) 230/1N/50
    Temperatura (ºC) +2 +8
    Tipo Refrigerazione R600a
    Temperatura Max./umidita' +25 °C / 60% HR
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 600 x 500 x 900 h
    Dimensioni interne (cm W x D x H) 510 x 335 x 750 h
    Capacita'  (Lt) 126
    Peso Netto (Kg) 39
      IN EVIDENZA
    • Struttura esterna d'acero prepitturata nera • Struttura interna d'alluminio  • Refrigerazione ventilata • Unita' di refrigerazione inclusa
    • Controlli digitali • Evaporazione automatica della condensa • Porte di vetro templato doppio cristallo con cornice ABS e chiusura autmatica • Porte scorrevoli
    • Spessore isolamento 40 mm. • Luce LED interna. • Porte con serratura con chiave • Pannelli esterni inferiori e posteriori in acero zincato • Piedi aggiustabili
  • FRIGORIFERO BIBITE 215FRIGORIFERO BIBITE 215
     

    DATI TECNICI

    Classe energetica D
    Alimentazione(volt) 230/1N/50
    Temperatura (ºC) 0 +10
    Tipo Refrigerazione R600a
    Temperatura Max./umidita' +38 °C / 60% HR
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 535 x 531 x 1562 h
    Dimensioni interne (cm W x D x H) 420 x 380 x 970 h
    Capacita' (Lt) 195
    Peso Netto (Kg) 50
      IN EVIDENZA 
    • Struttura esterna in acero pitturato bianco • Struttura interna in ABS bianco. • Refrigerazione con roll bond e ventilazione. • Unita' di refrigerazione inclusa • Termostato meccanico e termometro analogico. • Spessorre isolamento 40 mm. • Porta di vetro doppio non reversibile • Ventilazione con ventilatore nel cristallo esterno della porta • Iluminazione interna con fascia LED. • Porte con serratura e chiave • 4 piedi regolabili. 
  • FRIGORIFERO 200R SS DIGITALFRIGORIFERO 200R SS DIGITAL

    DATI TECNICI

    Temperatura (ºC) 0 +8 / < -18
    Tipo refrigerazione R600a
    Alimentazione (volt) 230/1N/50
    Potenza (W) 100 / 105
    Capacita' (Lt) 140
    Dimensioni interne(mm W x D x H) 500 x 440 x 615 h
    Dimensioni esterne (mm W x D x H) 600 x 600 x 855 h 
    Peso Netto (Kg) 40 / 39
      IN EVIDENZA • Struttura esterna acero pitturato bianco. • Struttura interna ABS. • Controlli digitali integrati nella porta. • Asse magnetica facilmente estraibile. • Bordi rotondi interni. • Porta REVERSIBILE con serratura e chiave
  • AFFETTATRICE A GRAVITA’ 300RX

    DATI TECNICI

    Alimentazione (volt) 230/1N/50 o 400/3/50
    Potenza 230
    Coltello (mm) 300
    Rpm 300
    Distanza tra i piedi (mm) 290 x 440
    Taglio utile (mm) 220 x 210
    Dimensioni (cm) 485 x 650 x 440 h
    Peso (kg) 20
      DATI GENERALI • Lega in alluminio con struttura di fusione refrigerata  • Tutte le superfici luide e anodizzate  • Regolazione dello spessore di taglio d'alta precisione da 0 a 16 mm. • Affilatore fisso superiore somministrato di serie e facile da usare • Foglia d'acero cromato e templato • Carro d'alimenti montato su cuscinetti di palline per garantire uno scivolamento leggero  • Anello di protezione fisso intorno alla fiamma • Blocco di sicurezza della placca di recinzione di serie CE professionale (CE PRO) • Motore ventilato. • Disponibile anche in versione senza norme CE (EXTRA CE).
  • PLACCA INDUZIONE 500W TOUCH

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 5.000
    Alimentazione (Volt) 230/1N/50-60
    Superficie induttiva (mm) Ø 300
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (mm W x D x H) 400 x 485 x 190
    Peso Netto (Kg) 8
      DATI GENERALI PLACCA INDUZIONE  TIMER DIGITALE
  • VETRINA FRIGO INGREDIENTI 1500

    DAI TECNICI

    Temperatura (ºC) +2 +8
    Tipo di refrigerazione R600a
    Alimentazione (volt) 230/1N/50
    Potenza (W) 110
    Capacita' (Lt) 7 x GN1/4
    Dimensioni (cm W x D x H) 1500 x 335 x 435 h
    Temperatura max. +33 °C / 60% HR
    Peso Netto (Kg) 57
      DATI GENERALI • Struttura in acero inox. • Refrigerazione statica • Unita' di refrigerazione inclusa • Controlli digitali • Spessore d'isolamento di  40 mm. • Vetro di protezione incluso. • Adeguato per policarbonato o acero inox Padelle con altezza massima 150 mm (non incluse)
  • FRIGGITRICE ELETTRICA D-8+8LT CON RUBINETTO

    DATI TECNICI

    Potenza  (kW) 3,8 + 3,8 | 5,5 + 5,5 | 6 + 6 KW/230V
    Dimensioni (mm) 541 x 475 x 325
    Peso (Kg) 18
      DATI GENERALI • Termostato di lavoro regolabile 195º C /20A. • Termostato di sicurezza regolabile  230º C /20A. • Vasca e telaio in acero inox • Indicatore di max-min del livello dell'olio • Resistenza acero lucido  • Spia metallica LED arancione indicatrice di funzionamento resistenzxa  • Le dimendioni non contano del manico della cesta  • Ceste di massima qualita'
  • PIASTRA A GAS 8100 + FUOCO

    DATI TECNICI

    Kcal/h 11.094
    Potenza (kW) 12,9 + 3,3
    Dimensioni esterne  (mm) 1130 x 470 x 230
    Peso (kg) 38
      DATI GENERALI • Permette la preparazione rapida di alimenti. • Cassetto raccogli grasso nella parte frontale • Pilastro di 6mm di spessore. • Corpo in acero inox • Termocoppia di sicurezza • Fuochi in acero inox , divisione omogenea della temperatura  • Ogni fuoco dispone di accensione automatica • Piedi regolabili in altezza . • Presa di gas intercambiabile sul lato 
  • LAVANDINO CON MENSOLE E2

    DATI TECNICI

    Materiale Acero inox
    Dimensioni vasca (cm W x D x H) 40 x 50 x 30 50 x 50 x 30 60 x 50 x 30
    Dimensioni (cm W x D x H) 160 x 70 x 95 180 x 70 x 95 200 x 70 x 95
    Peso Netto (Kg) 41 - 45 - 49
      DATI GENERALI 2 VASCHE D'ACERO INOX AISI304 MENSOLA INFERIORE CON OMEGA DI RINFORZO CORAZZA POSTERIORE DI  10 cm DISEGNATO PER INCORPORARE LAVABICCHIERI  SGOCCIOLATOIO A SINISTRA SU RICHIESTA PIEDI REGOLABILI
  • AFFETTATRICE PE300

    DATI TECNICI

    Lama (mm) 300 mm
    Taglio utile(mm) 200 x 190 mm
    Potenza 220 W - 0,29 Hp
    Peso (kg) 17 kg
    Dimensioni (cm) 33 x 47,5 x 47 x 60 x 45
    DATI GENERALI • Protezione del disco d'anello fisso • Supporto del disco con doppia rotazione di palline • Potente motore professionale silenzioso con ventilatore di trasmissione per corda e sovraccarica protezione temperatura • Carro fisso, protezione grande per dita • Accessorio dei affilamento di pietre doppie estraibile incluso • Lama d'acero non appiccicosa con speciali scanalature • Supporto di alimenti resistente con chiodi estraibili • Interruttore d'accensione e spegnimento da due bottoni, con riavvio • Spessore taglio 0-16 mm.
  • VETRINA INGREDIENTI REFRIGERATA 1500L/2

    DATI TECNICI

    Temperatura (ºC) +2 +8
    Tipo di refrigerazione R600a
    Alimentazione (volt) 230/1N/50
    Potenza (W) 110
    Capacita'  (Lt) 5 x GN1/3 + 1 x GN1/2
    Dimensioni  (cm W x D x H) 1500 x 395 x 280 (610)h
    Temperatura max. +33 °C / 60% HR
    Peso Netto (Kg) 46
      DATI GENERALI
    • Struttura interna ed esterna d'acero inox
    • Refrigerazione statica
    • Unita' refrigerazione inclusa 
    • Controlli digitali
    • Spessore isolamento 40 mm
    • Adatto a pentole gastronorm d'acero inox o policarbonato con atezza massima di 150 mm (non incluse)
  • VETRINA FRIGO INGREDIENTI 1500/2
     

    DATI TECNICI

    Temperatura (ºC) +2 +8
    Tipo di refrigerazione R600a
    Alimentazione (volt) 230/1N/50
    Potenza(W) 110
    Capacita' (Lt) 5 x GN1/3 + 1 x GN1/2
    Dimensioni (cm W x D x H) 1500 x 395 x 435 h
    Temperatura max. +33 °C / 60% HR
    Peso Netto (Kg) 48
      DATI GENERALI • Struttura in acero inox. • Refrigerazione statica • Unita' di refrigerazione inclusa • Controlli digitali • Spessore d'isolamento di  40 mm. • Vetro di protezione incluso. • Adeguato per policarbonato o acero inox Padelle con altezza massima 150 mm (non incluse)
  • AFFETTATRICE 300F

    DATI TECNICI

     
    Taglio utile(mm) 200 x 190 mm
    Potenza 220 W - 0,29 Hp
    Peso (kg) 17 kg
    Dimensioni (cm) 30 x 44 x 41 x 54,5 x 37
      DATI GENERALI •Protezione della lama con anello fisso • Supporto della lama con doppia rotazione delle palline • Motore professionale con ventilatore forte con trasmissione per corda e protezione contro la sovraccarica di temperatura • Carro fisso • Protezione delle dita grande • Affilatore doppio di pietra fisso incluso • Lama d'acero non appiccicosa con speciale scanalatura • Supporto d'alimenti resistente con chiodi estraibili • Interruttore d'accensione e spegnimento da due bottoni con riavvio Spessore taglio 0-16 mm.
  • TRITAGHIACCIO 1

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 0,35
    Alimentazione (volt) 230V/1N/50-60Hz
    Velocita' (rpm) 1200
    Produzione oraria (Kg / h) ~ 120
    Materiale ABS
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 21 x 46 x 31
    Peso Netto (Kg) 8
      SCIVOLO ALLUMINIO LAMA ACERO INOX PRODUZIONE GHIACCIO TRITATO PER GRANITE 
  • AFFETTATRICE A GRAVITA’ 275P

    DATI TECNICI

    Alimentazione (volt) 230/1N/50 
    Potenza 220
    Coltello (mm) 275
    Rpm 300
    Distanza tra i piedi (mm) 290 x 440
    Taglio utile (mm) 220 x 210
    Dimensioni (cm) 440 x 620 x 390 h
    Peso (kg) 18
      DATI GENERALI • Lega d'alluminio con struttura in fusione refrigerata  • Tutte le superfici sono lucide e anodizzate • Regolazione dello spessore d'alta precisione da 0 a 16 mm. • Affilatore fisso somministrato di serie facile da usare • Lama d'acero cromato templato • Carro d'alimenti montato su cuscinetti di palline per garantire scivolamento leggero • Anello di protezione fisso intorno alla lama  • Blocco di sicurezza della placca di recinto di serie CE professionale (CE PRO) • Motore ventilato. • Disponibile anche in versione senza norma CE (EXTRA CE).
  • VETRINA INGREDIENTI REFRIGERATA 1800L

    DATI TECNICI

    Temperatura (ºC) +2 +8
    Tipo di refrigerazione R600a
    Alimentazione (volt) 230/1N/50
    Potenza (W) 110
    Capacita' (Lt) 9 x GN1/4
    Dimensioni (cm W x D x H) 1800 x 335 x 280 (610)h
    Temperatura max. +33 °C / 60% HR
    Peso Netto (Kg) 45
      DATI GENERALI
    • Struttura interna ed esterna d'acero inox
    • Refrigerazione statica
    • Unita' refrigerazione inclusa 
    • Controlli digitali
    • Spessore isolamento 40 mm
    • Adatto a pentole gastronorm d'acero inox o policarbonato con atezza massima di 150 mm (non incluse)
  • VETRINA FRIGO INGREDIENTI 1800

    DATI TECNICI

    Temperatura (ºC) +2 +8
    Tipo di refrigerazione R600a
    Alimentazione (volt) 230/1N/50
    Potenza (W) 110
    Capacita' (Lt) 9 x GN1/4
    Dimensioni (cm W x D x H) 1800 x 335 x 435 h
    Temperatura max +33 °C / 60% HR
    Peso Netto (Kg) 47
      DATI GENERALI • Struttura in acero inox. • Refrigerazione statica • Unita' di refrigerazione inclusa • Controlli digitali • Spessore d'isolamento di  40 mm. • Vetro di protezione incluso. • Adeguato per policarbonato o acero inox Padelle con altezza massima 150 mm (non incluse)
  • TOSTAPANE AUTOMATICO 021
    Dimensioni 35 x 41 x 39. Potenza 2,1 kW. 

    DATI TECNICI

    Potenza  (kW) 2,1
    Alimentazione (V) 230V/1N/50-60Hz
    Larghezza tappeto (cm) 25
    Altezza utile (cm) 5,5
    Produzione all'ora (Toast) 600
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 35 x 41 x 39

    DATI GENERALI

    • Tappeto di cottura di acero inox.
    • Regolazione velocita' tappeto 
  • PIASTRA A GAS 950

    CARATTERISTICHE TECNICHE

    Alimentazione Gas naturale/ butano-propano
    Tipo di placca LISCIA
    Spessore placca (mm) 12
    Misura della placca (mm) 900 x 400
    Superficie della placca RETIFICATA
    Potenza (W) 9.000
    Dimensioni (mm) 950 x 610 x 340
    Peso netto (kg) 52

    IN EVIDENZA

    • Placca liscia retificata d' acero con placca di 12mm d'altezza
    • Carrozzeria d'acero inox con corazza antischizzo
    • Corazza anti schizzo laterale e posteriore di grande spessore
    • Deposito raccogli grasso frontale estraibile per una facile pulizia
    • Sono tutte dotate di bruciatori di gas di alta efficienza e valvole di gas di alta qualita' che portano una grande potenza e sicurezza
    • La valvola di gas dispone di un controllo di fiamma alta / bassa e di un dispositivo di sicurezza anti errore di fiamma
    • Sistema d' accensione piezoelettrico, comodo e duraturo
    • Si rifornisconmo di gas butano/propano (G30) e si presenta con gli iniettori di gas naturale (G20).
    • Struttura, cassetto raccogli grasso e corazza fatti in acero inox di gran spessore
    • Per controllare di modo indipendente la temperatura in ogni sezione della piastra, tiene 3 bruciatori, 3 valvole e 3 piezoelettrici indipendenti
    • Con 4 piedi metallici anti scivolo