PLACA RADIANTE A GAS 7504E

MEDITERRANEA DISTRIBUCION PLACA RADIANTE A GAS 7504E

PLACA RADIANTE A GAS 7504E

1.627,29€

DATOS TÉCNICOS

Kcal/h 6.020
Potencia 7 kW
Dimensiones (mm) 400 x 750 x 881
Peso (kg) 71

 

RASGOS GENERALES

• Placa radiante a gas.
• Permite realizar cocciones tradicionales a temperatura constante o usarla como plano de mantenimiento al lado de los fuegos.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Encimera con acabado fino satinado.
• Placa de cocción de 15mm de espesor.
• Alta resistencia con distintas zonas de cocción.
• Mantenimiento de temperatura.
• Quemador piloto y termopar de seguridad.
• Encendido con piezo eléctrico.
• Patas regulables en altura.
• Puertas opcionales en modelos estante.
• Encimera en acero inoxidable AISI 304 de 2mm.

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    Peso de la masa (gr) 80 - 210
    Diámetro de la pizza (cm) 14 - 30
    Alimentación (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz
    Potencia (Kw - Hp) 0,25| 0,33
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 47,5 x 37,5 x 66
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 74 x 53 x 50
    Peso neto (Kg) 28
    Peso bruto (Kg) 35

    RASGOS GENERALES

    • Diámetro de la pizza cm 14 - 30
    • Rodillo superior inclinado
    • Ideal para pizza redonda gracias a la presencia del balancín central
    • Sistema de transmisión con engranajes
    • Espesores seleccionables en los dos rodillos
    • Espesores regulables de mm 0 a 5
    • Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad
    • Disponible voltaje especial 110V 60Hz
    • Opcional: pedal eléctrico
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    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (Kg) 25
    Capacidad (Lt) 32
    Masa / hora (Kg) 88
    Diámetro de la artesa (cm) 40
    Alimentación (volt) 230
    Potencia velocidad 1 (Kw - Hp) 1,10 | 1,50
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 43,5 x 75 x 81
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 49,5 x 77,5 x 86
    Peso neto (Kg) 82
    Peso bruto (Kg) 91

    RASGOS GENERALES

    • Amasadora de kg 25
    • Cabeza y cubeta fijas
    • Con motor monofásico
    • Temporizador de serie
    • Ruedas de serie
    • Disponible motor con frecuencia 60Hz
  • EXTENDEDORA 50 MONORODILLO
    26-45Ø Masa 210-700gr. Medidas 65 x 34,5 x 43. Potencia 0,25kw

    DATOS TÉCNICOS

    Peso de la masa (gr) 210 - 700
    Diámetro de la pizza (cm) 26 - 45
    Alimentación (volt) 230 | 1 ph 50/60Hz
    Potencia (Kw - Hp) 0,25 | 0,33
    Medidas de la máquina (cm W x D X H) 65 x 34,5 x 43
    Medidas del embalaje (cm W x D x H) 75,5 x 40,5 x 52,5
    Peso neto (Kg) 27
    Peso bruto (Kg) 31

    RASGOS GENERALES

    • Diámetro de la pizza cm 26 - 45
    • Monorrodillo
    • Sistema de transmisión con engranajes
    • Espesores regulables de mm 0 a 5
    • Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad
    • Disponible voltaje especial 110V 60Hz