HORNO DE CONVECCIÓN 411
2.319,00€
DATOS TÉCNICOS
| Alimentación (volt) | 230V / 230V 3N / 400V 2N 50 / 60Hz |
| Potencia | 6,3 kW |
| Velocidades | 1 (Manual) 3 (Digital) |
| Número de cubiertas | 35 – 50 |
| N° / de bandeja | 4 x GN 1/1 |
| Temporizador | 120 min. + inf. (Fácil) 9h 59 min + inf (Digital) |
| Intervalo de bandejas | 75 mm |
| Dimensiones (mm) | 936 x 870 x 650 |
| Peso Neto (Kg) | 72 |
EN EVIDENCIA
- Método de cocción en seco gracias a una válvula automática que se abre en cada necesidad para eliminar el vapor presente en la cámara de cocción.
- Sistema de inyección instantánea de vapor a cualquier temperatura.
- Sistema de lavado estático
- Sonda delta corazón, una herramienta útil para cocinar productos que requieren un control constante y preciso de su grado de coloración en el corazón.
- 5 encendidos diferentes del horno en tiempos exactos preestablecidos
- Modulador de velocidad, el minucioso ajuste de la velocidad del ventilador permite utilizar el flujo de aire caliente adecuado para cada cocción.
- En la versión Manual se potencia la sencillez y rapidez de mando.
- La versión Digital guía al usuario en la configuración de los valores de cocción, la sonda al corazón es estándar, la velocidad del ventilador es ajustable.
Información adicional
CALIDAD/PRECIO INSUPERABLE
MEDITERRANEADISTRIBUCION.COM garantiza siempre! el mejor precio en maquinarias para hostelería
Mediterraneadistribucion.com la mejor E-commerce para la hostelería
Garantiza siempre transparencia y eficiencia a sus clientes. Empresa lider en el sector
Especializada en ventas on line.
Porqué tan económico ?
Mediterraneadistribucion.com es una E-commerce especializada en la fabricación y venta de maquinaria para la
Hostelería somos los únicos fabricantes con un servicio de venta tan completo y trasparente dirigido al cliente final
Actualizando el método de venta ya obsoletos de los clásicos comerciales que compran de otros comerciales que a su vez compran a fábrica
Haciendo elevar los precios de las maquinarias para hostelería.
Productos relacionados
-
-
HORNO A LEÑA/GAS CAPRI 1100
- 4.888,24€
- ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
DATOS TÉCNICOS
-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.Temperatura de ejercicio C° 45 – No limit Cámaras 1 Medidas externas 146cm Medidas internas 110cm Altura boca 118cm Altura horno 115cm Altura total 190cm Capacidad a leña 3 pizza Capacidad a gas 4 pizza Peso 1000 -
-
-
HORNO A LEÑA/GAS NAPOLI 1450
- 7.048,16€
- ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
DATOS TÉCNICOS
-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.Temperatura de ejercicio C° 45 – No limit Cámaras 1 Medidas externas 186cm Medidas internas 145cm Altura boca 118cm Altura horno 114cm Altura total 210cm Capacidad a leña 4 pizza Capacidad a gas 6 pizza Peso 1600 -
-
-
HORNO A LEÑA/GAS 1540
- 4.774,56€
- ¡Comprar! Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
DATOS TÉCNICOS
-Posibilidad de personalizar el horno con diseño propio. -Quemador para combustión a gas opcional.Temperatura de ejercicio C° 45 - No limit Cámaras 1 Medidas externas 179cm Medidas internas 154cm Altura boca 118cm Altura horno 105cm Altura total 182cm Capacidad a leña 10 pizza Capacidad a gas 12 pizza Peso 1600 -