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  • CAFETERA DE FILTRO 10LT

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Capacidad (litros) 10
    Potencia (W) 1.500
    Dimensiones (cm) Ø26 x 47
    Peso neto (kg) 4,6
      RASGOS GENERALES
    • Sirven tanto para hacer café y té, como para calentar agua.
    • Cuerpo y tapa de acero inoxidable.
    • Grifo con medidor del nivel del café.
    • Incluyen un filtro metálico donde colocar el café.
    • En función del grosor de molido, se recomienda usar un filtro de papel adicional.
    • Disponen de una resistencia de mantenimiento del calor una vez terminado el ciclo.
    • Indicador de calentamiento y mantenimiento.
    • Termóstato de seguridad rearmable manualmente.
    • Asas laterales aislantes del calor
  • CALENTADOR DE AGUA 30LT

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación eléctrica      230V /Hz / 1  
     Capacidad (litros) 30
     Potencia (W) 3.000
     Dimensiones (cm) Ø35 x 42
    Peso neto (kg) 5,1
      RASGOS GENERALES
    • Sirven para calentar agua.
    • Temperatura del agua controlada por termostato: 30-110ºC
    • Cuerpo y tapa de acero inoxidable.
    • Grifo con medidor del nivel del agua.
    • Indicador de calentamiento y mantenimiento.
    • Termostato de seguridad rearmable manualmente.
    • Asas laterales aislantes del calor.
    • No son válidos para calentar otros líquidos diferentes al agua.
  • CALENTADOR DE COMIDA 9LT

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Capacidad (litros) 9
    Dimensiones (mm) 680 x 360 x 415

    EN EVIDENCIA

    • Tapa extraíble.
    • Construcción en acero inoxidable, con estructura de 2,5 mm de grosor.
    • En la parte inferior del recipiente hay dos depósitos para el calentamiento por medio de alcohol.
    • Acabado exterior tipo espejo.
    • Incluye una cubeta GN 1/1*100 mm
  • CARRO PARA 6 BANDEJAS (GN1/1)

    DATOS TÉCNICOS

    • Carros bandejeros con guías gastronorm.
    • Carro desmontable
    • Pueden transportar bandejas GN1/1, GN1/2, GN1/3
    • Fabricados en acero inoxidable AISI 201.
    • Tubo de 0,9 mm de espesor y chapa de las guías de 0.8 mm.
    • Provisto de 4 ruedas pivotantes, 2 de ellas con freno.,
    • Estructura protegida con 4 paragolpes.
    • Disponen de un sistema de cierre en ambos lados para evitar la caída de las bandejas durante el desplazamiento.
    • Distancia entre guías: 80 mm.
    • Dimensiones: 380x550x1000 mm.
    • Posibilidad de utilizar distintas bandejas
    Nº MÁXIMO DE CUBETAS POR CARRO
    GN1/1x20, GN1/1x40 y GN1/1x65 6
    GN1/1x100 y GN1/1x150 3
    GN1/1x200 2
    GN1/2x20, GN1/2x40 y GN1/2x65 12
    GN1/2x100 y GN1/2x150 6
    GN1/2x200 4
    GN1/3x20, GN1/3x40 y GN1/3x65 18
    GN1/3x100 y GN1/3x150 9
    GN1/3x200 6
  • SARTEN Wok
    Dimension:Ø 360
  • CARRO DE SERVICIO 3 ESTANTES 54

    DATOS TÉCNICOS

    Desmontable SI
    Nº de estantes 3
    Capacidad carga por estante (kg) 60
    Dimensiones (mm) 860 x 540 x 940
      RASGOS GENERALES
    • Construidos en acero inoxidable 18/0.
    • Modelo con 3 estantes.
    • Estructura de tubo redondo.
    • Estantes insonorizados y con superficies redondeadas e insonorizadas. Chapa de 0,8 mm.
    • Dimensiones de la balda: 830 x 500 mm.
    • Capacidad de carga de cada estante: 60 kg.
    • Provistos de 4 ruedas pivotantes, 2 de ellas con freno.
    • Estructura protegida con 4 paragolpes.
    • Distancia entre baldas: CS-8654/3: 270 mm
    • Dimensiones: 860x540x940 mm.
    • Los carros se suministran desmontados.
  • CARRO DE BEBIDAS 2 ESTANTES 50

    DATOS TÉCNICOS

    Desmontable SI
    Nº de estantes 2
    Capacidad carga por estante (kg) 60
    Dimensiones (mm) 950 x 500 x 950
    Peso (Kg) 11
      RASGOS GENERALES
    • Construido en acero inoxidable AISI 201.
    • Estructura de tubo cuadrado.
    • Dos estantes embutidos con superficies redondeadas e insonorizadas.
    • Chapa de 0,8 mm.
    • Capacidad de carga de cada estante: 60 kg.
    • Provisto de 4 ruedas pivotantes, 2 de ellas con freno. 
    • Estructura protegida con 4 paragolpes.
    • Dimensiones de la balda: 900 x 500 mm.
    • Dimensiones: 950 x 500 x 950 mm.
    • Peso: 11Kg.
    • El carro se suministra desmontado.
  • CAFETERA DE FILTRO 15LT

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Capacidad (litros) 15
    Potencia (W) 1.500
    Dimensiones (cm) Ø25 x 60
    Peso neto (kg) 5,5
      RASGOS GENERALES
    • Sirven tanto para hacer café y té, como para calentar agua.
    • Cuerpo y tapa de acero inoxidable.
    • Grifo con medidor del nivel del café.
    • Incluyen un filtro metálico donde colocar el café.
    • En función del grosor de molido, se recomienda usar un filtro de papel adicional.
    • Disponen de una resistencia de mantenimiento del calor una vez terminado el ciclo.
    • Indicador de calentamiento y mantenimiento.
    • Termóstato de seguridad rearmable manualmente.
    • Asas laterales aislantes del calor.
  • CARRO DE SERVICIO 2 ESTANTES 50

    DATOS TÉCNICOS

    Desmontable SI
    Nº de estantes 2
    Capacidad carga por estante (kg) 60
    Dimensiones de la balda (mm) 890 x 490 (+90mm de profundidad)
    Dimensiones (mm) 950 x 500 x 950
    Peso (Kg) 12
      RASGOS GENERALES
    • Construidos en acero inoxidable AISI 201.
    • Estructura de tubo cuadrado.
    • Dos estantes embutidos con superficies redondeadas e insonorizadas.
    • Chapa de 0,8 mm.
    • Capacidad de carga de cada estante: 60 kg.
    • Provisto de 4 ruedas pivotantes, 2 de ellas con freno.
    • Estructura protegida con 4 paragolpes.
    • Dimensiones de la balda: 890 x 490 mm y 90mm de profundidad.
    • Dimensiones: 950x500x950 mm.
    • Peso: 12 Kg.
    • El carro se sirve desmontado.
  • CALENTADOR DE COMIDA CON TAPA BASCULANTE 9LT

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Capacidad (litros) 9
    Dimensiones (mm) Ø500 x 430

    EN EVIDENCIA

    • Tapa basculante. 
    • Construcción en acero inoxidable, con estructura de 2,5 mm de grosor.
    • En la parte inferior del recipiente hay un depósito para el calentamiento por medio de alcohol.
    • Acabado exterior tipo espejo
    • Forma circular.
  • CARRO PLATAFORMA PLEGABLE

    DATOS TÉCNICOS

    Plegable SI
    Capacidad carga (kg) 150
    Dimensiones (mm) 820x520x970
            RASGOS GENERALES
    • Construidos en acero inoxidable AISI 201.
    • Asa plegable.
    • Tubo redondo Ø 25 mm y chapa de 1,2 mm.
    • Capacidad de carga: 150 kg.
    • Provistos de 4 ruedas de goma, dos de ellas pivotantes.
    • Dimensiones de la plataforma: 920x520 mm.
    • Dimensiones: 820x520x970 mm.
  • DISPENSADOR DE CAFÉ 10LT

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad (litros) 10
    Dimensiones (mm) 310 x 250 x 520
    Peso neto (kg) 3.8
      RASGOS GENERALES
    • Complemento ideal para el catering.
    • El grifo está fabricado en acero inoxidable 18/10 y el tubo interior y la estructura en acero inoxidable 18/04.
    • Acabado exterior con pulido brillo espejo.
    • Desmontable manualmente, facilitando al máximo el mantenimiento y la limpieza.
    • Tapa de acero inoxidable.
    • Dispone debajo de la urna de un depósito de alcohol para mantener el café caliente.
    • Capacidad: 10 litros.
    • Dimensiones: 310x250x520 mm.
    • Peso neto: 3,8 kg.
  • SOPORTE VERTICAL PARA 5 PALAS
    Fabricado en inox.
  • SOPORTE UNIVERSAL 3 PLAZAS
    Soporte vertical de 3 plazas. Dimensiones: 180 x 42 x 24 cm Peso: 9,0 kg.   
  • MOCHILA TÉRMICA PLEGABLE
    Mochila térmica plegable nylon aislante.  Las válvulas de ventilación permiten la salida del vapor para evitar la condensación durante el transporte. Dimensiones: 40 x 35 x 35cm. Peso: 1,20 kg. 
  • KIT “ITALIA” 3 PIEZAS
    Kit para hornos standard. 3 piezas H 170 cm. Dimensiones: 170 x 33 x 10cm. Peso: 2,53kg.   
  • BÁSCULA DIGITAL 30KG.

    DATOS TÉCNICOS 

    Dimensiones (cm) 29,5 x 25 x 10,5
    Material Acero Inox
    Capacidad (kg) 30
    Peso Neto (kg) 3500 gr.
     

    EN EVIDENCIA 

    • Balanza digital con capacidad de 30 kg.
    • Color Blanco
    • Certificaciones CE, Contacto alimentario, Registro sanitario
  • TOSTADORA ELÉCTRICA DE PAN B-1
    Dimensiones 50 x 26 x 31. Potencia 2kW.

    DATOS TÉCNICOS

    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Potencia (W) 2000
    Tamaño de la rejilla (cm) 33x23
    Dimensiones totales (cm) 50x26x31
    Peso neto (kg) 8
             

    RASGOS GENERALES

    • Tostador de un piso
    • Fabricados enteramente en acero inoxidable.
    • Equipados con 4 resistencias de cuarzo repartidas en 2 niveles.
    • Provisto de temporizador de 15 minutos.
    • 1 rejilla extraíble sobre guías.
    • Disponen de bandeja recoge migas extraíble y de fácil limpieza.
    • Puesta en marcha controlada por el temporizador.
  • TOSTADORA DE PAN MOD. DOBLE ROMAGSA USADA REVISIONADA
    • Medidas internas: 37 x 24cm
    • Medidas externas: 45 x 25 x 44 cm
    • Construcción en acero inox
    • Sistema de tubos de cuarzo refractarios
    • Temporizador regulable
    • Bandeja recoge migas
    • Interruptor para funcionamiento superior (gratinador)
  • KIT DE 4 RUEDAS
    Kit de 4 ruedas especialmente diseñado para mesas pizzeras y refrigeradas, que combinan funcionalidad y practicidad para tu negocio gastronómico.  
  • DISPENSADOR DE LECHE 10LT

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad (litros) 10
    Dimensiones (mm) 305 x 250 x 520
    Peso neto (kg) 14,17
      RASGOS GENERALES
    • Complemento ideal para el catering.
    • Fabricado en acero inoxidable 18/8 y 18/4.
    • Diseñado para mantener una gran estabilidad, incluso cuando se acciona la llave del grifo para servir la leche.
    • Acabado exterior con pulido brillo espejo.
    • Dispone de una bandeja en la base para recoger el líquido derramado.
    • Desmontable manualmente, facilitando al máximo el mantenimiento y la limpieza.
    • Tapa de acero inoxidable.
    • Equipado con patas antideslizantes.
    • Capacidad: 10 litros.
    • Dimensiones: 305x250x520 mm.
  • BARQUILLERA ELÉCTRICA S

    DATOS TÉCNICOS

    Número de placas superior / inferior 1 / 1
    Potencia (W) 1.000
    Diámetro de la placa (mm) ∅210
    Dimensiones (mm) 250 x 360 x 270
    Peso Neto (kg) 5,4
      RASGOS GENERALES
    • Construidas enteramente en acero inoxidable.
    • Placa redonda de ∅210mm.
    • Placa de cocción de gran grosor y esmaltada con antiadherente.
    • Mango flexible y desmontable.
    • Interruptor general de apagado y encendido.
    • Selector de temperatura de 50 a 300ºC.
    • Dispone de temporizador con señal acústica.
    • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento.
    • Incluye el cono para hacer el cucurucho.
    • Equipadas con patas de goma antideslizantes.
  • KIT UTENSILIOS INOX (Pared)
    26 x 38 x 11 cm
  • FREIDORA ELÉCTRICA 6 LT

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia  (kW) 3,25 | 3,6
    Alimentación (V) 230V/1N/50-60Hz
    Capacidad aceite (Lt) 6
    Dimensiones cesta (cm W x D x H) 22 x 24 x 10
    Temperatura de trabajo (ºC) 50 ÷ 180
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 34 x 43 x 31
    Peso neto (Kg) 6
    RASGOS GENERALES RESISTENCIAS EXTRAÍBLES
  • SOPORTE VERTICAL 10 PLAZAS
    Soporte vertical de acero inoxidable, con base de granito.  10 PLAZAS H 180 cm * Herramientas no incluidas
  • LAMPARA CALIENTE LA25

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (kW) 250
    Alimentación (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensiones (mm) Ø 225
    Peso Neto (kg) 1,20
      EN EVIDENCIA • Lámparas ideales para buffets y particularmente estéticas. • Cable en espiral para un fácil ajuste de altura. • Interruptor 0-I. - Disponible en varios materiales y acabados. • Lámpara roja o blanca de 250 vatios.
  • LÁMPARA CALIENTE LV25

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (kW) 250
    Alimentación (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensiones (mm) Ø 190
    Peso Neto (kg) 1,00
      EN EVIDENCIA • Lámparas ideales para buffets y particularmente estéticas. • Cable en espiral para un fácil ajuste de altura. • Interruptor 0-I. - Disponible en varios materiales y acabados • Lámpara roja o blanca de 250 vatios
  • CESTO DE ROPA 70CESTO DE ROPA 70

    DATOS TÉCNICOS

    • Estructura plegable. Ahorro de espacio de almacenamiento.
    • Cesto de lona fácilmente extraíble.
    • Construido en acero inoxidable AISI 201.
    • Estructura de tubo redondo.
    • Provisto de 4 ruedas pivotantes, 2 de ellas con freno.
    • Estructura protegida con 4 paragolpes.
    • Dimensiones: 770 x 730 x 1050 mm.
    • Peso: 6,8 Kg.
    • El carro se suministra desmontado.
  • CESTO DE ROPA 60

    DATOS TÉCNICOS

    • Gran capacidad.
    • Cesto de lona fácilmente extraíble.
    • Construido en acero inoxidable AISI 201.
    • Estructura de tubo redondo.
    • Provisto de 4 ruedas pivotantes, 2 de ellas con freno.
    • Estructura protegida con 4 paragolpes.
    • Dimensiones: 970 x 630 x 1000 mm.
    • El carro se suministra desmontado.
    • Peso: 8Kg.
  • TOSTADORA TO2
     Dimensiones  35 x 25,2 x 27,3. Potencia  2 kW. Peso 7 kg. 

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia   2 KW/230V
    Dimensiones de cocción (mm) 245 x 230 x 50 
    Dimensiones externas (mm) 350 x 252 x 273
    Peso (Kg) 7

    RASGOS GENERALES

    • Bandeja de migas extraíble. • Cuerpo en acero inoxidable. • Resistencia blindada o cuarzo. • Parrilla extraíble. • Resistencias protegidas por parrillas. • Interruptor por cada planta de resistencias.  
  • TOSTADORA TO3
     Dimensiones  48,3 x 25,2 x 27,3. Potencia  2,kW. Peso 8 kg. 

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia   2,4 KW/230V
    Dimensiones de cocción (mm) 383 x 230 x 50  
    Dimensiones externas (mm) 483 x 252 x 273
    Peso (Kg) 8

    RASGOS GENERALES

    • Bandeja de migas extraíble. • Cuerpo en acero inoxidable. • Resistencia blindada o cuarzo. • Parrilla extraíble. • Resistencias protegidas por parrillas. • Interruptor por cada planta de resistencias.  
  • PLANCHA ELÉCTRICA L-550

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Tipo de placa Lisa
    Grosor de la placa (mm) 10
    Medidas de placa (mm) 550 x 350
    Superficie de la placa Rectificada
    Potencia (W) 3.000
    Dimensiones (mm) 550 x 450 x 240
    Peso neto (kg) 20

    EN EVIDENCIA

    • Diseñadas para un uso moderado.
    • Placa lisa de acero rectificado de 10mm. de grosor.
    • Peto anti-salpicaduras lateral y trasero de gran grosor.
    • Depósito recoge-grasa delantero de gran capacidad, extraíble y fácil de limpiar.
    • Termostato para graduar la temperatura hasta 300ºC.
    • Este modelo tiene un termostato graduable.
    • Provista de 1 termostato de seguridad que detiene el calentamiento si la temperatura excede de los 300ºC.
    • Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El usuario controla en cada momento si la máquina está enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
    • Tienen patas de goma antideslizantes.
    • Carrocería de acero inoxidable con peto anti-salpicaduras.
    • Placa de acero laminado y rectificado.
    • Depósito recoge-grasa delantero, extraíble y fácil de limpiar.
    • Provista de control de temperatura por termostato hasta 300ºC.
  • PLAN CALIENTE 111

    DATOS TÉCNICOS

    Potencia (kW) 0,35
    Alimentación (Volt) 230V/1N/50-60Hz
    Temperatura (°C) 0 ÷ 90
    Material Acero inox
    Dimensiones externas (cm W x D x H) 33 x 53 x 6 (1x GN1/1)
    Peso Neto (Kg) 4
    RASGOS GENERALES PLAN DE ACERO INOX AISI 304
  • PLANCHA GOFRERA ELÉCTRICA S

    DATOS TÉCNICOS

    Número de placas superior / inferior 1 / 1
    Potencia (W) 1.000
    Dimensiones placa (mm) ∅170
    Dimensiones (mm) 250 x 360 x 270
    Peso Neto (kg) 5,4
      RASGOS GENERALES
    • Construidas enteramente en acero inoxidable.
    • Placa redonda de ∅170mm con 4 divisiones.
    • Placa de cocción de gran grosor y esmaltada con antiadherente.
    • Mango flexible y desmontable.
    • Interruptor general de apagado y encendido.
    • Selector de temperatura de 50 a 300ºC.
    • Dispone de temporizador con señal acústica.
    • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento.
    • Equipadas con patas de goma antideslizantes.
  • FREIDORA ELÉCTRICA 4LT PR

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad (Lt)  4
    Potencia  2,50 kW
    Dimensiones (mm) 264 x 380 x 306
    Voltaje 230V / 50 Hz
    RASGOS GENERALES
    • Distribución óptima del calor
    • Fácil de usar
    • En acero inoxidable
    • Depósito de aceite soldado
    • 1 vasca de 4 l
    • Temperatura 50 °C - 190 °C
    • Tapa extraíble
    • Marcado CE como prueba de cumplimiento de las normas reglamentarias de la UE
    • Producido respetando las normas de higiene y seguridad.
    • El material cumple con los estándares alimentarios europeos.
       
  • FREIDORA ELÉCTRICA 5LT DE SOBREMESA 23

    DATOS TÉCNICOS

    Capacidad (Lt)  5
    Potencia  3200 W
    Dimensiones (mm) 270 x 430 x 300
    Voltaje 220V
    RASGOS GENERALES
    • Freidora Eléctrica 5 Litros Sobremesa
    • En acero inoxidable.
    • Cabezal de resistencia de fácil extracción para su limpieza.
       
  • SOPORTE VERTICAL (3 PALAS)
    Materiales: inox y madera.  Altura: 150 cm
  • LÁMPARA CALIENTE NA25

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (kW) 250
    Alimentación (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensiones (mm) Ø 225
    Peso Neto (kg) 1,08
      EN EVIDENCIA • Lámparas ideales para buffets y particularmente estéticas. • Cable en espiral para un fácil ajuste de altura. • Interruptor 0-I. - Disponible en varios materiales y acabados • Lámpara roja o blanca de 250 vatios
  • LÁMPARA CALIENTE LB25

    DATOS TÉCNICOS 

    Potencia (kW) 250
    Alimentación (Volt) 230/1N/50-60
    Dimensiones (mm) Ø 225
    Peso Neto (kg) 1,20
      EN EVIDENCIA • Lámparas ideales para buffets y particularmente estéticas. • Cable en espiral para un fácil ajuste de altura. • Interruptor 0-I. - Disponible en varios materiales y acabados • Lámpara roja o blanca de 250 vatios
  • CARRO DE SERVICIO 4 ESTANTES 54

    DATOS TÉCNICOS

    Desmontable SI
    Nº de estantes 4
    Capacidad carga por estante (kg) 60
    Dimensiones (mm) 860 x 540 x 1260
      RASGOS GENERALES
    • Construidos en acero inoxidable 18/0.
    • Modelo con 4 estantes.
    • Estructura de tubo redondo.
    • Estantes insonorizados y con superficies redondeadas e insonorizadas. Chapa de 0,8 mm.
    • Dimensiones de la balda: 830x500 mm.
    • Capacidad de carga de cada estante: 60 kg.
    • Provistos de 4 ruedas pivotantes, 2 de ellas con freno. 
    • Estructura protegida con 4 paragolpes.
    • Distancia entre baldas: CS-8654/4: 270 mm
    • Dimensiones: 860x540x1260 mm.
    • Los carros se suministran desmontados.