FORNO ELETTRICO DIGITALE A CONVENZIONE CON UMIDIFICATORE 464.3

MEDITERRANEA DISTRIBUCION HORNO ELÉCTRICO DIGITAL DE CONVECCIÓN CON HUMIDIFICACIÓN 464.3 D

FORNO ELETTRICO DIGITALE A CONVENZIONE CON UMIDIFICATORE 464.3

€1.649,00

DATI TECNICI

 

CAPACITA’ 4
PASSAGGIO DELLE GUIDE 83 (mm)
DIMENSIONI DEL FORNO (LxPxH) 784x752x634 (mm)
PESO 50,6 (kg)
POTENZA ELETTRICA 5,2 (kW)
VOLTAGGIO AC 380/400 2N (V)
FREQUENZA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 30 ÷ 260 (°C)

 

DATI GENERALI

FORNO ELETTRICO VENTILATO

A CONVENZIONE CON GRILL E UMIDIFICATORE

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  • FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 1646FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 1646

    DATI TECNICI

    Corrente (volt) 230V 3N 50/60Hz
    Potenza 23,7 kW
    Temperatura Max. 270°C
    N° di ventole 3 con giro contrario
    N° / di teglie 16 / 600 x 400 mm 16 / 760 x 460 mm 16 / 660 x 460 mm
    Timer 120 min.+inf| (4 manopole) 9 h 59 min. + inf. (Schermo/Digitale)
    Umidificazione Regolabile
    Dimensioni (mm) 920 x 1367 x 1842
    Peso Netto (Kg) 337
     

    IN EVIDENZA

    • Rifiniture esterne e interne in acero inossidabile
    • Temperatura massima 270°C
    • Resistenza di 317 mm di diametro che migliora il passaggio del calore
    • Ventole radiali bidirezzionali di 270 mm con flusso d'aria migliorato
    • Tubi con un diametro di 40 mm per ottimizzare lo scambio di calore
    • Diffusori d'aria perforati
    • Pareti perforate con strutture speciali capaci di facilitare l'omogeineita' della distribuzione di aria e calore. Ideale per prodotti delicati.
    • Accensione e controllo elettronico.
    • Controllo di sovracarioca in caso di uso simultaneo con altre macchine.
    • Impostazioni rapide e facili.
  • FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 443FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 443

    DATI TECNICI

    Corrente(volt) 230V 50Hz
    Potenza 2,5 kW (Facile) 2,8 kW (Multifunzione) 2,7 kW (Digitale)
    Temperatura Max. 280°C
    N° di ventole 1
    N° / di teglie 4 / 432 x 343 mm
    Timer 60 min. + inf. (Facile) 60 min. + inf. (Multifunzione) 199 min. + inf. (Digitale)
    Cottura multifunzione 5 posizioni (Multifunzione)
    Dimensioni (mm) 590 x 576 x 592
    Peso Netto (Kg) 36
     

    IN EVIDENZA

    • Rifiniture interne e esterne in acero inossidabile
    • I flussi d'aria sono stati studiati e provati per ottenere una perfetta cottura uniforme dando la possibilita', grazie anche alla funzione di umidificazione, di ottenere panini fragranti e perfettamente cotti, anche a massima carica.
    • L' uso di acero inossidabile, la cella di cottura con angoli rotondi, giunture e porte smontabili, garantizzano una pulizia rapida ed efficace.
    • Certificati CB.
  • FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 1064FORNO ELETTRICO PER PASTICCERIA 1064

    DATI TECNICI

    Corrente (volt) 230V 50Hz
    Potenza 15,8 kW
    Temperatura Max. 270°C
    N° di ventole 2 con giro contrario
    N° / di teglie 10/600x400mm o 660x460mm
    Timer 20 min.+inf (4 monopole) 9 h 59 min. + inf. (Schermo/Digitale)
    Umidificazione Regolabile
    Dimensioni (mm) 994 x 973 x 1157
    Peso Netto (Kg) 162
     

    IN EVIDENZA

    • Rifiniture esterne e interne in acero inossidabile
    • Temperatura massima 270°C
    • Resistenza di 317 mm di diametro che migliora il passaggio del calore
    • Ventole radiali bidirezzionali di 270 mm con flusso d'aria migliorato
    • Tubi con un diametro di 40 mm per ottimizzare lo scambio di calore
    • Diffusori d'aria perforati
    • Pareti perforate con strutture speciali capaci di facilitare l'omogeineita' della distribuzione di aria e calore. Ideale per prodotti delicati.
    • Accensione e controllo elettronico.
    • Controllo di sovracarioca in caso di uso simultaneo con altre macchine.
    • Impostazioni rapide e facili.