• DATI TECNICI

    Potenza (kW) 2
    Alimentazione (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Diametro piano cottura (cm) 22
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 30 x 40 x 16
    Peso Netto (Kg) 5,4
      PIANO COTTURA DI FERRO FUSO 6 LIVELLI DI POTENZA
  • DATI TECNICI

    Alimentazione 230 x 50 x 1
    Potenza 230 W - 0,31 Hp
    Dimensioni (cm) 19,5 x 23,5 x 25
    Peso (kg) 6 kg
      DATI GENERALI
    • Per formaggio parmigiano o pane secco
    • Contruito completamente in estruso
    • Alluminio con ossidazione anodica per alimenti
    • Il rullo della rete e' completamente estraibile e grantisce una pulizia perfetta e facile evitando odori e batteri
    • Si include un recipiente di vetro con tappo ermetico per mettere da parte il formaggio , usabile anche in microonde
  • CARATTERISTICHE TECNICHE

    Alimentazione elettrica 230V/50Hz/1
    Tipo di placca Liscia
    Spessore della placca (mm) 10
    Misura placca (mm) 730 x 400
    Superficie della placca retificata
    Potenza (W) 4.400
    Dimensioni (mm) 730 x 490 x 240
    Peso netto (kg) 35

    IN EVIDENZA

    • Fatta per un uso moderato
    • Placca liscia d'acero retificato di 10mm di spessore
    • Corazza anti schizzo laterale e posteriore di gran spessore
    • Deposito raccogli grasso frontale di gran capacita' , estraibile e di facile pulizia
    • Termostato per regolare la temperatura fino 300ºC.
    • Questo modello ha due termostati regolabili per controllare di modo indipendente la temperatura in ogni meta' della piastra
    • Provvista di 2 termostati di sicurezza che fermano il riscaldamento se la temperatura supera i  300ºC.
    • Equipaggiata con spie luminose d'accensione e riscaldamento, l'usuario controlla in ogni momento se la macchina e' collegata alla rete e se le resistenze sono accese o spente
    • Con piedi di gomma antiscivolo
    • Carrozzeria d'acero inox con corazza anti schizzo
    • Placca d' acero laminato e retificato
    • Deposito raccogli grasso frontale, estraibile e facile da pulire
    • Provvista di controllo della temperatura per termostato fino 300ºC.
  • PIASTRA ELETTRICA 160000
    Potencia:1,73Kw Alimentazione:230/1N/50-60 Temperatura:0÷300° C Dimensioni piano cottura:29x25 Dimensioni:32x38x17 Peso:22Kg
  • DATI TECNICI

    Materiale  Acero inox
    Capacita' (Lt) 100
    Dimensioni (cm W x D x H) ø45 - 46 x 61 x 69
    Peso Netto (Kg) 8,5
      FONDO IMPERMEABILE
  • TAVOLO A MURO CON MENSOLA 70

    DATI TECNICI

    Materiale Acero inox
    Dimensioni (cm W x D x H) 60 - 200 x 70 x 95
    Peso Netto (Kg) 19 - 41
      DATI GENERALI - Struttura d'acero inox - Tappo in acero inox AISI304 (Compie con MOCA). - Rinforzo alzato di 10 cm. - Mensola supeiore e inferiore rivettata e curvata - Mensola inefiore con omega traversale di rinforzo  - Facile montaggio con inclusi viti e perni - Piedi regolabili
  • CARATTERISTICHE TECNICHE

    Alimentazione elettrica 230V/50Hz/1
    Tipo di placca Liscia
    Spessore placca (mm) 10
    Misura placca (mm) 550 x 350
    Superficie della placca Cromoduro
    Potenza (W) 3.000
    Dimensioni (mm) 550 x 450 x 240
    Peso netto (kg) 20
     

    IN EVIDENZA

    • Placca liscia d' acero con placca di 10 mm di spessore e bagno di cromoduro.
    • Resistenza specialmente disegnata per un riscaldamento uniforme della placca
    • Struttura , cassetto raccogli grasso, corazza in acero inox  di gran spessore
    • Corazza anti schizzo laterale e posteriore di gran spessore
    • Deposito raccogli grasso frontale estraibile e di facile pulizia
    • Termostato per regolare la temperatura fino a 300ºC.
    • Dispone di due termostati regolabili per controllare di modo indipendente della temperatura in ogni meta' della piastra
    • Provvista di due termostati di sicurezza che fermano il riscaldamento se la temepratura supera i  300ºC.
    • Equipaggiata con spie luminose d'accensione e riscaldamento, l'usuario controlla in ogni momento se la macchina e' connessa alla rete e se le resistenze sono accese o spente
    • Con 4 piedi metallici anti scivolo e regolabili in altezza
  • DATI TECNICI

    Numero delle placche superiore / inferiore 1 / 1
    Potenza (W) 1.600
    Dimensioni placca (mm) 200 x 200
    Dimensioni (mm) 285 x 380 x 220
    Peso Netto (kg) 11,5
      DATI GENERALI
    • Costruite interamente in acero inoxidable.
    • Placca quadrada di 200x200mm con 4 divisioni
    • Placca di cottura di gran ampiezza e smaltatat con antiaderente
    • Mangos con material termoaislante.
    • Interruttore generale di accensione e spegnimento
    • Selezione della temperatura da 50 a 300ºC.
    • Dispone di un timer con segnale acustico 
    • Indicatori luminosi di connessione alla rete e riscaldamento
    • Equipaggiata con piedi di gomma antiscivolo
  • Dimensioni 63,2 x 25,2 x 39,5. Potenza 4,2 kW/230V.  Peso 12 kg. 

    DATI TECNICI

    Potenza   4,2 KW/230V
    Dimensioni di cottura(mm) 530 x 230 x 50  
    Dimensioni esterne (mm) 632 x 252 x 395
    Peso (Kg) 12

    DATI GENERALI

    • Teglia per briciole estraibile  • Corpo in acero inox. • Resistenza blindata o quarzo  • Griglia estraibile  • Resistenza protetta nelle griglie • Timer 15 minutos. • Interruttore per ogni resistenza
  • BAGNO MARIA 121BAGNO MARIA 121
    • BAGNO MARIA 121BAGNO MARIA 121
    • BAGNO MARIA 121

    • 254,40
    • ¡Comprar! Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 1
    Alimentazione (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profondita' vasca  (cm) 21 (GN1/1 h 20 cm max.)
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 34 x 54 x 30
    Peso Netto (Kg) 7,7 | 8,1
      TERMOSTATO 0 - 90°C
  • PIASTRA FERRO FUSO 35PIASTRA FERRO FUSO 35

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 2,2
    Alimentazione (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Dimensioni piano cottura  (cm) 340 x 230
    Superficie piastra  Lisa | Ruvida
    Temperatura (°C) 0 ÷ 300
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne  (cm W x D x H) 43 x 31 x 21 / 52
    Dimensioni imballaggio (cm W x D x H) 55x45x28h
    Peso Netto (Kg) 20
      DATI GENERALI • Struttura in acero inox • Piano superiore di fusione a nervature • Piano inferiore di ferro fuso, liscio o ruvido  • Termostato di lavoro (0 ÷ 300 °C). • Indicatore di presenza di rete • Indicatore di riscaldamento delle placche 
  • FRULLATORE FRAPPE’ 1FRULLATORE FRAPPE’ 1

    DATI TECNICI

    Potenza 150
    Alimentazione (volt) 230V/1N/50-60Hz
    Velocita' (rpm) 15000
    Capacita' bicchiere(Lt) 0,5
    Dimensioni esterne (mm W x D x H) 170 x 190 x 490 h
    Dimensioni imballaggio (cm W x D x H) 52 x 25 x 25 h
    Peso Netto (Kg) 3
      DATI GENERALI • Corpo in Acero Inox e alluminio con inserti PA. • Il motore garantisce un uso continuo. • Disponibile con una o due tazze • Su richiesta con bicchiere in acero o policarbonato. • Il motore funziona solo quando il bicchiere e' inserito 
  • KIT 3 PEZZI VENEZIA
    Kit per forno medio, 3 pezzi  H 135 cm. Per uso domestico, snack bar e ristoranti di cibo veloce Dimensioni: 135 x 33 x 10cm. Peso: 2,10kg. 
  • DATI TECNICI

    Potenza (kW) 0,8
    Alimentazione (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Temperatura (°C) 0 ÷ 90
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 28 x 27 x 40
    Peso Netto (Kg) 5,2
  • Kit per forno medio, 5 pezzi. Per uso domestico, bar e ristoranti di cibo rapido Dimensioni: 140 x 40 x 20cm. Peso: 7,78kg.   
  • DATI TECNICI

    Tipo di velocita' Fissa
    Lama 9000 rpm
    Longitudine asse 25 cm
    Alimentazione 230 x 50 x 1
    Dimensioni (mm) 84 x 115 x 290
    Peso (kg) 1
     

    DATI GENERALI

    • La línea del frullatore da mano e' stata disegnaata per cucine professionali
    • Si puo' fare purés di verdura, mousse di frutta, salse ecc...
    • L'asta si puo'usare con il blocco del motore di velocita' variabili ed e' ideale per panna montata e chiari d'uovo, creme , mousse ecc..
    • L'ampia gamma di elettrodomestici permette di procedere da 2 fino 200 litri dipendendo dalla potenza del motore
    • E' stata disegnata con speciale attenzione all'ergonomia , robustezza e facilita' d'uso e il cambio d'accessori con un sistema di liberazione rapida per un igiene perfetto
    • Costruito con doppio isolamento IP 34 y con tutte le parti in contatto con gli alimenti d'acero inox
    • Motore monofase con protezione termica secondo la normativa CE.
    • Include supporto da parete
     
  • DATI TECNICI

    Materiale Alluminio
    Materiale parti a contatto con la carne Acero inox
    Dimensioni esterne (mm W x D x H) 175 x 370 x 500 h ø 100
    Peso Netto (Kg) 5
      DATI GENERALI • Struttura in alluminio anodizzato e acero inox • Base di gomma per assicurare un buon pressato sulla superficie di appoggio 
  • Potenza:3500W Alimentazione: 230/1N/50 Piano cottura: Ø 260 Dimensioni: 340x410x150mm. Peso: 5,8Kg IN EVIDENZA • Struttura in acero inox. • Placca vetroceramica • Schermo digitale • Pannello di controllo del vetro templato touch • Temperatura, timer e potenza regolabili separatamente. • Selezione temperatura da 60 a 240 °C. • Timer 1 ÷ 180 minuti • 10 livelli di potenza • Transistor Siemens IBGT alta qualita' • Sensore presenza padella • Protezione termica contro sovrariscaldamento • Due ventilarori di refrigerazione • Filtri alluminio
  • DATI TECNICI

    Kcal/h 4.128
    Potenza (kW) 4,8
    Dimensioni esterne (mm) 40 x 470 x 230
    Peso (kg) 17
      DATI GENERALI • Permette la preparazione rapida di alimenti. • Cassetto raccogli grasso nella parte frontale • Pilastro di 6mm di spessore. • Corpo in acero inox • Termocoppia di sicurezza • Bruciatori in acero inox , divisione omogenea della temperatura  • Ogni bruciatore dispone di accensione automatica • Piedi regolabili in altezza . • Presa di gas intercambiabile sul lato 
  • Kit per forno elettrico. 9 pezzi per uso domestico, bar , ristoranti di cibo rapido Dimensioni: 135 x 33 x 10cm. Peso: 3,34kg. 
  • BAGNO MARIA 216BAGNO MARIA 216
    • BAGNO MARIA 216BAGNO MARIA 216
    • BAGNO MARIA 216

    • 278,06
    • ¡Comprar! Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

    DATI TECNICI

    Potenza (kW) 1 + 1
    Alimentazione (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Profondita' vasca (cm) 16 (GN1/1 h 15 cm max.)
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 69 x 54 x 25
    Peso Netto (Kg) 15 | 15,8
      TERMOSTATO 0 - 90°C
  • Potenza:3500W Alimentazione:230/1N/50 Piano cottura:Ø 120÷260 Dimensioni:340x410x105 mm Peso:5,5Kg
  • CARATTERISTICHE TECNICHE

    Alimentazione elettrica 230V/50Hz/1
    Tipo di placca Lisa
    Spessore della placca (mm) 12
    Superficie della placca Cromoduro
    Misura della placca 356 x 385
    Potenza (W) 2.000
    Dimensioni (mm) 365 x 460 x 230
    Peso netto (kg) 18

    IN EVIDENZA

    • Placca liscia d' acero con placca di 12 mm di spessore e bagno di cromoduro.
    • Resistenza specialmente disegnata per un riscaldamento uniforme della placca
    • Struttura , cassetto raccogli grasso, corazza in acero inox  di gran spessore
    • Corazza anti schizzo laterale e posteriore di gran spessore
    • Deposito raccogli grasso frontale estraibile e di facile pulizia
    • Termostato per regolare la temperatura fino a 300ºC.
    • Dispone di due termostati regolabili per controllare di modo indipendente della temperatura in ogni meta' della piastra
    • Provvista di due termostati di sicurezza che fermano il riscaldamento se la temepratura supera i  300ºC.
    • Equipaggiata con spie luminose d'accensione e riscaldamento, l'usuario controlla in ogni momento se la macchina e' connessa alla rete e se le resistenze sono accese o spente
    • Con 4 piedi metallici anti scivolo e regolabili in altezza
  • CARATTERISTICHE TECNICHE

    Tipo di placca (Superiore / Inferiore) Semplice/ doppia
    Riscaldamento 2
    Potenza (W) 2.200
    Dimensioni grill superiore (mm) 340 x 220
    Dimensioni grill inferiore (mm) 340 x 230
    Dimensioni totali (mm) 410 x 370 x 210
    Peso netto (kg) 19
     

    IN EVIDENZA

    • Placche superiori scanalati e inferiori lisce
    • Carrozzeria acero inox
    • Placche superiori e inferiori di ferro fuso e coperture con cappa antiaderente
    • Con due termostati per controllare in modo indipendente la temperatura  in ogni meta' della piastra, fino a  300ºC.
    • Questo modello tiene 2 placche superiori indipendenti
    • Spie indicatrici d'accensione e riscaldamento
    • Dispone di teglia raccogli grasso estraibile in acero inox facilmente pulibile 
    • Maniglia metallica ricoperta di plastica termoisolante per un uso sicuro 
    • Provvisto di termostato di sicurezza per protezione in caso di aumentare la temperatura sopra i  300ºC.
    • Equipaggiato con guida luminosa d'accensione e riscaldamento, l'usuario controlla in ogni momento se la macchina e' collegata alla corrente e se le resistenze sono accese o spente.
    • Con piedi di gomma antiscivolo
  • CARATTERISTICHE TECNICHE

    Alimentazione elettrica 230V/50Hz/1
    Tipo di placca Mista
    Spessore della placca(mm) 8
    Misura della placca (mm) 730 x 400
    Superficie della placca retificata
    Potenza (W) 4.400
    Dimensioni (mm) 730 x 490 x 240
    Peso netto (kg) 32

    IN EVIDENZA

    • Placca mista (1/3 scanalata y 2/3 liscia) d' acero retificato di 8mm.di spessore
    • Fatta per un uso moderato
    • Struttura, cassetto raccogli grasso e corazza in acero inox
    • Corazza anti schizzo laterale e posteriore di gran spessore
    • Deposito raccogli grasso frontale con gran capacita', estraibile per una facile pulizia
    • Termostato per regolare la temperatura fino 300ºC.
    • Questo modello ha due termostati regolabili per controllare in modo indipendente la temperatura di ogni meta' della piastra
    • Provvista di 1 termostato di sicurezza che ferma il riscaldamento se si superano i 300ºC.
    • Equipaggiata con spie luminose d'accensione e riscaldamento, l'usuario controlla in ogni momento se la macchinae' collegata alla corrente e se le resistenze sono spente o accese
    • Con piedi di gomma antiscivolo
  • CARATTERISTICHE TECNICHE

    Tipo di placca (superiore e inferiore) Simple / Simple
    Riscaldamento 2
    Potenza (W) 2.200
    Dimensioni grill superiore (mm) 340 x 220
    Dimensioni grill inferiore (mm) 340 x 230
    Dimensioni totali (mm) 410 x 370 x 210
    Peso netto (kg) 19
     

    DATI GENERALI

    • Placche lisce
    • Carrozzeria in acero inoxidable.
    • Placche superiori e inferiori di ferro fuso e coperte con lamine antiaderenti
    • Con due termostati per comtrollare in modo indipendente la temperatura in ogni meta' della piastra, fino a  300ºC.
    • Questo modello ha due placche superiori e inferiori indipendenti
    • Spie indicatrici d'accensione e riscaldamento
    • Dispone di teglie raccogli grasso estraibili d' acero inox e facilmente pulibile
    • Maniglia metallica coperta di plastica termoisolante per un uso sicuro
    • Provvisto di termostato di sicurezza per la protezione in caso di aumento della temperatura sopra i 300ºC.
    • Equipaggiati con spie luminose d'accensione e riscaldamento, l'usuario controlla in ogni momento se la macchina sia collegata alla rete e se la resistenza sia accesa o spenta
    • Con piedi antiscivolo
  • CARRELLO DI SERVIZIO 3 MENSOLE 70

    DATI TECNICI

    Materiale Acero inox
    Dimensioni (cm W x D x H) 108 / 128 x 69 x 93
    Dimensioni mensole (cm) 100 / 120 x 60
    Carica massima totale (Kg) 120
    Peso Netto (Kg) 19 / 22
      DATI GENERALI 4 RUOTE GIREVOLI DI ø100 mm (2 CON FRENO) PARACOLPI DI GOMMA
  • DATI TECNICI

    Smontabile SI
    Nº di teglie 15
    Dimensioni totali (mm) 590x670x1.735
     

    IN EVIDENZA

    • Carri per teglie con guide gastronorm.
    • Fabbricati in acero inox AISI 201.
    • Tubo di 0,9 mm di spessore e lamina di  0.8 mm.
    • Smontabile ed equipaggiato con 4 ruote di gomma, girevoli e con paracolpi (2 con freno).
    • Dispone di un sistema di chiusura in entrambi i lati per evitare la caduta delle teglie durante lo spostamento
    • Dimensioni: 590x670x1735 mm
  • DATI TECNICI

    Dimensioni esterne  (mm) 300 x 500 x 235
    Potenza (kW) 1 KW/230V
    Peso (kg) 6
      DATI GENERALI • Corpo in acero inox • Linee curve per facilitare la pulizia  • Rubinetto scarico • Vasche NON INCLUSE • Termostato di lavoro regolabile da 30-90º C. • Termostato di sicurezza  120º C. • Resistenza acero lucido • Piedi regolabili in altezza 
  • LAMPADA CALDA NT25

    DATI TECNICI 

    Potenza (kW) 250
    Alimentazione (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensioni (mm) Ø 225
    Peso Netto (kg) 1,25
      IN EVIDENZA • Lampada ideale per buffets e molto estetica • Cavo a spirale per una facile impostazione dell'altezza • Interruttore 0-I. - Disponibile in vari materiali e rifiniture • Lampada rossa o bianca di 250 vat
  • DATI TECNICI

    Potenza (kw) 3,25 + 3,25
    Alimentazione (volt) 230V/1n/50-60
    Capacita' olio (lt) 6 + 6
    Dimensioni  (cm) 62x43x31
    Dimensioni cesta (cm) 22 x 24 x 10
    Peso (kg) 10,5
  • Potencia:1,10Kw Alimentazione:230/1N/50-60 Temperatura:0÷350° C Dimensioni piano cottura:36x28 Dimensioni:39,1x35x15 Peso:29Kg
  • DATI TECNICI

    • Carri per teglie con guide gastronorm.
    • Fabbricati in acero inox AISI 201.
    • Tubo di 0,9 mm di spessore e lamina 0.8 mm.
    • Smontabile e equipaggato con 4 ruote di gomma, girevoli e con paracolpi ( 2 con freno)
    • Dispone di un sistema di chusura in entrambi i lati per evitare la caduta delle teglie durante lo spostamento
    • Dimensioni: 740x550x1735 mm X 2.
    • Posibilita' di usare diverse teglie
    Nº MASSIMO DI VASCHE PER CARRO
    GN1/1x20, GN1/1x40 y GN1/1x65 32
    GN1/1x100 y GN1/1x150 16
    GN1/1x200 12
     GN1/2x20, GN1/2x40 y GN1/2x65  64
     GN1/2x100 y GN1/2x150 32
    GN1/2x200 24
    GN1/3x20, GN1/3x40 y GN1/3x65 96
    GN1/3x100 y GN1/3x150 48
    GN1/3x200 36
  • CASSA PER TRASPORTI TERMICA
  • DATI TECNICI

    Potenza (kW) 2
    Alimentazione (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Capacita' (Lt) 4
    Dimensioni vasca (cm W x D x H) 32 x 15 x 16
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 34 x 43 x 31
    Peso Netto (Kg) 4,5
      DATI GENERALI TERMOSTATO 0 - 110°C VASCA E RESISTENZA D'ACERO INOX AISI 304 ESTRAIBILE
  • DATI TECNICI

    Kcal/h 5.676
    Potenza (kW) 3,3 +3,3
    Dimensioni esterne (mm) 634 x 427 x 181
    Peso (kg) 9
      DATI GENERALI • Permette la preparazione rapida degli alimenti  • Facile pulizia  • Griglia estraibile in acero cromato    Corpo in acero inox • Termocoppia di sicurezza • Piedi regolabili in altezza  • Presa di gas intercambiabile di lato
  • DATI TECNICI

    Potenza (kW) 3,25
    Alimentazione  (V) 230V/1N/50-60Hz
    Capacita' olio (Lt) 10
    Dimensioni ceste  (cm W x D x H) 22 x 24 x 10
    Temperatura di lavoro (ºC) 50 ÷ 180
    Materiale Acero inox
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 34 x 46 x 35
    Peso netto (Kg) 7,5
      RESISTENZA ESTRAIBILE
  • DATI TECNICI 

    Potenza (kW) 33,6
    Alimentazione (volt) 400V+N+T
    Capacita' (polli) 40 / 48
    N° spiedi 8
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 110 x 45 x 196
    Peso Netto (Kg) 151 / 166
      LUCE INTERNA A RICHIESTA
  • DATI TECNICI

    Numero di placche top / bottom 2 / 2
    Potenza (W) 1.000  +  1.000
    Dimensioni placche (mm) ∅210 + ∅210
    Dimensioni (mm) 500 x 360 x 270
    Peso Netto (kg) 10,5
      DATI GENERALI
    • Costruita interamente in acero inox
    • Placca rotonda di ∅210mm.
    • Placca di cottura grande e smaltata con antiaderente
    • Manico flessibile e smontabile
    • Interruttore generale d'accensione e spegnimento
    • Selezione di temperatura da 50 a 300ºC.
    • Dispone di timer con segnale acustico
    • Indicatori luminosi di connessione alla rete e al  riscaldamento
    • Ogni meta' si controlla in modo indipendente
    • Include il cono per cialda
    • Equipaggiato con piedi di gomma antiscivolo
  • CARATTERISTICHE TECNICHE

    m3 0,05
    Dimensioni esterne (cm W x D x H) 60 x 49 x 62
    Materiale Acero inox 
    Compatibile con PB / PBV
    Peso netto (Kg) 14
     

    DATI GENERALI

    • Fatta  totalmente in acero inox
    • Smontabile
    • Altezza alla zona di lavoro del sistema: 85 cm.
    • Piedi regolabili in 6 cm d'altezza
    • Porta, mensole e ruote opzionali