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    DATI TECNICI

    Classe energetica  D
    Alimentazione  (volt) 230/1N/50
    Temperatura (ºC) +2 +8
    Tipo Refrigerazione  R600a
    Temperatura Max./umidita' +25 °C / 60% HR
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 1335 x 500 x 900 h
    Dimensioni interne (cm W x D x H) 1245 x 335 x 750 h
    Capacita'  (Lt) 300
    Peso Netto (Kg) 75
      IN EVIDENZA
    • Struttura esterna d'acero prepitturata nera • Struttura interna d'alluminio  • Refrigerazione ventilata • Unita' di refrigerazione inclusa
    • Controlli digitali • Evaporazione automatica della condensa • Porte di vetro templato doppio cristallo con cornice ABS e chiusura autmatica • Porte scorrevoli
    • Spessore isolamento 40 mm. • Luce LED interna. • Porte con serratura con chiave • Pannelli esterni inferiori e posteriori in acero zincato • Piedi aggiustabili
  • DATI TECNICI

    Classe energetica G
    Alimentazione (volt) 230/1N/50
    Temperatura (ºC) +5 +18
    Tipo Refrigerazione R600a
    Temperatura Max./umidita' +33 °C / 60% HR
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 600 x 602 x 1560 h
    Dimensioni interne (cm W x D x H) 520 x 430 x 1395 h
    Capacita' (Lt) 94
    Peso Netto (Kg) 77
      IN EVIDENZA • Struttura esterna d'acero pitturato nero • Struttura interna d'alluminio con rilievo nero • Refrigerazione statica con protezione roll bond • Gruppo frigo compreso silenzioso • Controlli digitali • Fascio di temperatura diversificato: da sotto (piu' freddo per vino bianco) fino a sopra (piu' caldo per vini rossi ) • Porta in vetro templato di doppio cristallo con trattamento anti UV. • Luce LED azzurra interna • Porta con serratura con chiave
  • DATI TECNICI

    Temperatura (ºC) +2 +8
    Tipo refrigerazione R600a
    Alimentazione (volt) 230/1N/50
    Potenza (W) 175
    Capacita' (Lt) 240
    Dimensioni interne (cm W x D x H) 900 x 700 x 1075 h
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 830 x 595 x 500 h
    Peso Netto (Kg) 92
    IN EVIDENZA • Struttura d'acero inox • Piano di granito. • Refrigerzione statica • Unita' di refrigerazione inclusa. • Controlli digitali • Evaporazione automatica di condensa • Scongelamento quando il compressore si ferma • Spessore d'isolamento di 35 mm. • Guarnizione magnetica di facile estrazione • Bordi rotondi interni
  • FRIGORIFERO AM404
    • FRIGORIFERO AM404
    • FRIGORIFERO AM404

    • 1.064,88
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    Classe energetica D
    Alimentazione  (volt) 230/1N/50
    Temperatura (ºC) 0 +8
    Tipo Refrigerazione R290
    Temperatura Max./umidita' +33 °C / 60% HR
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 680 x 710 x 2010 h
    Dimensioni interne (cm W x D x H) 560 x 550 x 1385 h
    Capacita' (Lt) 400
    Peso Netto (Kg) 98
     
  • LAVASTOVIGLIE 4001

    DATI TECNICI

    Potenza  (kW) 3
    Alimentazione (V) 230V/1N/50Hz
    Capacita' (Lt) 14
    Durata ciclo 120"
    Dimensioni ceste  (cm) 40 x 40
    Altezza utile (cm) 29
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H)   47 x 50 x 72
    Peso netto (Kg) 33
      DISPENSATORE BRILLANTANTE PIEDI REGOLABILI INIETTORE DETERGENTE 
  • DATI TECNICI

    Temperatura (ºC) 0 / +12
    Controllo temperatura Elettronico
    Alimentazione (volt) 230V/50Hz
    Potenza (W) 190
    Capacita' (vasche) 6 de 1/3
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 153 x 42 x 30
    Peso Netto (Kg) 42
      MATERIALE : VETRO / PLASTICA ISOLAMENTO: 20 mm REFRIGERAZIONE STATICA EVAPORAZIONE DI CONDENSA MANUALE LUCE INTERNA: LED ACCESSORI : 6 VASCHE DI 1/3
  • DATI TECNICI

    Temperatura (ºC) +2 / +12
    Controllo temperatura Digitale
    Alimentazione (volt) 230V/1N/50Hz
    Potenza (W) 160
    Capacita' (Lt) 120
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 70 x 57 x 69  
    Peso Netto (Kg) 64
      DATI GENERALI MATERIALE: ACERO INOX/PLASTICA/CRISTALLO ISOLAMENTO: DOPPIO VETRO REFRIGERAZIONE: VENTILATA EVAPORAZIONE DI CONDENSA AUTOMATICA LUCE INTERNA: LED ACCESSORI: 1 RETE 63×32 + 1 RETE 63×35
  • DATI TECNICI

    Alimentazione 230/50/1
    Produzione (kg/giorno) Aria 41
    Potenza 300
    Tipo refrigerazione R290
    Peso netto (Kg)   40
    Temperatura aria Min. 10°C | Max. 43°C
    Temperatura acqua Min. 5°C | Max. 38°C
    Pressione acqua Min. 1 bar | Max. 5 bar
    Consumo acqua 3.9
    Dimensioni (WxHxD mm) 377 x 555 x 726 mm
      DATI GENERALI • Struttura in acero inox con rifinitura scozzese. • Bombola verticale • Sistema di prevenzione d'accumulo di calcare • Facile accesso per mantenimento • Alto risparmio d'acqua ed elettricita' • Eccellente relazione tra produzione e capacita' di mettere da parte il ghiaccio • Dimensioni compatte • Sistema di doppio scongelamento • Refrigerazione R290
  • DATI TECNICI

    Alimentazione 230/50/1
    Produzione(kg/giorno) Aria 38 | Acqua 36
    Potenza 350
    Tipo refrigerazione R134a
    Peso netto (Kg)   40
    Temperatura aria Min. 10°C | Max. 43°C
    Temperatura acqua Min. 5°C | Max. 38°C
    Pressione acqua Min. 1 bar | Max. 5 bar
    Consumo acqua 3.8
    Dimensioni (WxHxD mm) 377 x 555 x 726 mm
      DATI GENERALI • Struttura d'acero inox rifinito scozzese • Bombola verticale • Interruttore principale (ACCENDI / SPEGNI) • Sistema di prevenzione d'accumulo di calcare • Facile accesso per il mantenimento • Alto risparmio di acqua ed elettricita' • Eccellente relazione tra produzione e capacita' di mettere da parte il ghiaccio • Dimensioni compatte • Sistema di doppio scongelamento  
  • GRIGLIA CARBONE VULCANICO PB-60

    CARATTERISTICHE TECNICHE

    Potenza  (kW) 15,16
    Kcal/h 13037
    Connessione gas Gas 1/2’’
    Superficie utile (cm) 54 x 47,5
    Materiale Acero inox / Acero pavonado
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 60 x 55 x 25,5
    m3 0,19
    Peso netto (Kg) 39
     

    DATI GENERALI

    • Griglie di carbone vulcanico conbustibile refrattario
    • Costruite totalmente in acero inox o in acero brunito nero.
    • Raccoglitore di grasso di facile estrazione nella cornice centrale
    • Valvole di gas con termocoppia di sicurezza
    •  Batterie dei bruciatori tubulari smaltati vetrificati a fuoco
    • Altezza regolabile in maniera indipendente in entrambi i lati
    • Reti di serie canalizzate
  • DATI TECNICI

    Superficie utile 49 x 35
    Potenza (kW) 3,3
    Dimensioni esterne (cm) 60 x 50 x 24
    Peso (kg) 16
      DATI GENERALI
    • Regolatore d'energia di 6 posizioni.
    • Resistenze blindate d'acero inox
    • Testa della resistenza e corazza perimetrale d' acero inox di facile estrazione per la pulizia
    • Dotata di rubinetto di svuotamento
    • Vasca con acqua che elimina l'80% di fumo e fiamma
    • Zone di lavoro indipendenti 
  • DATI TECNICI

    Alimentazione (V) 230V/1N/50Hz
    Durata ciclo 120″
    Dimensioni ceste (cm) ø41  
    Altezza utile (cm) 29
    Dimensioni esterne (cm W x D x H)   47 x 50 x 72  
    Peso netto (Kg) 32
      DISPENSATORE DI BRILLANTANTE DOSIFICACATORE PERISTALTICO DETERGENTE A RICHIESTA
  • DATI TECNICI

    Alimentazione (V) 230V/1N/50Hz
    Durata ciclo 120″
    Dimensioni ceste (cm) 40 x 40  
    Altezza utile (cm) 29
    Dimensioni esterne (cm W x D x H)   47 x 50 x 72  
    Peso netto (Kg) 32
      DISPENSATORE BRILLANTANTE DOSIFICATORE PERISTALTICO DETERGENTE A RICHIESTA
  • DATI TECNICI

    Produzione 24 ore  (Kg) 24 / 25
    Capacita' deposito (Kg) 6,5
    Refrigerazione   R404A
    Dimensioni esterne (cm W x D x H)   34 x 46 x 59  
    Peso netto (Kg) 32
  • DATI TECNICI

    Potenza (kW) 2,8
    Alimentazione (volt) AC 220-230V/50-60Hz
    Temperatura (°C) 100 ÷ 260
    Capacita' (teglie) 4
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 59 x 69 x 59
    Peso Netto (Kg) 34

    DATI GENERALI

    • Distanza tra le guide 74 mm.
    • Versione con funzione vapore diretto a richiesta 
  • VETRINA D’ESPOSIZIONE PER PIATTI DI SUSHI

    DATI TECNICI

     Tensione Monofase 230V 50 Hz
    Rango 0ºC+5ºC
    Peso Netto 34 / 41 / 49
    Tipo Refrigerante R290
    GN 1/3-40 NO
     Potenza frigorifera (W) 160 / 190 / 210
    Dimensioni esterne (cm) 1050 / 1400 / 1755 x 255 / 315 x 410
    Consumo (W) 260/ 280 / 300
     

    CARATTERISTICHE GENERALI

    • Esterni in acero inox AISI-304 18/10 • Fondo interno imbottito in acero inox AISI 304 18/10 • Vetro templato e sicurizzato  • Iluminazione LEDS • Porte trasparenti scorrevoli • Isolamento di poliuretano iniettato, densita' 40 Kg/m³, sotto GWP  e zero effetto ODP • Piedi regolatori dell'altezza • Impostazioni di temperatura e scongelamento per controllo elettronico digitale •  0° +5° a 32°C ambiente • Teglia interna imbottita, per piatti ( non inclusi )
  • DATI TECNICI

    Potenza  (KW) 5,2 KW/230 V
    Placche   2,6 + 2,6 KW
    Dimensioni (mm) 400 x 750 x 880
    Peso (kg) 43
      • Permette la preparazione rapida di alimenti • Corpo in acero inox AISI 304. • Placca elettrica ad alto rendimento con limitatore di temperatura e divisione del calore uniforme  • Gratinatore incluso • Piedi in acero inox regolabili in altezzaa • Piano imbottito di acero inox  AISI 304 spessore 1,5 mm.
  • SFOGLIATRICE DOPPIO RULLO TRASVERSALE 40P/PG

    DATI TECNICI

    Peso impasto 210 ÷ 600 gr
    ø Pizza 26 ÷ 40 cm
    Potenza Tot. 0.37 kW
    Voltaggio 230 V
    Dimensioni esterne 53x47x79 cm
    Dimensioni imballaggio 61x78x68 cm
    Peso netto 35 Kg
    Peso lordo 39 Kg
  • DATI TECNICI

    Alimentazione (V) 230V/1N/50Hz
    Durata ciclo 120″
    Dimensioni cesta (cm) 35 x 35 | ø 36  
    Altezza utile (cm) 18
    Dimensioni esterne (cm W x D x H)   42 x 48 x 61  
    Peso netto (Kg) 28
      DATI GENERALI DISPENSATORE BRILLANTANTE DOSIFICATORE PERISTALTICO DETERGENTE SU RICHIESTA DOSIFICATORE PERISTALTICO BRILLANTANTE SU RICHESTA BOMBOLA DI SCARICO AUTOMATICO SU RICHIESTA
  • PANE E PIZZA GLASS 6 ALTOPANE E PIZZA GLASS 6 ALTO
    4 di 40cm ø M.esterne 110x108x51 M.Interne 82x84x27 Potenza 6,9KW

    DATI TECNICI

    Temperatura di lavoro C° 45 - 500
    Alimentazione (volt) 230 - 400
    Celle 1
    Potenza (KW) 6,9
    Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase) 30
    Assorbimento elettrico trifase (Amp x phase) 10
    Potenza resistenza tetto (W) 1150x3
    Potenza resistenza suolo (W) 1150x3
    Misure esterne (cm W x D x H) 110 x 108 x 51
    Misure interne (cm W x D x H) 82 x 84 x 27
    Misure imballaggio (cm W x D x H) 115 x 115 x 66,5
    Peso netto (Kg) 108
    Peso lordo (Kg) 124

    IN EVIDENZA

    • Forno di 1 cella
    • Per la cottura di 4 pizze di cm 40
    • Permette l'inserimento di 2 teglie di cm 40 x 60
    • Cella con altezza maggiore rispetto agli altri modelli Pane e Pizza
    • Forno combinabile con gli altri pane e pizza e fermentatrici
    • Permette calibrare separatamente due diverse temperature di lavoro
    • Piano di cottura di pietra refrattaria 
    • Isolamento di lana di roccia evaporata
    • Illuminazione interna
    • Vapore disponibile a richiesta
    • A richiesta disponibile anche nella versione digitale
    • A richiesta trasformatore 2V e portalampada