FORNO ELETTRICO COMBINATO 464 S

HORNO ELECTRICO COMBINADO 464 S-Mediterranea Distribucion--

FORNO ELETTRICO COMBINATO 464 S

€2.959,00

DATI TECNICI

Potenza (kW) 7,8
Alimentazione (volt) AC 380-400 3N
Temperatura (°C) 100 – 270 °C
Capacita’ (teglie)  4 teglie 600×400 
Dimensioni (cm W x D x H) 850 x 1044 x 700
Peso Netto (Kg) 93

 

DATI GENERALI

Forno elettrico combinato

convezione a vapore 4 teglie 600 x 400 mm

con panello elettromeccanico

Categorie: , ,
Aggiungere preventivo

Prodotti correlati

  • FORNO CONVENZIONE A GAS 1011FORNO CONVENZIONE A GAS 1011

    DATI TECNICI

    Alimentazione (volt) 230V 50 / 60Hz
    Potenza 16 kW / 0,8 kW
    Velocita' 1 (Manuale) 3 (Digital - Programmabile)
    Numero di coperti 80 - 150
    N° / di teglie 10 x GN 1/1
    Timer 120 min. + inf. (Manual) 9h 59 min + inf (Digital - Programable)
    Spazio tra le teglie 75 mm
    Dimensioni (mm) 935 x 9230 x 1212
    Peso Netto (Kg) 163

    IN EVIDENZA

    • Metodo di cottura a secco grazie a una valvola automatica che si apre ad ogni necessita'per eliminare il vapore presente nella cella di cottura.
    • Sistema di iniezione instantanea di vapore a qualunque temperatura.
    • Sistema di lavaggio statico
    • Sonda delta cuore, una ferramenta utile per cucinare prodotti che richiedono un controllo costante e preciso del grado di colore nel centro.
    • 5 accensioni differenti del forno in tempi esatti prestabiliti.
    • Modullatore di velocita', nella precisa impostazione della velocita' del ventilatore permette utilizzare il flusso d'aria calda adeguato per ogni cottura.
    • Nella versione Manuale si potenzia la semplicita' e rapidita' del telecomando.
    • La versione Digitale guida l'usuario nella configurazione dei valori di cottura, la sonda al centro e' standar, la velocita' del ventilatore e' regolabile.
  • FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA V-443FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA V-443

    DATI TECNICI

    Corrente (volt) 230V 50Hz
    Potenza 2,5 kW (Facile) 2,8 kW (Multifunzione)
    Temperatura Max. 280°C
    N° di ventole 1
    N° / di teglie 4 / 432 x 343 mm
    Timer 60 min. + inf. 
    Cottura multifunzione 5 posizioni (Multifunzione)
    Dimensioni (mm) 590 x 576 x 592
    Peso Netto (Kg) 36
     

    IN EVIDENZA

    • Rifiniture interne e esterne in acero inossidabile
    • I flussi d'aria sono stati studiati e provati per ottenere una perfetta cottura uniforme dando la possibilita', grazie anche alla funzione di umidificazione, di ottenere panini fragranti e perfettamente cotti, anche a massima carica.
    • L' uso di acero inossidabile, la cella di cottura con angoli rotondi, giunture e porte smontabili, garantizzano una pulizia rapida ed efficace.
    • Certificati CB.
  • FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 364FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 364

    DATI TECNICI

    Corrente(volt) 230V 50Hz
    Potenza 3,2 kW
    Temperatura Max. 280°C
    N° di ventole 1 con giro contrario
    N° / di teglie 3 / 600 x 400 mm
    Timer 120 min. + inf. (Facile) 199 min. + inf (Digitale)
    Spazio tra le teglie 80 mm
    Dimensioni (mm) 860 x 782 x 555
    Peso Netto (Kg) 59
     

    IN EVIDENZA

    • Rifiniture interne e esterne in acero inossidabile
    • I flussi d'aria sono stati studiati e provati per ottenere una perfetta cottura uniforme dando la possibilita', grazie anche alla funzione di umidificazione, di ottenere panini fragranti e perfettamente cotti, anche a massima carica.
    • L' uso di acero inossidabile, la cella di cottura con angoli rotondi, giunture e porte smontabili, garantizzano una pulizia rapida ed efficace.
    • Certificati CB.